单选题防止食物中毒,下面哪个说法是错误的()?A 许多野生蘑菇有毒,一定不要采来吃,也不要采来卖。B 河豚体内有剧毒,千万不要吃。C 可吃发芽的马铃著(土豆)。D 煮豆浆时一定要煮开。

题目
单选题
防止食物中毒,下面哪个说法是错误的()?
A

许多野生蘑菇有毒,一定不要采来吃,也不要采来卖。

B

河豚体内有剧毒,千万不要吃。

C

可吃发芽的马铃著(土豆)。

D

煮豆浆时一定要煮开。


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  • 第1题:

    某野生蘑菇M,生长在能为它提供所需糖分的寄主树木,例如道格拉斯冷杉下面。反过来,野生蘑菇M在地下的根茎细丝可以分解这些糖分并为其寄主提供养分和水分。正是因为这种互惠的关系,采割道格拉斯冷杉下面生长的野生蘑菇M会给这种树木造成严重的伤害。
    以下哪项如果为真,对上面的结论提出了最强有力的质疑的是( )。

    A.野生蘑菇M不仅生长在道格拉斯冷杉树下,也生长在其他寄主树木下面
    B.如果离开了野生蘑菇M根茎细丝所提供的养分和水分,幼小的道格拉斯冷杉树种就会死掉
    C.许多野生蘑菇只能在森林里找到,它们不能轻易在别处被种植
    D.对野生蘑菇的采割激发了这些蘑菇将来的生长

    答案:D
    解析:
    根据题干结论,采割的是道格拉斯冷杉下面生长的野生蘑菇M,A项与C 项的表述与此无关,对结论不起作用;B项“离开了野生蘑菇M根茎细丝所提供的养分和水分,幼小的道格拉斯冷杉树种就会死掉”这一论据,充分说明了两者间的互惠的关系,支持了结论;D项中对野生蘑菇的采割会激发它们将来的生长,采割能够更好地生长,还是会维持这种互惠的关系,强有力质疑了结论。故本题答案为D。

  • 第2题:

    某野生蘑菇M,生长在能为它提供所需糖分的寄主树木,例如道格拉斯冷杉下面。反过 来,野生蘑菇M在地下的根茎细丝可以分解这些糖分并为其寄主提供养分和水分。正
    、是因为这种互惠的关系,采割道格拉斯冷杉下面生长的野生蘑菇M会给这种树木造成 严重的伤害。
    以下哪项如果为真,对上面的结论提出了最强有力的质疑的是( )。

    A.野生蘑菇M不仅生长在道格拉斯冷杉树下,也生长在其他寄主树木下面
    B.如果离开了野生蘑菇M根茎细丝所提供的养分和水分,幼小的道格拉斯冷杉树种就 会死掉
    C.许多野生蘑菇只能在森林里找到,它们不能轻易在别处被种植
    D.对野生蘑菇的采割激发了这些蘑菇将来的生长


    答案:D
    解析:
    D [解析]根据題干结论,采割的是道格拉斯冷杉下面生长的野生蘑菇M,A项与 C項的表述与此无关,对结论不起作用;B项“离开了野生蘑菇M根茎细丝所提供的养分和水 分,幼小的道格拉斯冷杉树种就会死掉”这一论据,充分说明了两者间的互惠的关系,支持了结 论;D项中对野生蘑菇的采割会激发它们将来的生长,采割能够更好地生长,还是会維持这种 互惠的关系,强有力质疑了结论。故本題答案为D.

  • 第3题:

    国家对重点保护野生药材实行采猎管理,说法错误的是()

    A禁止采猎羚羊角

    B采猎、收购鹿茸(马鹿)、麝香必须按照批准的计划执行

    C禁止采猎熊胆

    D采猎者必须持有采药证


    C

  • 第4题:

    饮用豆浆应注意什么?()

    • A、豆浆彻底煮开,不要用保温瓶储存豆浆
    • B、豆浆中不能冲入鸡蛋
    • C、不要空腹饮豆浆,不要过量饮豆浆
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第5题:

    野外采的蘑菇都可以吃。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    发芽的土豆是否可以食用()。

    • A、不能吃,因为含有龙葵碱
    • B、可以吃,挖掉发芽部分
    • C、可以吃,但一定要煮熟
    • D、可以吃,按照平时的做法就好

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列哪些食品可能引起食物中毒()

    • A、河豚
    • B、发芽的土豆
    • C、新鲜蚕豆
    • D、卤菜

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    哪种食物会引起食物中毒()

