多选题一下对脂肪酸的描述哪种正确（　）A脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)B脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)C脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)D按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸E以上均包括

题目
多选题
一下对脂肪酸的描述哪种正确（　）
A

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)

B

脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)

C

脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)

D

按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸

E

以上均包括

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1.下列关于脂肪酸的说法正确的是（ ）。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B.动植物中脂肪酸的种类很少C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸

2.一下对脂肪酸的描述哪种正确()A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸E.以上均包括

3.脂肪酸按碳链长度分为() A.一般长度脂肪酸 B.超长链脂肪酸 C.长链脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.短链脂肪酸

4.以下对脂肪酸的描述哪些正确( )(A)脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)(B)脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)(C)脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)(D)按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸

参考答案和解析
正确答案： C,B
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸碳链长度可分为（）。


    A.长链脂肪酸
    B.半链脂肪酸
    C.中链脂肪酸
    D.中长链脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：A,C,E
    解析：
    脂肪酸是构成脂肪（即甘油三酯）的基本单位，按脂肪酸碳链长度可分为三类：

    ①长链脂肪酸（long－chain fatty acid，LCFA）含碳原子14～24个。

    ②中链脂肪酸（medium－chain fatty acid，MCFA）含8～12个碳原子。

    ③短链脂肪酸（short－chain fatty acicl，SCFA）含2～6个碳原子。

  • 第2题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。


    A.短链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.类脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～12碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。

  • 第3题：

    脂肪酸按其碳链长短即链上所含碳原子数目，可以分为（）、（）、（）。


    正确答案:长链脂肪酸（碳原子数14以上）；中链脂肪酸（碳原子数8-12）；短链脂肪酸（碳原子数2-6）

  • 第4题：

    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。


    正确答案:单不饱；脂肪酸

  • 第5题：

    以下对脂肪酸的描述哪些正确（　）

    • A、脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
    • B、脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
    • C、脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
    • D、按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    脂肪酸按碳链长度分为（）

    • A、一般长度脂肪酸
    • B、超长链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、中链脂肪酸
    • E、短链脂肪酸

    正确答案:C,D,E

  • 第7题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）

    • A、长链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、短链脂肪酸
    • D、胆固醇

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。

    • A、脂肪酸不是构成甘油三脂的成分
    • B、动植物中脂肪酸的种类很少
    • C、脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
    • D、根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类

    正确答案:C

  • 第9题：

    填空题
    脂肪酸按其碳链长短即链上所含碳原子数目，可以分为（）、（）、（）。

    正确答案： 长链脂肪酸（碳原子数14以上）,中链脂肪酸（碳原子数8-12）,短链脂肪酸（碳原子数2-6）
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    脂肪酸按其碳链长短可分为（）、（）和（）。

    正确答案： 短链脂肪酸,中链脂肪酸,长链脂肪酸
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以下对脂肪酸的描述哪些正确（　）
    A

    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)

    B

    脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)

    C

    脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)

    D

    按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    脂肪酸按碳链长度分为(   )
    A

    一般长度脂肪酸

    B

    超长链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    中链脂肪酸

    E

    短链脂肪酸


    正确答案： E,C
    解析：

  • 第13题：

    鱼类中含量高的脂肪酸为

    A.卵磷脂
    B.二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸
    C.中链脂肪酸
    D.短链脂肪酸
    E.不饱和脂肪酸

    答案：E
    解析：
    鱼类含量高的是不饱和脂肪酸。

  • 第14题：

    凡是碳链中含有碳碳双联的脂肪酸都称为（）

    • A、饱和脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、共轭脂肪酸

    正确答案:B

  • 第15题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、类脂肪酸
    • E、必需脂肪酸

    正确答案:B

  • 第16题：

    一下对脂肪酸的描述哪种正确（　）

    • A、脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
    • B、脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
    • C、脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
    • D、按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸
    • E、以上均包括

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    脂肪酸按其碳链长短可分为（）、（）和（）。


    正确答案:短链脂肪酸；中链脂肪酸；长链脂肪酸

  • 第18题：

    按脂肪酸碳链长度分类分为长链脂肪酸含（）碳以上、中链脂肪酸含（）碳和短链脂肪酸含（）碳。

    • A、10；4-10；2-4
    • B、12；6-12；2-6
    • C、14；8-12；2-6
    • D、16；8-16；4-6

    正确答案:C

  • 第19题：

    根据脂肪酸碳链中是否含有不饱和键，可分为（）、（）。后者包括（）、（）。


    正确答案:饱和脂肪酸；不饱和脂肪酸；亚麻酸；亚油酸

  • 第20题：

    单选题
    凡是碳链中含有碳碳双联的脂肪酸都称为（）
    A

    饱和脂肪酸

    B

    不饱和脂肪酸

    C

    必需脂肪酸

    D

    共轭脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。

    正确答案： 单不饱,脂肪酸
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    按脂肪酸碳链长度分类分为长链脂肪酸含（）碳以上、中链脂肪酸含（）碳和短链脂肪酸含（）碳。
    A

    10；4-10；2-4

    B

    12；6-12；2-6

    C

    14；8-12；2-6

    D

    16；8-16；4-6


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    一下对脂肪酸的描述哪种正确（　）
    A

    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)

    B

    脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)

    C

    脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)

    D

    按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸

    E

    以上均包括


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。
    A

    短链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    类脂肪酸

    E

    必需脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 目前脂肪酸的基本分子大多为偶数碳原子。脂肪酸根据碳链长度的不同可将其分为：①短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数为2～6；②中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为8～12的脂肪酸；③长链脂肪酸，指碳链上碳原子数大于14。

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