多选题下列属于漂白剂的是（）。A亚硫酸钠B硫酸钠C双氧水D次氯酸钠E以上都正确

题目
多选题
下列属于漂白剂的是（）。
A

亚硫酸钠

B

硫酸钠

C

双氧水

D

次氯酸钠

E

以上都正确

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1.下列属于注射剂中常用抗氧剂的有( )。A 亚硫酸钠B 焦亚硫酸钠C 硫代硫酸钠D 连四硫酸钠E 亚硫酸氢钠

2.二氧化氯与次氯酸钠、亚硫酸钠、硫磺等食品漂白剂相比,具有哪些优点?

3.我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有A、低亚硫酸钠B、亚硫酸钠C、硫磺D、焦亚硫酸钠E、吊白块

4.亚硫酸钠可做为()。A、漂白剂B、防腐剂C、抗氧化剂D、护色剂

参考答案和解析
正确答案： C,A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    我国允许使用的食用漂白剂不包括

    A、吊白块

    B、二氧化硫

    C、亚硫酸钠

    D、低亚硫酸钠

    E、硫磺


    参考答案：A

  • 第2题：

    下列属于漂白剂的是（）。

    • A、亚硫酸钠
    • B、硫酸钠
    • C、双氧水
    • D、次氯酸钠
    • E、以上都正确

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    下面哪一种是常用的漂白剂？（）

    • A、硫酸亚铁
    • B、烟酰胺
    • C、亚硫酸钠
    • D、亚硝酸钠

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列物质具有漂泊的作用是（）

    • A、氢氧化钠
    • B、过氧化钠
    • C、亚硫酸钠
    • D、次氯酸钠

    正确答案:D

  • 第5题：

    制作干花常用的漂白剂是（）。

    • A、甲醇
    • B、亚硫酸钠
    • C、乙醇
    • D、甘油

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是（）。

    • A、液态SO2
    • B、亚硫酸（6%溶液）
    • C、亚硫酸钠
    • D、亚硫酸氢钠

    正确答案:B

  • 第7题：

    漂白剂二氧化硫是通过燃烧（）生成的。

    • A、硫磺；
    • B、亚硫酸钠；
    • C、黄铁矿；
    • D、保险粉。

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    常用的漂白剂有（）。

    • A、亚硫酸钠
    • B、硫磺
    • C、焦亚硫酸钠
    • D、低亚硫酸钠
    • E、酒石酸

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    下面属于漂白剂的是（）。

    • A、甘油
    • B、双氧水
    • C、香蕉水
    • D、亚硫酸钠

    正确答案:B,D

  • 第10题：

    多选题
    常用的漂白剂有（）。
    A

    亚硫酸钠

    B

    硫磺

    C

    焦亚硫酸钠

    D

    低亚硫酸钠

    E

    酒石酸


    正确答案： B,D
    解析： 酒石酸属于酸味调节剂。

  • 第11题：

    多选题
    下列辅料中，属于水溶性抗氧剂的是（）
    A

    焦亚硫酸钠

    B

    亚硫酸氢钠

    C

    亚硫酸钠

    D

    硫代硫酸钠

    E

    BHT


    正确答案： E,A
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    我国允许使用的食用漂白剂不包括（）。
    A

    吊白块

    B

    二氧化硫

    C

    亚硫酸钠

    D

    低亚硫酸钠

    E

    硫磺


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国允许使用的食用漂白剂有

    A．吊白块

    B．二氧化硫

    C．亚硫酸钠

    D．低亚硫酸钠

    E．硫黄


    正确答案：BCDE

  • 第14题：

    氧漂的漂白剂是（）

    • A、次氯酸钠
    • B、双氧水
    • C、亚氯酸钠

    正确答案:B

  • 第15题：

    在我国，下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是（）。

    • A、过氧化苯甲酰
    • B、溴酸钾
    • C、亚硫酸钠
    • D、偶氮甲酰胺

    正确答案:C

  • 第16题：

    不属于抗氧剂的物质是（）

    • A、亚硫酸钠
    • B、亚硫酸氢钠
    • C、硫酸钠
    • D、焦亚硫酸钠
    • E、硫代硫酸钠

    正确答案:C

  • 第17题：

    在棉针织产品中我们常用的漂白剂是（）。

    • A、次氯酸钠
    • B、双氧水
    • C、冰醋酸
    • D、亚氯酸钠

    正确答案:B

  • 第18题：

    在我国，下列漂白剂中可作为面粉漂白剂使用的是（）

    • A、过氧化苯甲酰
    • B、溴酸钾
    • C、亚硫酸钠
    • D、偶氮甲酰胺

    正确答案:C

  • 第19题：

    食品中常用的漂白剂包括（）。

    • A、二氧化硫；
    • B、无水亚硫酸钠；
    • C、稀盐酸；
    • D、过氧化氢（双氧水）。

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    下列不属于水溶性抗氧剂的是（）

    • A、亚硫酸钠
    • B、硫代硫酸钠
    • C、焦亚硫酸钠
    • D、没食子酸丙酯
    • E、二巯丙醇

    正确答案:D

  • 第21题：

    下面属于还原漂白剂的是（）。

    • A、亚硫酸氢钠
    • B、双氧水
    • C、亚硫酸钠
    • D、硫酸钛

    正确答案:A,C,D

  • 第22题：

    多选题
    下列属于氧化型漂白剂的是（　　）。
    A

    双氧水

    B

    漂白粉

    C

    高锰酸钾

    D

    硫黄

    E

    保险粉


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有（）
    A

    低亚硫酸钠

    B

    亚硫酸钠

    C

    硫磺

    D

    焦亚硫酸钠

    E

    吊白块


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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