    • A、发芽的土豆
    • B、不熟的扁豆和豆浆
    • C、河豚鱼
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第9题:

    由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()

    • A、有毒动、植物性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、真菌毒素和霉变食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    国家对重点保护野生药材实行采猎管理,说法错误的是()
    A

    禁止采猎羚羊角

    B

    采猎、收购鹿茸(马鹿)、麝香必须按照批准的计划执行

    C

    禁止采猎熊胆

    D

    采猎者必须持有采药证


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    哪种食物会引起食物中毒()
    A

    发芽的土豆

    B

    不熟的扁豆和豆浆

    C

    河豚鱼

    D

    以上都是


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?()
    A

    吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮,可以去毒。

    B

    只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。

    C

    野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。

    D

    野生蘑菇中毒也没事,多休息就好了。


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    羌特勒是一种野生的蘑菇,生长在能为它提供所需糖分的寄主树木——例如道格拉斯冷杉下面。反过来,羌特勒在地下的根茎细丝可以分解这些糖分,并为其寄主提供养分和水分。正是因为这种互惠的关系,采割道格拉斯冷杉下面生长的羌特勒会给这种树木造成严重的伤害。下面哪项对上面的结论提出了最强有力的质疑?(  )
    A.近年来,野生蘑菇的采割数量一直在增加
    B.羌特勒不仅生长在道格拉斯冷杉树下,也生长在其他寄主树木下面
    C.许多种We-蘑菇只能在森林里找到,它们不能轻易在别处被种植
    D.对野生蘑菇的采割激发了这些蘑菇将来的生长


    答案:D
    解析:
    题干的推理是建立在“采割道格拉斯冷杉下面生长的羌特勒会使这种蘑菇量减少进而破坏共生关系”这一假设基础上的,只要说明采割行为不会造成羌特勒减少即可推翻原结论。

  • 第14题:

    羌特勒是一种野生的蘑菇,生长在能为它提供所需糖分的寄主树木——例如道格拉斯冷杉下面。反过来,羌特勒在地下的根茎细丝可以分解这些糖分,并为其寄主提供养分和水分。正是因为这种互惠的关系,采割道格拉斯冷杉下面生长的羌特勒会给这种树木造成严重的伤害。下面哪一个如果正确,对上面的结论提出了最强有力的质疑?( )。

    A、近年来,野生蘑菇的采割数量一直在增加
    B、羌特勒不仅生长在道格拉斯冷杉树下,也生长在其他寄主树木下面
    C、许多种野生蘑菇只能在森林里找到,它们不能轻易在别处被种植
    D、对野生蘑菇的采割激发了这些蘑菇将来的生长

    答案:D
    解析:
    题干的推理是建立在“采割道格拉斯冷杉下面生长的羌特勒会使这种蘑菇数量减少进而破坏共生关系”这一假设基础上的,只要说明采割行为不会造成羌特勒减少即可推翻原结论,故答案为D。

  • 第15题:

    餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为()

    • A、食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆
    • B、食用了含禁用农药的蔬菜
    • C、食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆
    • D、误将亚硝酸盐当作食盐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    喝豆浆要注意()

    • A、煮豆浆时不要冲入鸡蛋
    • B、可以加牛奶煮
    • C、不要空着肚子喝豆浆
    • D、彻底将其煮熟
    • E、煮开锅即可

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    防止食物中毒,下面哪个说法是错误的()?

    • A、许多野生蘑菇有毒,一定不要采来吃,也不要采来卖。
    • B、河豚体内有剧毒,千万不要吃。
    • C、可吃发芽的马铃著(土豆)。
    • D、煮豆浆时一定要煮开。

    正确答案:C

  • 第18题:

    下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?()

    • A、吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮,可以去毒。
    • B、只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。
    • C、野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。
    • D、野生蘑菇中毒也没事,多休息就好了。

    正确答案:C

  • 第19题:

    野外有很多蘑菇,可以随便采来吃。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    以下食物中,可引起食物中毒的有。()

    • A、未煮熟的豆角
    • B、煮熟的豆浆
    • C、发芽土豆
    • D、煮熟的黄花菜。

    正确答案:A,C

  • 第21题:

    下列哪种情况不是引起食物中毒的原因()

    • A、发芽的土豆
    • B、毒蘑菇
    • C、不食用过期食品
    • D、进食了含有毒性的化学物质的食品

    正确答案:C

  • 第22题:

    判断题
    野外有很多蘑菇,可以随便采来吃。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()
    A

    有毒动、植物性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    真菌毒素和霉变食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析