判断题山里的野兔、野鸡很美味，可以打来食用。A 对B 错

题目
判断题
山里的野兔、野鸡很美味，可以打来食用。
A

对

B

错

相似考题

1.某些预包装食品可以直接食用，某些需要在食用前进行调配，某些需要在食用前烹调（ ）此题为判断题(对，错)。

2.烹调加热可以使各种呈味物质相互融合,复合成菜品的美味。( )此题为判断题(对，错)。

3.豆浆和鸡蛋可以同时食用。此题为判断题(对，错)。

4.原料中的自然美味在烹调加热过程中能混合形成复合的美味。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    爆盐菜可以食用。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】因其亚硝酸盐含量高，不可以食用。

  • 第2题：

    菜肴经调味后，食用时可以引起人们以味觉为中心的各种（）。

    • A、美味
    • B、胃感
    • C、舌感
    • D、快感

    正确答案:A

  • 第3题：

    判断题
    甲亢病人可以食用碘盐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    判断题
    过了保存期的食品可以食用，而过了保质期的食品不能再食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    判断题
    荸荠、莲藕、菱角等水生植物，很容易感染姜片虫等寄生虫，最好做熟后食用，不宜生食。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    判断题
    恶劣的服务态度可以使菜肴的美味变差。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    孕妇食用天花粉可以导致胎儿死亡。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    患有口蹄疫的奶牛肉不可以食用，但是乳汁可以食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    食用海带可以有效的防治甲亢。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    越紧凑的厨房越可以使厨师得心应手，生产出更多、更好的美味。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    刚挤出来的牛奶新鲜，可以直接食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    山里的野兔、野鸡很美味，可以打来食用。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    鲜、冷或冻濒危野兔肉及其食用杂


    正确答案:0208109010

  • 第15题：

    判断题
    病死的禽畜肉煮熟后可以食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    判断题
    白罗伞可以食用.
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    判断题
    生蛋清可以直接食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    判断题
    山里的野兔、野鸡很美味，可以打来食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    《横山里下来些游击队》是河北民歌。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    食用菌是可以食用的大型的真菌。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    冷藏的食品不用加热也可以直接食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    可以用刀切面包直接食用
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食用合格碘盐可以预防大脖子病。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    厨房是能生产出美味佳肴的地方。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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