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微生物检验技术(主管技师)
微生物检验(主管技师)基础知识
单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是()。A GB/T4789.28-2010B GB/T4789.1-2010C GB/T4789.2-2010D GB/T4789.8-2010E GB/T4789.35-2010
单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是()。A GB/T4789.28-2010B GB/T4789.1-2010C GB/T4789.2-2010D GB/T4789.8-2010E GB/T4789.35-2010
题目
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是()。
A
GB/T4789.28-2010
B
GB/T4789.1-2010
C
GB/T4789.2-2010
D
GB/T4789.8-2010
E
GB/T4789.35-2010
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参考答案和解析
正确答案:
B
解析:
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