多选题老年人营养需要的特点是（）A蛋白质合成能力差B对无机盐需要量减少C对脂肪消化能力下降D糖耐量低E对能量需要减少

题目
多选题
老年人营养需要的特点是（）
A

蛋白质合成能力差

B

对无机盐需要量减少

C

对脂肪消化能力下降

D

糖耐量低

E

对能量需要减少

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1.小儿生理功能的特点是()A、生长发育快代谢旺盛B、消化功能成熟C、对营养物质需要相对多D、对营养物质需要相对少E、不容易发生电解质紊乱

2.老年人蛋白质营养需要的特点是A.分解代谢大于合成代谢B.摄入的蛋白质利用率低C.减少蛋白质摄入量D.蛋白质占总能量的13%～14%较适宜E.要求大约1/2来自优质蛋白质

3.小儿的营养需要有别于成人的特点是A.食物特殊动力作用及排泄消耗 B.运动需要 C.维持基础代谢需要 D.生长发育需要 E.以上均是

4.老年人的患病特点是什么?

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  • 第1题：

    老年人有老年人的意愿表达，有老年人的利益需要维护，有老年人的作用需要发挥，这是老年人的（ ）需要。


    A.经济保障

    B.健康维护

    C.社会参与

    D.婚姻家庭

    答案：C
    解析：
    老年人要贡献社会，需要广泛参与社会生活，特别是深度参与社会生活的各个方面。老年人有老年人的意愿表达，有老年人的利益需要维护，有老年人的作用需要发挥。因此，社会参与是老年人的重要需求。

  • 第2题：

    老年人消化系统的特点是（）。

    • A、胃排空功能加快
    • B、消化液分泌增加
    • C、肠动减慢
    • D、营养素吸收增多

    正确答案:C

  • 第3题：

    老年人体育的特点是（）、（）、（）、（）、（）、（）。


    正确答案:更强的针对性；组织化程度相对较高；一般以集体活动为主且自主性强；一般以有氧代谢为主；有相对固定的生活作息制度中国传统健身养生方法具有较高的老年保健价值

  • 第4题：

    老年人营养需要特点


    正确答案: 1）老年人基础代谢率降低、活动量减少，所需的能量供应业相应减少；
    2）老年人随年龄的增加，个体差异增大，发生退行性疾病与影响代谢的疾病增加，因而蛋白质和能量的供给较复杂，只有在正常成年人的基础上增加10%是安全的；
    3）老年人胆汁分泌减少，酯酶的活性下降；血脂水平明显增加，胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸亦有增加，因此老年人脂肪摄入量不宜高；
    4）老年人的消化器官存在缺陷，碳水化合物应“粗”“精”配合，尽可能控制精制糖；
    5）老年人进食量减少，会导致维生素摄入量不足，一些慢性病也会导致继发性维生素缺乏症，因此，应对进食量少的老年人补充一些维生素；
    6）老年人对钙的需要量增加，对钙的吸收消化率下降，因此，老年人要消费更多的乳制品、豆制品和其他含钙丰富的食物，必要时适当使用含钙片剂；

  • 第5题：

    老年人营养需要的特点是（）。

    • A、蛋白质合成能力差
    • B、对无机盐需要量减少
    • C、对脂肪消化能力下降
    • D、糖耐量低
    • E、对能量需要减少

    正确答案:A,C,D,E

  • 第6题：

    从老年人的生活出发，老年问题主要表现为：（）。

    • A、老年人的职业保障需要
    • B、老年人的经济保障需要
    • C、老年人的健康保障需要
    • D、老年人的情感保障需要
    • E、老年人的教育保障需要

    正确答案:B,C,D,E

  • 第7题：

    小儿的营养需要有别于成人的特点是（）

    • A、维持基础代谢需要
    • B、生长发育需要
    • C、运动需要
    • D、食物特殊动力作用及排泄消耗
    • E、以上都对

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    老年人有老年人的意愿需要表达，有老年人的利益需要维护，有老年人的作用需要发挥，这是指老年人的（）需要。
    A

    健康维护

    B

    社会参与

    C

    经济保障

    D

    婚姻家庭


    正确答案： B
    解析： 社会参与是老年人的重要需求。老年人要贡献社会，需要广泛参与社会生活，特别是深度参与社会生活的各个方面。老年人有老年人的意愿需要表达，有老年人的利益需要维护，有老年人的作用需要发挥。

  • 第9题：

    多选题
    孕早期孕妇的营养需要特点是（）。
    A

    能量需要明显增加

    B

    蛋白质的需要明显增加

    C

    能量需要基本不变

    D

    蛋白质需要基本不变

    E

    水溶性维生素需要增加


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    案例描述：下表是64岁男性健康老人自己制定的三日食谱。他请教公共营养师是否合理。请你根据老年人的生理特点、营养需要与膳食安排，分析该食谱需要修改的地方，并说明原因。
    某64岁男性三日食谱

    正确答案：
    (1)动物性食物的种类比较单调,要增加动物性食物中水产品的供给,水产品的营养价值更适合于老年人。
    (2)植物性食物的种类也比较单调,增加绿色叶类蔬菜的供给,才能获得比较全面的营养。
    (3)减少鸡蛋的摄入,表中每天都有鸡蛋的摄入,有时甚至一天两次,胆固醇过高。
    (4)减少酱品和腌制食物的摄入,如酱菜、香肠等,盐的摄入量过高对老年人健康不利。
    (5)加餐的品种也应丰富。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    老年人营养需要的特点是（）。
    A

