问答题什么是有机茶和绿色食品？
题目
问答题
什么是有机茶和绿色食品？
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第1题：
什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品？
正确答案: 无公害农产品认证指无污染、安全、优质、营养并通过管理部门认证的农产品。
绿色食品认证：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品是指生产环境未受污染，在原料的生产加工过程中既不使用农药等化学合成物质，也不采用转基因技术及其产品，也不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料， 符合国际或国家有机食品标准的农产品及其加工品。 -
第2题：
无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？
正确答案: 三者都属于安全农产品范畴。其中无公害食品突出安全因素控制；绿色食品即突出安全因素控制，又强调优质与营养；有机食品注重对生态环境的控制。 -
第3题：
按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0．05mg/kg。
- A、平地茶
- B、高山茶
- C、有机茶
- D、绿色食品茶
正确答案:D -
第4题：
绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为（）。
- A、绿色食品、无公害食品、有机食品
- B、有机食品、绿色食品、无公害食品
- C、绿色食品、有机食品、无公害食品
- D、无公害食品、有机食品、绿色食品
正确答案:C -
第5题：
“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”，按照要求从宽到严排序，正确的是（）
- A、有机食品、绿色食品、无公害农产品
- B、无公害农产品、绿色食品、有机食品
- C、绿色食品、无公害农产品、有机食品
- D、无公害农产品、有机食品、绿色食品
正确答案:B -
第6题：
问答题简述无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点。正确答案： 都是农业产品的范畴，无公害食品强调的是安全因素控制，绿色食品则既突出安全因素控制，又强调优质与营养，有机食品则注重对生态环境的控制。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题什么是绿色食品？正确答案： 是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分为A级、AA级两类。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题什么是有机茶和绿色食品？正确答案： （1）有机茶、指无任何污染源的产地按照有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工包装贮运过程中不受任何化学物品（人工合成的肥料、农药、生长调剂生长激素等）污染，并经有机茶认证机构审查办证的茶叶。
（2）绿色食品、是通过国家检验各项指标都符合国家规定标准，含有少量农药但不超标国家规定的标准，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类的茶叶。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么是绿色食品？绿色食品生产的特点有哪些？正确答案： 绿色食品：绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则，按照特定的生产方式、经过机构认定和许可使用“绿色食品”标志商标的食品。
特点：
①良好的生产环境
②产品质量的全程化控制
③产品的标志化管理。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题我国绿色食品标准和有机食品标准各有哪些特点？正确答案： 绿色食品产品标准的特点：
在检测项目和指标上，一般严于国家标准，或达到接近同类产品的国外先进标准或国际标准。
有机食品标准内容涵盖环境和生态保护、作物种植、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂和蜂产品、林产品、食品和纺织品加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题绿色食品的有哪三个显著特征？有机食品具有什么特点？正确答案： 绿色食品的特征；
1，强调产品出自最佳生态环境。
2，对产品实行全程质量控制。
3，对产品依法实行标志管理。
有机食品的特点；
1，有机食品的原料要无任何污染，且仅来自于有机农业生产体系，或采用有机方式采集和野生天然产品。在整个生产过程中严格遵守有机食品的加工，包装，贮运等要求。
2，.在生产和流通过程中有完善的跟踪审查体系和完整的生产，销售记录。
3，通过独立的有机产品认证机构审查并颁发证书。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为（）。A绿色食品、无公害食品、有机食品
B有机食品、绿色食品、无公害食品
C绿色食品、有机食品、无公害食品
D无公害食品、有机食品、绿色食品
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
无公害农产品、绿色食品和有机食品的特点和关系是什么？
正确答案: 当前，我国农产品质量安全认证主要有无公害农产品、绿色食品和有机食品三种基本类型，从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式和发展机制来看，各有特点：
（1）无公害农产品。产品质量达到我国普通农产品和食品标准要求，保障基本安全，满足大众消费；产品以初级食用农产品为主；推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度；采取产地认定和产品认证相结合的方式；认证属于公益性事业，不收取费用，实行政府推动的发展机制。
（2）、绿色食品。产品质量安全标准达到发达国家先进水平，市场定位于国内大中城市和国际市场，满足更高层次的消费；产品以初级农产品为基础、加工农产品为主体、推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度；采取质量认证与证明商标管理相结合的方式、绿色食品认证以保护农业生态环境、增进消费者健康为基本理念，不以盈利为目的，收取一定费用保障事业发展，采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制。
