判断题检测汞的前处理方法可以用干法灰化。A 对B 错

第1题：

第2题：

检测汞的前处理方法可以用干法灰化。

正确答案:错误

第3题：

试述干法破坏（灰化法）的操作方法、应用范围及注意事项。

正确答案: 干法破坏系将有机药物灼烧灰化以达分解的目的。将适量样品置于瓷坩埚或镍坩埚、铂坩埚中，加无水碳酸钠或轻质氧化镁等以助灰化，混合均匀后，先小火加热，使样品完全炭化，然后放入高温炉中灼烧，使其灰化完全，即可。
本法适用于湿法不易破坏完全的有机药物以及某些不能用硫酸进行破坏的有机药物中的金属元素分析。不适用于含易挥发性金属（如汞、砷等）有机药物的破坏。
应用本法时要注意以下几个问题：①加热或灼烧时，应控制温度在420℃以下。②灰化完全与否，直接影响测定结果的准确性，注意检查灰化是否完全。③经本法破坏后，所得灰分往往不易溶解，但此时切勿弃去。

第4题：

干法灰化

正确答案: 样品在坩埚中先小心炭化，然后再高温灼烧（500~600摄氏度），有机物被灼烧分解，最后只剩下无机物的方法。

第5题：

湿法灰化是一种比干法灰化更好的方法。

正确答案:正确

第6题：

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。

• A、正确
• B、在300℃以下灰化
• C、在200℃下灰化
• D、只能用湿法
• E、400℃以下灰化

正确答案:D

第15题：

食品卫生检验中测定总汞除用湿法消解外，还可以用灰化法消解样品

正确答案:错误

第16题：

简述食品样品预处理过程中的干法灰化和湿法消化。

正确答案: 干法灰化是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物，又称灼烧法，一般为500—5500C，4—6个小时。湿法消化是利用强氧化剂加热消煮，破坏样品中的有机物，将待测成分转化为无机物状态留于消化液中，常用的氧化剂有浓硫酸、浓硝酸等。

第17题：

食品中的汞含量测定时，样品必须采用（）方法进行前样品处理。

• A、低温灰化
• B、高温灰化
• C、回流消化
• D、蒸馏法

正确答案:C

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：