参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
更多“单选题以下不属于黑茶类的品种是?()A 安化千两茶B 祁门老安茶C 泾阳茯砖茶D 赤壁米砖茶”相关问题
  • 第1题:

    回族人喝的茶统称为()

    • A、红糖茶
    • B、砖茶
    • C、锅锅茶
    • D、盖碗茶

    正确答案:D

  • 第2题:

    以下不属于黑茶的有()

    • A、湖北青砖茶
    • B、云南紧茶
    • C、六安瓜片

    正确答案:C

  • 第3题:

    以下属于黑茶的有()

    • A、湖南花砖茶
    • B、湖北青砖茶
    • C、广西六堡茶
    • D、云南的扁茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    蒙古族以经营畜牧业为主,主食肉和乳酪,茶叶在生活中占有重要的地位,所喝的咸奶茶多为()。

    • A、普洱茶
    • B、茯砖茶
    • C、青砖茶和黑砖茶
    • D、各类散茶

    正确答案:C

  • 第5题:

    安化黑茶三砖是()。

    • A、熟砖
    • B、黑砖
    • C、茯砖
    • D、花砖

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成为老青茶,老青茶分为()

    • A、里茶和面茶
    • B、外茶和里茶
    • C、面茶和散茶
    • D、熟茶和生茶

    正确答案:A

  • 第7题:

    砖茶是指()茶。

    • A、紧压茶
    • B、黑茶
    • C、黄茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:A

  • 第8题:

    砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是()

    • A、黑砖茶
    • B、花砖茶
    • C、康砖茶
    • D、青砖茶

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    回族人喝的茶统称为()
    A

    红糖茶

    B

    砖茶

    C

    锅锅茶

    D

    盖碗茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是()
    A

    黑砖茶

    B

    花砖茶

    C

    康砖茶

    D

    青砖茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下不属于黑茶的有()
    A

    湖北青砖茶

    B

    云南紧茶

    C

    六安瓜片


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下属于黑茶的有()
    A

    湖南花砖茶

    B

    湖北青砖茶

    C

    广西六堡茶

    D

    云南的扁茶


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下面不属于回民家里盖碗茶的是?()

    • A、红糖砖茶
    • B、白糖清茶
    • C、普洱茶
    • D、八宝茶

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列说法不正确的是?()

    • A、广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外
    • B、小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成
    • C、天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶
    • D、祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类

    正确答案:B

  • 第15题:

    以下不属于黑茶类的品种是?()

    • A、安化千两茶
    • B、祁门老安茶
    • C、泾阳茯砖茶
    • D、赤壁米砖茶

    正确答案:D

  • 第16题:

    通常情况下,团块状的茶类如黑茶、茯砖茶、普洱茶、六堡茶等都是香陈益清、味陈益醇。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    ()压制工艺分:汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、紧压、定形、验收包砖、发花干燥等工序

    • A、黑砖茶
    • B、花卷茶
    • C、青砖茶
    • D、茯砖茶

    正确答案:D

  • 第18题:

    为什么茯砖茶和千两茶会“发花”?


    正确答案:“发花”是茶在加工过程中形成的茯砖茶和千两茶独特品质的关键工艺,通过控制一定的技术参数,促使益生菌突散囊菌的生长繁殖,产生金色的闭囊壳,俗称“金花”,茯砖茶和千两茶中“金花”,茯砖茶和千两茶中“金花”越多品质越好,有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

  • 第19题:

    下列属于乌龙茶的有()

    • A、安溪铁观音
    • B、君山银针茶
    • C、六安瓜片
    • D、武夷岩茶
    • E、砖茶

    正确答案:A,D

  • 第20题:

    黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    下列说法不正确的是?()
    A

    广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外

    B

    小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成

    C

    天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶

    D

    祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下不属于黑茶类的品种是?()
    A

    安化千两茶

    B

    祁门老安茶

    C

    泾阳茯砖茶

    D

    赤壁米砖茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列不属于紧压茶的是(  )。
    A

    沱茶

    B

    砖茶

    C

    云雾茶

    D

    普洱茶


    正确答案: B,C
    解析:
    紧压茶是以黑毛茶为原料经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。云雾茶属于绿茶。

  • 第24题:

    单选题
    下面不属于回民家里盖碗茶的是?()
    A

    红糖砖茶

    B

    白糖清茶

    C

    普洱茶

    D

    八宝茶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析