单选题调饮红茶的盛茶杯多采用（）。A 带柄带托的瓷杯B 金属杯C 紫砂杯D 闻香杯

第1题：

第2题：

审评杯宜要选用（）.

• A、细腻白瓷杯
• B、青花瓷杯
• C、紫砂杯
• D、玻璃杯

正确答案:A

第3题：

冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用（）。

• A、玻璃杯
• B、品茗杯
• C、带柄带托的瓷杯
• D、带柄的大茶杯

正确答案:C

第4题：

使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之

• A、右手、左手、右手
• B、左手、右手、右手
• C、左手、左手、右手

正确答案:A

第5题：

台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

• A、公道杯
• B、品茗杯
• C、玻璃杯
• D、闻香杯

正确答案:A

第6题：

冲泡调饮红茶多采用（）。

• A、紫砂壶
• B、壶泡法
• C、盖碗
• D、大茶杯

正确答案:B

第7题：

茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

• A、看汤杯
• B、鉴叶杯
• C、品茶杯
• D、闻香杯

正确答案:C

第8题：

江、浙一带，人们饮茶注重滋味、香气，喜欢用（）茶具泡茶。

• A、盖瓷杯
• B、玻璃杯
• C、紫砂壶
• D、盖茶碗

正确答案:B

第9题：

茉莉花茶艺使用的茶杯是（）。

• A、玻璃杯
• B、三才杯
• C、青瓷杯
• D、五彩杯

正确答案:B

第10题：

台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。

• A、闻香杯
• B、品茗杯
• C、闻香杯和品茗杯
• D、公道杯和品茗杯

正确答案:C

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

冲泡调饮红茶的主要用具有（）。

• A、烧水壶、泡茶壶、带柄带托的瓷杯
• B、玻璃壶、盛茶杯、水盂
• C、紫砂壶、茶盅、大茶杯
• D、烧水壶、泡茶壶、盛茶杯

正确答案:A

第15题：

长江以北一带，人们喜爱用（）茶具冲泡花茶。

• A、盖瓷杯
• B、玻璃杯
• C、盖茶碗
• D、紫砂壶

正确答案:C

第16题：

使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。

• A、右手；左手；右手
• B、左手；右手；右手
• C、左手；左手；右手
• D、右手；左手；左手

正确答案:A

第17题：

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的（）。

• A、紫砂小品茗杯
• B、白色小瓷杯
• C、青色小瓷杯
• D、黑釉小瓷杯

正确答案:B

第18题：

在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。

• A、茶巾
• B、茶则
• C、茶海
• D、随手泡

正确答案:C

第19题：

龙井茶艺所用的茶杯为（）。

• A、瓷杯
• B、陶杯
• C、玻璃杯
• D、瓷化杯

正确答案:C

第20题：

冰茶品饮时，女性多采用（），先闻香，再观色，后啜饮。

• A、左手持杯，右手托杯底
• B、右手持杯，左手托杯底
• C、单手握柄持杯
• D、双手捧杯身

正确答案:B

第21题：

调饮红茶的盛茶杯多采用（）。

正确答案:瓷质

第22题：

调饮红茶的盛茶杯多采用（）。

• A、带柄带托的瓷杯
• B、金属杯
• C、紫砂杯
• D、闻香杯

正确答案:A

第23题：

第24题：