单选题测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为(  )。A 过氧化氢和高氯酸B 高氯酸C 硫酸、硝酸、高氯酸D 硫酸和高氯酸E 硫酸、硝酸

题目
单选题
测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为(  )。
A

过氧化氢和高氯酸

B

高氯酸

C

硫酸、硝酸、高氯酸

D

硫酸和高氯酸

E

硫酸、硝酸


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参考答案和解析
正确答案: D
解析:
样品消化通常是用氧化性酸或氧化剂将样品中的有机物破坏,保留无机组分,并将难溶性待测物转变为可溶性化合物,供测定。硝酸和硫酸常用于难溶性金属的消解。