填空题膳食中的脂类包括中性脂肪和（）两部分

题目
填空题
膳食中的脂类包括中性脂肪和（）两部分
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1.脂类包括哪两种A、中性脂肪和类脂两类B、三酰甘油和磷脂两类C、三酰甘油和胆固醇类D、三酰甘油和脂蛋白类E、以上都不正确

2.膳食中的脂类包括中性脂肪和()两部分

3.下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是 ( )A、糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂B、全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成C、脂类的构成中，磷脂很少，以中性脂肪为主D、脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食E、脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢

4.脂类包括中性脂肪和类脂。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    脂类包括中性脂肪，类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1：1：1亚油酸是必需脂肪酸。()


    答案：正确

  • 第2题：

    脂类包括脂肪和类脂。( )


    答案：错
    解析：
    脂类是脂肪和类脂及其衍生物的总称。

  • 第3题：

    膳食中的脂类主要是（）

    • A、磷脂
    • B、胆固醇
    • C、脂肪
    • D、类固醇

    正确答案:C

  • 第4题：

    脂类的主要分成包括（）。

    • A、脂肪和甘油三脂
    • B、甘油三脂和类脂
    • C、脂肪和类脂
    • D、磷脂和固醇脂

    正确答案:C

  • 第5题：

    脂类包括中性脂肪和类脂。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.

    • A、95%
    • B、80%
    • C、50%
    • D、25%

    正确答案:A

  • 第7题：

    填空题
    膳食中的脂类包括中性脂肪和（）两部分

    正确答案： 类脂质
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    关于脂类代谢叙述正确的是（）。
    A

    人类膳食中脂类主要是类脂

    B

    脂肪的消化主要在胃

    C

    食物中的胆固醇在肠道被吸收

    D

    膳食纤维可减少胆固醇吸收


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    膳食中的脂类主要是（）
    A

    磷脂

    B

    胆固醇

    C

    脂肪

    D

    类固醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是（）
    A

    糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂

    B

    全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成

    C

    脂类的构成中，磷脂很少，以中性脂肪为主

    D

    脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食

    E

    脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于神经组织脂类叙述正确的是（）
    A

    全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成

    B

    糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂

    C

    脂类的构成中，磷脂很少，中性脂肪为主

    D

    脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食

    E

    脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于脂类食物来源说法正确的是（）。
    A

    膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类

    B

    大豆含脂肪量很低

    C

    松子中含脂肪量很高

    D

    动物脂肪中饱和脂肪酸含量多


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    脂类包括

    A、中性脂肪和类脂两类

    B、三酰甘油和磷脂两类

    C、三酰甘油和胆固醇类

    D、三酰甘油和脂蛋白类

    E、中性脂肪和胆固醇类


    参考答案：A

  • 第14题：

    通常说的膳食脂类主要包括（）

    • A、甘油三酯
    • B、植物油
    • C、磷脂
    • D、动物脂肪
    • E、胆固醇

    正确答案:A,C,E

  • 第15题：

    关于脂类食物来源说法正确的是（）。

    • A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类
    • B、大豆含脂肪量很低
    • C、松子中含脂肪量很高
    • D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    粮食中的脂类包括脂肪、（）和脂肪伴随物。


    正确答案:类脂物

  • 第17题：

    下列关于脂类说法正确的是（）。

    • A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂
    • B、狭义的脂肪仅指类脂
    • C、糖脂不是类脂
    • D、鞘脂类不包含磷酸

    正确答案:A

  • 第18题：

    关于脂类代谢叙述正确的是（）。

    • A、人类膳食中脂类主要是类脂
    • B、脂肪的消化主要在胃
    • C、食物中的胆固醇在肠道被吸收
    • D、膳食纤维可减少胆固醇吸收

    正确答案:C,D

  • 第19题：

    多选题
    通常说的膳食脂类主要包括（）
    A

    甘油三酯

    B

    植物油

    C

    磷脂

    D

    动物脂肪

    E

    胆固醇


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.
    A

    95%

    B

    80%

    C

    50%

    D

    25%


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    关于脂类，下列表述错误的是（）
    A

    脂肪摄入过多会导致肥胖，因此膳食中所含脂肪越少越好

    B

    脂类包括脂肪和类脂

    C

    脂类是产能营养素

    D

    植物性食物不含胆固醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    脂类的主要分成包括（）。
    A

    脂肪和甘油三脂

    B

    甘油三脂和类脂

    C

    脂肪和类脂

    D

    磷脂和固醇脂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于脂类说法正确的是（）。
    A

    广义的脂肪包括中性脂肪和类脂

    B

    狭义的脂肪仅指类脂

    C

    糖脂不是类脂

    D

    鞘脂类不包含磷酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    关于脂类，下列叙述错误的是（）
    A

    脂类是产热营养素

    B

    脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好

    C

    脂类包括脂肪和类脂

    D

    植物性食物不含胆固醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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