    蛋白质合成能力差

    B

    对无机盐需要量减少

    C

    对脂肪消化能力下降

    D

    糖耐量低

    E

    对能量需要减少


    正确答案： A,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    老年人蛋白质营养需要的特点是（）
    A

    分解代谢大于合成代谢

    B

    摄入的蛋白质利用率低

    C

    减少蛋白质摄入量

    D

    蛋白质占总能量的13%～14%较适宜

    E

    要求大约1/2来自优质蛋白质


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    如何维持老年人的营养需要？


    正确答案:老年人热量需要随年龄增加而减少，只需低热量饮食。每天总热量达6276～10042 kJ即可。但为维持代谢和组织细胞修复，仍需给予多种营养成分，如摄取生物效价高的蛋白质，糖类以淀粉为主，避免高脂肪、高胆固醇膳食，应补充维生素和钙、铁、锌，宜多吃新鲜蔬菜和水果，并摄取足量水分(一般每天1000～1500 m1)，钠盐摄入宜控制。此外，由于老年人对食物消化吸收的耐量降低，宜采取少量多餐，但不宜多吃零食。进餐时保持膳食温度和愉快气氛。

  • 第14题：

    孕早期孕妇的营养需要特点是（）。

    • A、能量需要明显增加
    • B、蛋白质的需要明显增加
    • C、能量需要基本不变
    • D、蛋白质需要基本不变
    • E、水溶性维生素需要增加

    正确答案:C,D,E

  • 第15题：

    简述影响老年人营养摄入的因素


    正确答案: ①生理因素
    ②心理因素
    ③社会因素

  • 第16题：

    老年人有老年人的意愿需要表达，有老年人的利益需要维护，有老年人的作用需要发挥，这是指老年人的（）需要。

    • A、健康维护
    • B、社会参与
    • C、经济保障
    • D、婚姻家庭

    正确答案:B

  • 第17题：

    老年人高血压的心电图特点是（）、（）、（）和（）。


    正确答案:单纯收缩期高血压；血压波动大；易有体位性低血压；易有心力衰竭

  • 第18题：

    老年人行走足迹的特点是什么？


    正确答案: 老年人肌力明显减退、运步迟缓；前掌压力面扩散向后外转移大，后跟压力比前掌压力重的多，且面积大；起落足低、前掌前沿出现虚边，挑痕加大变偶耠痕，后跟后边缘出现擦痕，面积加大。

  • 第19题：

    问答题
    老年人营养需要特点

    正确答案： 1）老年人基础代谢率降低、活动量减少，所需的能量供应业相应减少；
    2）老年人随年龄的增加，个体差异增大，发生退行性疾病与影响代谢的疾病增加，因而蛋白质和能量的供给较复杂，只有在正常成年人的基础上增加10%是安全的；
    3）老年人胆汁分泌减少，酯酶的活性下降；血脂水平明显增加，胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸亦有增加，因此老年人脂肪摄入量不宜高；
    4）老年人的消化器官存在缺陷，碳水化合物应“粗”“精”配合，尽可能控制精制糖；
    5）老年人进食量减少，会导致维生素摄入量不足，一些慢性病也会导致继发性维生素缺乏症，因此，应对进食量少的老年人补充一些维生素；
    6）老年人对钙的需要量增加，对钙的吸收消化率下降，因此，老年人要消费更多的乳制品、豆制品和其他含钙丰富的食物，必要时适当使用含钙片剂；
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    需要延长拆线时间的是（　）
    A

    特异性感染伤口

    B

    老年人、营养不良的患者

    C

    颈部伤口

    D

    有缝线反应

    E

    感染伤口


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    老年人消化系统的特点是（）。
    A

    胃排空功能加快

    B

    消化液分泌增加

    C

    肠动减慢

    D

    营养素吸收增多


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    小儿的营养需要有别于成人的特点是（）
    A

    维持基础代谢需要

    B

    生长发育需要

    C

    运动需要

    D

    食物特殊动力作用及排泄消耗

    E

    以上都对


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    从老年人的生活出发，老年问题主要表现为：（）。
    A

    老年人的职业保障需要

    B

    老年人的经济保障需要

    C

    老年人的健康保障需要

    D

    老年人的情感保障需要

    E

    老年人的教育保障需要


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    种公畜的营养需要特点是什么。

    正确答案： 1）能量的需要：后备期能量不足，会导致种公畜睾丸和附属性器官发育不正常、推迟性成熟等；反之，能量过剩，会导致后备公畜过肥，从而降低种公畜的性活动；
    2）蛋白质的需要：饲粮中蛋白质不足，会影响种公畜精子的形成，致使射精量减少；青年公牛特别敏感，易引起睾丸发育不良和出现无精子等症状；反之，蛋白质过多，会降低精液的品质；
    3）矿物质的需要：钙磷对种公畜的影响较大；种公猪对钙磷的比例要求为1.25：1；种公牛对钙磷的比例要求为1.33：1；
    4）维生素的需要：维生素A和D对种公畜的影响较大；VA的缺乏会导致睾丸萎缩、生精过程停止。补饲VA和胡萝卜素，可使生殖上皮、精液生成和正常性活动得到恢复。
    解析： 暂无解析

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