单选题大豆中的抗营养素主要是（　　）。A 赖氨酸B 豆类低聚糖C 脂肪氧化酶D 淀粉酶E 胰蛋白酶抑制剂

题目
单选题
大豆中的抗营养素主要是（　　）。
A

赖氨酸

B

豆类低聚糖

C

脂肪氧化酶

D

淀粉酶

E

胰蛋白酶抑制剂

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