单选题以乳清蛋白为主的是（）A 母乳B 牛奶C 全脂奶粉D 羊奶E 酸牛奶

题目
单选题
以乳清蛋白为主的是（）
A

母乳

B

牛奶

C

全脂奶粉

D

羊奶

E

酸牛奶

相似考题

1.钙磷比为2：1的乳品是A.母乳B.鲜牛奶C.8%糖牛奶D.全脂奶粉E.羊奶缺乏叶酸的乳品是A.母乳B.鲜牛奶C.8%糖牛奶D.全脂奶粉E.羊奶请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

2.(127～129题共用备选答案)A．母乳B．牛奶C．羊奶D．酸牛奶E．全脂奶粉127．以白蛋白为主的是128．叶酸、维生素B12含量少的是129．盐类含量低的是

3.按体积比1:4加水冲调即成全乳的乳品是A、母乳B、鲜牛奶C、8％糖牛奶D、全脂奶粉E、羊奶

4.（ 118～120 题共用备选答案）A．母乳B．牛奶C．全脂奶粉D．羊奶E．酸牛奶第 118 题 叶酸、维生素B12含量少的是（ ）

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  • 第1题：

    缺乏叶酸的乳品是A.母乳 B.鲜牛奶 C.8%糖牛奶 D.全脂奶粉 SX

    缺乏叶酸的乳品是

    A.母乳

    B.鲜牛奶

    C.8％糖牛奶

    D.全脂奶粉

    E.羊奶


    正确答案：E

  • 第2题：

    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶

    以乳清蛋白为主的是

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶

    叶酸、维生素B含量少的是

    答案：D
    解析：

    羊乳中叶酸、维生素B含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾负荷能力。

  • 第4题：

    A.母乳
    B.鲜牛奶
    C.8%糖牛奶
    D.全脂奶粉
    E.羊奶

    按体积比1:4加水冲调即成全乳的是

    答案：D
    解析：
    羊奶缺乏叶酸，如食物长期以羊奶为主，易导致巨幼细胞性贫血。全脂奶粉可按体积比1:4或重量比1：8冲调成全乳。

  • 第5题：

    缺乏叶酸的乳品是

    A:母乳
    B:鲜牛奶
    C:8％糖牛奶
    D:全脂奶粉
    E:羊奶

    答案：E
    解析：
    羊奶的成分与牛奶相仿，但是羊奶中叶酸和维生素B12的含量极少，长期食用可引起营养性巨幼红细胞性贫血。

  • 第6题：

    A.羊奶
    B.全脂奶粉
    C.母乳
    D.牛奶
    E.酸牛奶

    蛋白质以酪蛋白为主的是

    答案：D
    解析：

  • 第7题：

    钙磷比为2:1的乳品是（）

    • A、母乳
    • B、鲜牛奶
    • C、8%糖牛奶
    • D、全脂奶粉
    • E、羊奶

    正确答案:A

  • 第8题：

    以酪蛋白为主的是（）

    • A、母乳
    • B、牛奶
    • C、全脂奶粉
    • D、羊奶
    • E、酸牛奶

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    含酪蛋白多，凝块大，难于消化（）
    A

    母乳

    B

    鲜牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    羊奶

    E

    炼乳


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    按体积比1:4加水冲调即成全乳的是（）
    A

    母乳

    B

    鲜牛奶

    C

    8%糖牛奶

    D

    全脂奶粉

    E

    羊奶


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    钙磷比为2:1的乳品是（）
    A

    母乳

    B

    鲜牛奶

    C

    8%糖牛奶

    D

    全脂奶粉

    E

    羊奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    配伍题
    以白蛋白为主的是（）。|叶酸、维生素B12含量少的是（）。|盐类含量低的是（）。
    A

    母乳

    B

    牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    羊奶

    E

    酸牛奶


    正确答案： A,C
    解析： 羊乳中叶酸、维生素B12含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾负荷能力。

  • 第13题：

    叶酸、维生素含量少的是（）
    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶


    答案：D
    解析：
    [考点]各种乳类营养成分含量
    [分析]羊乳中叶酸、维生素含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾脏负荷能力。

  • 第14题：

    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶

    盐类含量低的是

    答案：A
    解析：

    羊乳中叶酸、维生素B含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾负荷能力。

  • 第15题：

    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶

    以白蛋白为主的是

    答案：A
    解析：

    羊乳中叶酸、维生素B含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾负荷能力。

  • 第16题：

    A.母乳
    B.鲜牛奶
    C.8%糖牛奶
    D.全脂奶粉
    E.羊奶

    缺乏叶酸的乳品是

    答案：E
    解析：
    羊奶缺乏叶酸，如食物长期以羊奶为主，易导致巨幼细胞性贫血。全脂奶粉可按体积比1:4或重量比1：8冲调成全乳。

  • 第17题：

    叶酸、维生素B12含量少的是

    A.母乳
    B.牛奶
    C.全脂奶粉
    D.羊奶
    E.酸牛奶

    答案：D
    解析：
    [考点]各种乳类营养成分含量
    [分析]羊乳中叶酸、维生素B12含量少，因此用羊奶喂养小儿易产生大细胞性贫血。母乳中优质蛋白丰富，以白蛋白为主；并且电解质含量低，适宜婴儿生长发育需要和肾脏负荷能力。

  • 第18题：

    按体积比1:4加水冲调即成全乳的是（）

    • A、母乳
    • B、鲜牛奶
    • C、8%糖牛奶
    • D、全脂奶粉
    • E、羊奶

    正确答案:D

  • 第19题：

    含酪蛋白多，凝块大，难于消化（）

    • A、母乳
    • B、鲜牛奶
    • C、全脂奶粉
    • D、羊奶
    • E、炼乳

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    缺乏叶酸的乳品是（）
    A

    母乳

    B

    鲜牛奶

    C

    8%糖牛奶

    D

    全脂奶粉

    E

    羊奶


    正确答案： C
    解析： 羊奶缺乏叶酸，如食物长期以羊奶为主，易导致巨幼细胞性贫血。全脂奶粉可按体积比1:4或重量比1：8冲调成全乳。

  • 第21题：

    单选题
    按体积比1：4加水冲调即成全乳的乳品是（）
    A

    母乳

    B

    鲜牛奶

    C

    8％糖牛奶

    D

    全脂奶粉

    E

    羊奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以酪蛋白为主的是（）
    A

    母乳

    B

    牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    羊奶

    E

    酸牛奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    叶酸、维生素B12含量少的是（）
    A

    母乳

    B

    牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    羊奶

    E

    酸牛奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    以乳清蛋白为主的是（）
    A

    母乳

    B

    牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    羊奶

    E

    酸牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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