单选题下列说法错误的是：（）A 大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的固定B 人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳的融合C 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素D 福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐

题目
单选题
下列说法错误的是：（）
A

大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的固定

B

人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳的融合

C

糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素

D

福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐

相似考题

1.高温加热油脂可破坏油脂中的______。A.蛋白质B.维生素EC.无机盐D.糖类

2.动物细胞中化合物含量从多到少的排列顺序是()。A、水→脂类→蛋白质→糖类→无机盐B、水→蛋白质→脂类→糖类→无机盐C、水→无机盐→蛋白质→脂类→糖类D、无机盐→糖类→脂类→蛋白质→水

3.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

4.不能产生热能的营养素是:()A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖类E、无机盐

更多“单选题下列说法错误的是：（）A 大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的固定B 人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳的融合C 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素D 福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐”相关问题

  • 第1题：

    人体所需要的热能是由食物中的()转变成的。

    A、蛋白质、脂肪、糖类

    B、蛋白质、维生素、无机盐

    C、脂肪、矿物质、糖类

    D、蛋白质、糖类、水


    答案：A

  • 第2题：

    下列唯一含氮的营养素是

    A.糖类
    B.脂类
    C.维生素
    D.蛋白质
    E.无机盐

    答案：D
    解析：
    蛋白质是由氨基酸组成的高分子含氮化合物。

  • 第3题：

    人体需要的营养素有：糖类，脂肪，蛋白质，维生素，无机盐和水。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    人的营养素包括糖类、（）、蛋白质、矿物质（无机盐）、维生素和水六大类。


    正确答案:脂类

  • 第5题：

    人体需要的营养素有六人类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    （）在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。

    • A、糖类、脂类、蛋白质
    • B、糖类、脂类、维生素
    • C、糖类、无机盐、蛋白质
    • D、矿物质、脂类、蛋白质

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？

    • A、脂肪、糖类、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、无机盐
    • C、糖类、脂肪、蛋白质
    • D、蛋白质、水、无机盐

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    下列说法错误的是：
    A

    大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的的固定

    B

    人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳结合

    C

    糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素

    D

    福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐


    正确答案： B
    解析：

  • 第10题：

    单选题
    人生长所必需的基本物质有（）。
    A

    蛋白质、碳水化合物、糖类、维生素、无机盐、水

    B

    蛋白质、碳水化合物、糖类、无机盐、矿物质、水

    C

    蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、水

    D

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列营养物质中，可以不经过消化，在消化管内直接被吸收的是（）
    A

    蛋白质和糖类

    B

    脂肪和淀粉

    C

    无机盐和维生素

    D

    脂肪和蛋白质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    吸收不良最为明显的营养素是（　　）。
    A

    糖类

    B

    维生素

    C

    蛋白质

    D

    脂肪

    E

    无机盐


    正确答案： A
    解析：
    吸收不良综合征是指由于各种原因引起的营养物质尤其是脂肪不能被小肠充分吸收，从而导致腹泻、营养不良、体重减轻等症状的综合征。其典型表现是腹泻，且腹泻多为“脂肪泻”。

  • 第13题：

    生命的物质基础是（ ）等。

    A．蛋白质、甘酸、糖类、脂类、水和无机盐

    B．蛋白质、核酸、糖类、碱基、水和无机盐

    C．蛋白质、核酸、糖类、脂类、水和无机盐

    D．蛋白质、甘酸、糖类、脂类、水和无机盐


    正确答案：C

  • 第14题：

    下列说法错误的是：

    A.大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的的固定
    B.人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳结合
    C.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素
    D.福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐

    答案：D
    解析：
    第一步，本题考查生物医学常识，并选择错误项。第二步，实验室浸泡标本的福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛能使蛋白质变性。甲醛能与蛋白质的氨基结合，使蛋白质凝固，因此在医药上可做为检验时的组织固定剂、防腐剂等。蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性，能使蛋白质变性的化学物资有强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等。因此，选择D选项。A项：大豆和蚕豆等根部有根瘤菌的豆科植物把空气中的氮转化成含氮化合物吸收，所以这类植物无需或只需少量施用氮肥。但是大多数植物不能直接吸收氮气，只能吸收含氮化合物，因此空气中的氮气只有转化成氮的化合物才能作为植物的养料，将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。B项：一氧化碳中毒机理是一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，所以一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成组织窒息。　C项：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六大类通称为营养素，是人类维持生命和健康的必需物。　

  • 第15题：

    下列各组物质中，都含有能量的是（）

    • A、蔗糖、水、氧
    • B、核酸、糖类、无机盐
    • C、蛋白质、糖类、脂类
    • D、水、无机盐、糖类

    正确答案:C

  • 第16题：

    男性，40岁，患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是（）。

    • A、糖类
    • B、维生素
    • C、蛋白质
    • D、脂肪
    • E、无机盐

    正确答案:C

  • 第17题：

    食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
    • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
    • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
    • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

    正确答案:A

  • 第18题：

    糖类、脂类、蛋白质、维生素、（）、水是人体所必须的营养素。

    • A、猪肉
    • B、鸡蛋
    • C、无机盐
    • D、砂糖

    正确答案:C

  • 第19题：

    以下属于人体营养素的是（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
    • B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
    • C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
    • D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    男性，40岁，患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是（）。
    A

    糖类

    B

    维生素

    C

    蛋白质

    D

    脂肪

    E

    无机盐


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列惟一含氮的营养素是（　　）。
    A

    糖类

    B

    无机盐

    C

    维生素

    D

    蛋白质

    E

    脂类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下属于人体营养素的是（）。
    A

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    B

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维

    C

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水

    D

    蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维


    正确答案： B
    解析： 食物中对机体有生理功效的成分称为营养素，包含糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和食物纤维。其中矿物质又称为无机盐。

  • 第23题：

    单选题
    动物细胞中化合物含量从多到少的排列顺序是（）。
    A

    水→脂类→蛋白质→糖类→无机盐

    B

    水→蛋白质→脂类→糖类→无机盐

    C

    水→无机盐→蛋白质→脂类→糖类

    D

    无机盐→糖类→脂类→蛋白质→水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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