单选题男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）A 甲状腺肿B 肥胖症C 缺铁性贫血D 高酮尿E 骨质疏松症

题目
单选题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）
A

甲状腺肿

B

肥胖症

C

缺铁性贫血

D

高酮尿

E

骨质疏松症

相似考题

1.青少年阶段能量消耗大，其膳食模式应该（ ）。A.以肉类为主B.以谷类为主C.以蛋类为主D.以奶类为主

2.男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（ ）。A、甲状腺肿B、肥胖症C、缺铁性贫血D、高酮尿E、骨质疏松症经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（ ）。A、糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高B、蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高C、糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高D、脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高E、蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（ ）。A、总脂含量B、高密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、胆固醇含量E、低密度脂蛋白请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

3.男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是(　　)。 A.肥胖症 B.缺铁性贫血 C.骨质疏松症 D.甲状腺肿 E.高酮尿

4.维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
更多“单选题男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）A 甲状腺肿B 肥胖症C 缺铁性贫血D 高酮尿E 骨质疏松症”相关问题

  • 第1题：

    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。

    经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为(　　)。
    A.蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高
    B.脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高
    C.糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高
    D.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高
    E.蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高

    答案：D
    解析：
    1.膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主，大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。
    2.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高。
    3.高密度脂蛋白加速冷适应能力的建立。

  • 第2题：

    关于当今世界膳食结构模型说法正确的是（　　）。

    A.经济发达国家模型的膳食结构比较合理
    B.东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
    C.经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
    D.日本模式膳食结构比较合理
    E.我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型

    答案：B,C,D,E
    解析：
    经济发达国家模型的膳食结构以动物性食物为主。

  • 第3题：

    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）

    • A、甲状腺肿
    • B、肥胖症
    • C、缺铁性贫血
    • D、高酮尿
    • E、骨质疏松症

    正确答案:D

  • 第4题：

    以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（）。

    • A、糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高
    • B、蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高
    • C、糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高
    • D、脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高
    • E、蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列选项中，含膳食纤维丰富的食物是（）和水果。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、谷类
    • D、蛋类

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）。
    A

    甲状腺肿

    B

    肥胖症

    C

    缺铁性贫血

    D

    高酮尿

    E

    骨质疏松症


    正确答案： D
    解析： 1.高密度脂蛋白加速冷适应能力的建立。2.膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主，大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。3.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高。

  • 第8题：

    单选题
    高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（）
    A

    动植物食物平衡的膳食结构

    B

    以植物性食物为主的膳食结构

    C

    以动物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    （）是世界各国调整膳食结构的参考。
    A

    以动植物食物为主的平衡膳食结构

    B

    以动物性食物为主的膳食结构

    C

    以植物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）
    A

    总脂含量

    B

    高密度脂蛋白

    C

    极低密度脂蛋白

    D

    胆固醇含量

    E

    低密度脂蛋白


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中国居民传统的膳食结构的特点是（）。
    A

    动物性食物为主

    B

    谷类摄入较少

    C

    高膳食纤维

    D

    高动物脂肪


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国居民的传统膳食结构是（　　）。
    A

    地中海膳食结构

    B

    动植物食物平衡的膳食结构

    C

    以动物性食物为主的膳食结构

    D

    以植物性食物为主的膳食结构


    正确答案： A
    解析：
    我国居民的传统膳食以植物性食物为主，谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高，肉类的摄入量较低，豆类制品摄入总量不高且随地区而不同，奶类摄入量在大多数地区都不高。

  • 第13题：

    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。

    冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低(　　)。
    A.低密度脂蛋白
    B.胆固醇含量
    C.总脂含量
    D.高密度脂蛋白
    E.极低密度脂蛋白

    答案：D
    解析：
    1.膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主，大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。
    2.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高。
    3.高密度脂蛋白加速冷适应能力的建立。

  • 第14题：

    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）

    • A、总脂含量
    • B、高密度脂蛋白
    • C、极低密度脂蛋白
    • D、胆固醇含量
    • E、低密度脂蛋白

    正确答案:B

  • 第15题：

    中国居民传统的膳食结构的特点是（）。

    • A、动物性食物为主
    • B、谷类摄入较少
    • C、高膳食纤维
    • D、高动物脂肪

    正确答案:C

  • 第16题：

    以动物性食物为主的膳食结构的特点是（）。

    • A、高能量
    • B、低蛋白
    • C、低脂肪
    • D、高膳食纤维

    正确答案:A

  • 第17题：

    肝豆状核变性膳食宜（）

    • A、选细粮作为主食
    • B、避免摄取过高热量
    • C、低铜膳食
    • D、奶类含铜量高避免食用
    • E、低铁膳食

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（）

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    以动物性食物为主的膳食结构的特点是（）。
    A

    高能量

    B

    低蛋白

    C

    低脂肪

    D

    高膳食纤维


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是（　　）。
    A

    以动植物食物为主的平衡膳食结构

    B

    以植物性食物为主的膳食结构

    C

    以动物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案： B
    解析：
    以动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构，属于营养过剩型的膳食。主要特点是:提供高能量、高脂肪、高蛋白质而含有膳食纤维较低。

  • 第21题：

    判断题
    以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（　　）。
    A

    甲状腺肿

    B

    肥胖症

    C

    缺铁性贫血

    D

    高酮尿

    E

    骨质疏松症


    正确答案： D
    解析：
    膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主，大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。

  • 第23题：

    单选题
    男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（）。
    A

    糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高

    B

    蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高

    C

    糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高

    D

    脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高

    E

    蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    以意大利、希腊作为代表的膳食结构是（）
    A

    动植物食物平衡的膳食结构

    B

    以植物性食物为主的膳食结构

    C

    以动物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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