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三级营养师(综合练习)
多选题脂肪在热聚合时,会()。A变褐色B变稠C发烟D变稀E变黄色
多选题脂肪在热聚合时,会()。A变褐色B变稠C发烟D变稀E变黄色
题目
多选题
脂肪在热聚合时,会()。
A
变褐色
B
变稠
C
发烟
D
变稀
E
变黄色
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参考答案和解析
正确答案:
D,E
解析:
暂无解析
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