填空题烂泥发黄，种茶（）。

第1题：

第2题：

绿茶经过杀青是一种（）。

• A、不发酵茶
• B、全发酵茶
• C、半发酵茶
• D、后发酵茶

正确答案:A

第3题：

罐罐茶可分为面罐茶和（）两种。

• A、豆子茶
• B、酥油茶
• C、油炒茶
• D、咸茶

正确答案:C

第4题：

广义的茶树包括（）个种，（）个变种，分别为：大厂茶、大理茶、厚轴茶、秃房茶、茶；普洱茶变种、白毛茶变种。

正确答案:5；2

第5题：

烂泥发黄，种茶（）。

正确答案:兴旺

第6题：

石阡苔茶始于何时？种茶、饮茶盛于何时？

正确答案: 唐代；明清时期。

第7题：

乌龙茶副茶分为（）

• A、铁观音、色种；
• B、正茶、副茶；
• C、粗茶、细茶；
• D、粗茶、细茶、脚茶

正确答案:D

第8题：

罐罐茶可分为面罐茶和（）两种。

• A、八宝茶
• B、酥油茶
• C、五福茶
• D、油炒茶

正确答案:D

第9题：

普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。

• A、云南大叶种烘青茶
• B、中小叶种烘青茶
• C、云南大叶种晒青茶
• D、中小叶种晒青茶

正确答案:C

第10题：

我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。

正确答案:红；绿；乌龙；黄；黑；白

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

乌龙茶的正茶分为（）

• A、铁观音、色种
• B、正茶、副茶
• C、粗茶、细茶
• D、茶梗、茶朴

正确答案:A

第15题：

下面哪种茶与其他茶不属于同一种茶（）

• A、北港毛尖
• B、海马宫茶
• C、紫阳毛尖

正确答案:C

第16题：

普洱茶有（）两种。

• A、散茶
• B、方茶
• C、型茶
• D、紧茶

正确答案:A,C

第17题：

哪一种茶被称为日本茶？（）

正确答案:绿茶

第18题：

乌龙茶的产品分为（）。

• A、铁观音，色种
• B、正茶、副茶
• C、粗茶、细茶
• D、茶梗、茶朴

正确答案:B

第19题：

根据地域、气候、茶树生长及茶类情况划分为江北、江南、西南、华南4大茶区。（）茶树品种多为灌木类中小叶种，如紫阳种、信阳种等，抗寒性较强。

• A、华南茶区
• B、江南茶区
• C、西南茶区
• D、江北茶区

正确答案:D

第20题：

唐代茶成了一种独立的全国性的文化或事业，茶始有（），茶始有（），茶始有（），茶始有（）。

正确答案:字； 书 ；收税； 销边

第21题：

哪种植物可以在盐分高、又缺氧的烂泥中生存？

正确答案:红树林可以在盐分高、又缺氧的烂泥中生存。

第22题：

第23题：