迟缓爱德华菌
鲴爱德华菌
嗜水气单胞菌
鳗弧菌
第1题:
SS琼脂中既为抑菌剂又为促菌生长剂的成分是 ( )
A、硫代硫酸盐
B、胆盐
C、煌绿
D、乳糖
E、葡萄糖
第2题:
分离食品中大肠菌群的步骤是
A、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在髓琼脂平板上,置36±l℃培养箱内培养18~24h
B、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置42±1℃培养箱内培养18~24h
C、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养18~24h
D、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在DHL琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养18~24h
E、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养48±2h
第3题:
A、硫化氢的产生
B、乳糖的利用
C、葡萄糖的利用
D、气体的产生
E、半乳糖的利用
第4题:
第5题:
SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其营养物为()。
第6题:
沙门氏菌可以使用的分离培养基有()。
第7题:
霍乱弧菌的培养基属于强选择性的是( )
第8题:
营养琼脂
平板计数琼脂
乳糖胆盐培养基
第9题:
硫代硫酸盐
胆盐
煌绿
乳糖
葡萄糖
第10题:
牛肉膏蛋白胨
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
乳糖
胆盐
中性红
第11题:
菌落总数测定使用的培养基是()
A.结晶紫中性红胆盐琼脂培养基
B.尿素琼脂培养基
C.平板计数琼脂培养基
D.煌绿乳糖胆盐培养基
第12题:
沙门菌在SS琼脂上菌落呈黑色的原因是
A、产生黑色素
B、产生荧光素
C、分解色氨酸产生硫化氢
D、分解胱氨酸产生硫化氢
E、还原碲盐为金属碲
第13题:
水样细菌总数测定需用
A、血琼脂培养基
B、SS琼脂培养基
C、HE琼脂培养基
D、DHL琼脂培养基
E、普通营养琼脂培养基
第14题:
第15题:
SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其鉴别用糖为()。
第16题:
霍乱弧菌的选择性培养基属于强选择性的是()
第17题:
牛肉膏蛋白胨
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
乳糖
胆盐
中性红
第18题:
亚硫酸铋琼脂
木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂
HE琼脂
三糖铁琼脂
第19题:
产生黑色素
产生荧光素
分解色氨酸产生硫化氢
分解胱氨酸产生硫化氢
还原碲盐为金属碲
第20题:
牛肉膏蛋白胨
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
乳糖
胆盐
中性红