判断题检测蜡样芽孢杆菌使用的培养基为MYP，无其他附加试剂。A 对B 错

题目
判断题
检测蜡样芽孢杆菌使用的培养基为MYP，无其他附加试剂。
A

对

B

错

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1.描述蜡样芽孢杆菌在甘露醇卵黄多萄菌素琼脂平板(MYP)上的菌落特征。

2.关于蜡样芽孢杆菌的特征，不正确的是( )。A、革兰阳性B、大杆菌C、有芽胞D、在普通琼脂平板上菌落呈毛玻璃状E、在MYP培养基上菌落为粉蓝色

3.常用于蜡样芽孢杆菌的选择性培养基是A、SSB、HEC、EMBD、MYPE、DHL

4.在固体培养基上生长出现卷发状菌的细菌是( )。A.炭疽芽孢杆菌B.肉毒梭菌C.脆弱杆菌D.棒状杆菌E.蜡样芽孢杆菌

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    在固体培养基上生长出现卷发状菌的细菌是

    A、炭疽芽孢杆菌

    B、肉毒梭菌

    C、脆弱杆

    D、棒状杆菌

    E、蜡样芽孢杆菌


    参考答案：A

  • 第2题：

    蜡样芽孢杆菌计数用培养基是

    A、普通营养琼脂平板

    B、BP培养基

    C、MYP培养基

    D、血琼脂平板

    E、孟加拉红培养基


    参考答案：C

  • 第3题：

    可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择( )。

    A.Baird-Parker平板

    B.MYP平板

    C.MMA平板

    D.血平板

    E.营养琼脂平板


    参考答案：B

  • 第4题：

    检测蜡样芽孢杆菌使用的培养基为MYP，无其他附加试剂。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    菌体革兰染色阳性、有芽孢成鼓槌状的细菌为（）。

    • A、蜡样芽孢杆菌
    • B、破伤风杆菌
    • C、产气荚膜杆菌
    • D、炭疽芽孢杆菌
    • E、肉毒杆菌

    正确答案:B

  • 第6题：

    蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上的菌落形态在下列描述中正确的是（）。

    • A、菌落为黑色，有白色沉淀环
    • B、菌落为灰色，周围有一混浊带
    • C、菌落为绿色，周围有透明圈
    • D、菌落为粉红色，周围有粉红色晕
    • E、菌落为黄色，周围有透明圈

    正确答案:D

  • 第7题：

    低酸性罐头典型的平酸菌为（）

    • A、嗜热脂肪芽孢杆菌
    • B、嗜热凝结芽孢杆菌
    • C、地衣芽孢杆菌
    • D、枯草芽孢杆菌
    • E、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落形态在下述描述中哪项是对的（）
    A

    菌落为黑色，有白色沉淀环

    B

    菌落为灰色，周围有一混浊带

    C

    菌落为绿色，周围有透明圈

    D

    菌落为粉红色，周围有粉红色晕

    E

    菌落为黄色，周围有透明圈


    正确答案： D
    解析： 蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落为粉红色，是其不发酵甘露醇，菌落周围有粉红色晕因其产生卵磷脂酶所致。

  • 第9题：

    单选题
    关于蜡样芽孢杆菌的特征，不正确的是（）。
    A

    革兰阳性

    B

    大杆菌

    C

    有芽胞

    D

    在普通琼脂平板上菌落呈毛玻璃状

    E

    在MYP培养基上菌落为粉蓝色


    正确答案： B
    解析： 蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落为粉红色。

  • 第10题：

    单选题
    低酸性罐头典型的平酸菌为（）
    A

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    B

    嗜热凝结芽孢杆菌

    C

    地衣芽孢杆菌

    D

    枯草芽孢杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案： E
    解析： 平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，低酸性罐头的典型平酸菌为嗜热脂肪芽孢杆菌，而嗜热凝结芽孢杆菌是酸性罐头的主要平酸菌。C、D、E都不是平酸菌。

  • 第11题：

    单选题
    常用于蜡样芽孢杆菌的选择性培养基是（）
    A

    SS

    B

    HE

    C

    EMB

    D

    MYP

    E

    DHL


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    低酸性罐头典型的平酸菌为（）。
    A

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    B

    嗜热凝结芽孢杆菌

    C

    蜡状芽孢杆菌

    D

    枯草芽孢杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案： C
    解析： 平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，低酸性罐头的典型平酸菌为嗜热脂肪芽孢杆菌，而嗜热凝结芽孢杆菌是酸性罐头的主要平酸菌。C、D、E都不是平酸菌。

  • 第13题：

    蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落形态在下述描述中哪项是对的

    A、菌落为黑色，有白色沉淀环

    B、菌落为灰色，周围有一混浊带

    C、菌落为绿色，周围有透明圈

    D、菌落为粉红色，周围有粉红色晕

    E、菌落为黄色，周围有透明圈


    参考答案：D

  • 第14题：

    检测灭菌器的灭菌效果时常用的生物指标菌是

    A、嗜热脂肪芽孢杆菌

    B、枯草芽孢杆菌

    C、蜡样芽孢杆菌

    D、大肠埃希菌

    E、金黄色葡萄球菌


    参考答案：A

  • 第15题：

    Bacilluscereus为蜡样芽孢杆菌。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    低酸性罐头典型的平酸菌为（）。

    • A、嗜热脂肪芽孢杆菌
    • B、嗜热凝结芽孢杆菌
    • C、蜡状芽孢杆菌
    • D、枯草芽孢杆菌
    • E、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:A

  • 第17题：

    可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择（）。

    • A、Baird-Parker平板
    • B、MYP平板
    • C、MMA平板
    • D、血平板
    • E、营养琼脂平板

    正确答案:B

  • 第18题：

    可引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为（）

    • A、枯草芽孢杆菌
    • B、嗜热脂肪芽孢杆菌
    • C、马铃薯芽孢杆菌
    • D、蜡样芽孢杆菌
    • E、破伤风芽孢杆菌

    正确答案:D

  • 第19题：

    在固体培养基上生长出现卷发状菌的细菌是（）

    • A、炭疽芽孢杆菌
    • B、肉毒梭菌
    • C、脆弱杆菌
    • D、棒状杆菌
    • E、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    可引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为（）
    A

    枯草芽孢杆菌

    B

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    C

    马铃薯芽孢杆菌

    D

    蜡样芽孢杆菌

    E

    破伤风芽孢杆菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在固体培养基上生长出现卷发状菌的细菌是（）
    A

    炭疽芽孢杆菌

    B

    肉毒梭菌

    C

    脆弱杆菌

    D

    棒状杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上的菌落形态在下列描述中正确的是（）。
    A

    菌落为黑色，有白色沉淀环

    B

    菌落为灰色，周围有一混浊带

    C

    菌落为绿色，周围有透明圈

    D

    菌落为粉红色，周围有粉红色晕

    E

    菌落为黄色，周围有透明圈


    正确答案： B
    解析： 蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落为粉红色，是其不发酵甘露醇，菌落周围有粉红色晕因其产生卵磷脂酶所致。

  • 第23题：

    单选题
    能引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为（）
    A

    枯草芽孢杆菌

    B

    蜡样芽孢杆菌

    C

    马铃薯芽孢杆菌

    D

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    E

    以上都不是


    正确答案： D
    解析： 蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，中毒者症状为腹痛、呕吐腹泻。

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