（3）、有机食品。按照有机农业方式生产，对产品质量安全不作特殊要求，满足特定消费，主要服务于出口贸易等高端市场；产品以初级和初加工农产品为主；强调常规农业向有机农业转换，推行基本不用化学投入品的技术制度，保护生态环境和生物多样性，维护人与自然的和谐关系；注重生产过程监控，一般不做环境监测和产品检测，一年一认证；
按照国际惯例，采取市场化运作。
总体上讲，无公害农产品、绿色食品和有机食品既有联系，又有区别。三者都属于安全农产品范畴，是农产品质量安全工作的重要内容。无公害农产品突出安全因素控制，绿色食品既突出安全因素控制，又强调产品优质与营养。有机食品注重对影响生态环境因素的控制。三者相互衔接，互为补充，各有侧重，共同发展。 -
第14题：
从营养卫生保健角度出发，茶叶产品所取得的最高认证应该是（）。
- A、绿色食品认证
- B、有机茶认证
- C、A级绿色食品认证
- D、AA级绿色食品认证
正确答案:B -
第15题：
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经（）认证机构审查颁证的茶叶。
- A、绿色食品
- B、有机茶
- C、茶叶检测
- D、茶叶出口
正确答案:B -
第16题：
按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴滴滴残留量不得高于0．05mg/kg。
- A、平地茶
- B、高山茶
- C、有机茶
- D、绿色食品茶
正确答案:D -
第17题：
无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶的概念和异同点。
正确答案: （1）概念：
①无公害茶叶：是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。
②绿色食品茶：在生产过程中没有使用化学物质，是由专门机构认定，使用绿色食品标志的产品。
③有机茶：一种在无任何污染的产地，按“有近农业”生产体系与方法生产出鲜叶，加工、包装、楚云过程中不受化学物质污染，并经“有机食品”认证机构审查颁证的茶叶。
（2）异同点：无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点是要求生产的产品无公害、无污染，它们的区别主要有以下几点：
①生产、加工标准的依据不同；
②标准的要求不同；
③颁证组织和时效不同。 -
第18题：
问答题无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶的概念和异同点。正确答案： （1）概念：
①无公害茶叶：是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。
②绿色食品茶：在生产过程中没有使用化学物质，是由专门机构认定，使用绿色食品标志的产品。
③有机茶：一种在无任何污染的产地，按“有近农业”生产体系与方法生产出鲜叶，加工、包装、楚云过程中不受化学物质污染，并经“有机食品”认证机构审查颁证的茶叶。
（2）异同点：无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点是要求生产的产品无公害、无污染，它们的区别主要有以下几点：
①生产、加工标准的依据不同；
②标准的要求不同；
③颁证组织和时效不同。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？正确答案： 三者都属于安全农产品范畴。其中无公害食品突出安全因素控制；绿色食品即突出安全因素控制，又强调优质与营养；有机食品注重对生态环境的控制。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题什么是绿色食品？A级绿色食品和AA级绿色食品有什么区别？正确答案： 绿色食品：在生态环境符合国家规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，在生产过程中限定使用允许的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测符合特定标准的产品。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题为什么有机生态型无土栽培能生产绿色食品蔬菜？正确答案： 中国绿色食品发展中心颁布的“绿色食品标准”主要是针对土壤栽培的，其中A级绿色食品的肥料使用准则中“除各种有机肥、生物菌肥外，化肥限量使用”是指可以用一部分矿物肥（如硫酸钾）、矿物磷肥，石灰石限在酸性土上使用，禁止使用硝态氮肥。
无土栽培所用的营养液全都是用化肥和试剂配制的，其中的氮肥，90％为硝态氮，短期内还难以用有机态氮来取代。虽然用营养液灌溉的无土栽培系统在减少病虫害，减少农药使用量，减少土壤重金属污染等方面有不可比拟的优越性，但从肥料的角度讲，是不能生产合格的绿色食品的。而有机生态型无土栽培是是指全部使用固态有机肥代替营养液，灌溉时只浇清水，符合绿色食品标准，因而能生产合格的绿色食品解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题什么是绿色食品？绿色食品具备什么条件？正确答案： 绿色食品是指无污染、安全、优质、营养类食品。食品若要冠以“绿色”二字，在生产、加工食品的过程中，必须具备一系列的条件和要求：首先，产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准.其次，农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。最后，产品必须符合绿色食品质量和国家卫生标准。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题本文的主旨是（ ）。A比较有机食品和绿色食品的区别
B介绍有机食品及其在我国的发展
C介绍绿色食品
D介绍有机食品的市场
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶异同点？茶叶公害产生的原因主要来自哪几个方面的污染？正确答案： 概念：
①无公害茶叶：是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。
②绿色食品茶：在生产过程中没有使用化学物质，是由专门机构认定，使用绿色食品标志的产品。
③有机茶：一种在无任何污染的产地，按“有近农业”生产体系与方法生产出鲜叶，加工、包装、楚云过程中不受化学物质污染，并经“有机食品”认证机构审查颁证的茶叶。
相同点：无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点是要求生产的产品无公害、无污染。
区别：生产、加工标准的依据不同、标准的要求不同、颁证组织和时效不同。解析： 暂无解析