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  • 第1题:

    该患儿发热应给以什么样的饮食最好

    A.普通饮食

    B.软质饮食

    C.半流质饮食

    D.流质饮食

    E.低蛋白质饮食


    正确答案:C

    一般发热患儿给予清淡、高营养素、半流质饮食。

  • 第2题:

    烧伤患者的饮食治疗原则 ( )

    A、休克期1~2天应进食流质饮食

    B、康复期应选择高蛋白质、高热量、高维生素的饮食

    C、感染期优质蛋白质应供给热量的70%

    D、感染期应静脉营养和口服相结合

    E、休克期应严格控制蛋白质的摄入


    参考答案:BCD

  • 第3题:

    肾病综合征患儿应禁止

    A.无盐饮食

    B.低盐饮食

    C.限制水、蛋白质摄入

    D.普通饮食

    E.高蛋白饮食


    参考答案:E

  • 第4题:

    一名12岁男孩诊断为单纯性肥胖症,饮食调整错误的是

    A:以减少总能量供给为主,但保证蛋白质的供给量
    B:采用成人外科手术减肥法进行减肥
    C:注意补充维生素及微量元素
    D:饮食中的蛋白质供给应以奶类、鱼类及瘦肉为主
    E:应避免吃巧克力、油炸食品等高热量食品

    答案:B
    解析:
    为不影响小儿正常生长发育,小儿肥胖不应采用外科手术减肥。

  • 第5题:

    什么是平衡膳食?()

    A平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全,数量充足,比例适当,能满足机体的需要,达到供给和消耗的平衡。

    B多吃蛋白质

    C食物要精细

    D按嗜好饮食


    A

  • 第6题:

    膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响,变动因素较多,不似蛋白质供给量明确。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    高蛋白饮食要求蛋白质的供给量应达到()

    • A、80g
    • B、60g
    • C、100g
    • D、150g

    正确答案:C

  • 第8题:

    幼儿期孩子们体格发育速度放慢,但脑的发育加快,因此饮食中应注意()的供给。

    • A、脂肪
    • B、普通蛋白质
    • C、优质蛋白质
    • D、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第9题:

    判断题
    膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响,变动因素较多,不似蛋白质供给量明确。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
      学龄儿童的饮食中,蛋白质的供给应以______为主。

    正确答案:
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    关于急性肾小球肾炎饮食治疗,不正确的是()。
    A

    起病初期,限制蛋白质饮食,供给量为0.5g/(kg·d)

    B

    限制蛋白质时,选择优质蛋白

    C

    限制食盐的摄入量

    D

    严格限制水的摄入量

    E

    补充维生素


    正确答案: C
    解析: 考查急性肾小球肾炎饮食治疗。患者水的摄入量按照尿量多少及水肿情况而定。

  • 第12题:

    单选题
    幼儿期孩子们体格发育速度放慢,但脑的发育加快,因此饮食中应注意()的供给。
    A

    脂肪

    B

    普通蛋白质

    C

    优质蛋白质

    D

    碳水化合物


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    高蛋白饮食按体重每日供给量1.5-2g/kg,成人蛋白质摄入总量不超过120g/d,低蛋白饮食成人蛋白质摄入总量40g/d以下。()


    答案:正确

  • 第14题:

    急性胰腺炎发作期病人A.完全由葡萄糖提供能量,停用蛋白质

    B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1g

    C.蛋白质供给不宜过高,早期应按0.8g/kg标准体重供给

    D.饮食供给纯糖类,禁止脂肪

    E.应禁食,从静脉供给水、电解质和葡萄糖

    普通糖尿病病人A.完全由葡萄糖提供能量,停用蛋白质

    B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1g

    C.蛋白质供给不宜过高,早期应按0.8g/kg标准体重供给

    D.饮食供给纯糖类,禁止脂肪

    E.应禁食,从静脉供给水、电解质和葡萄糖

    糖尿病肾病A.完全由葡萄糖提供能量,停用蛋白质

    B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1g

    C.蛋白质供给不宜过高,早期应按0.8g/kg标准体重供给

    D.饮食供给纯糖类,禁止脂肪

    E.应禁食,从静脉供给水、电解质和葡萄糖

    肝昏迷病人A.完全由葡萄糖提供能量,停用蛋白质

    B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1g

    C.蛋白质供给不宜过高,早期应按0.8g/kg标准体重供给

    D.饮食供给纯糖类,禁止脂肪

    E.应禁食,从静脉供给水、电解质和葡萄糖

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:E


    问题 2 答案解析:B


    问题 3 答案解析:C


    问题 4 答案解析:A

  • 第15题:

    原发型肺结核的饮食护理为

    A、低维生素

    B、低蛋白

    C、高蛋白质高热量

    D、低盐

    E、普通饮食


    参考答案:C

  • 第16题:

    A.低盐饮食
    B.无盐饮食
    C.限制水、蛋白质的摄入
    D.普通饮食
    E.蛋白饮食

    肾病综合征患儿不应采取

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    高蛋白饮食按体重每日蛋白质供给量()g/(kg•d),每日总量不超过()g,总热量为()MJ/d。


    正确答案:1.5-2;120;10.5-12.5

  • 第18题:

    预防蛋白质-能量营养不良症的措施包括()

    • A、改变不良饮食习惯和饮食行为
    • B、供给科学合理的膳食
    • C、采用科学合理的烹调方法
    • D、以上全对

    正确答案:D

  • 第19题:

    苯接触工人蛋白质摄取要求是()

    • A、低蛋白
    • B、适量蛋白
    • C、对蛋白质数量无特殊要求
    • D、优质蛋白供给量增加
    • E、对优质蛋白供给量无特殊要求

    正确答案:D

  • 第20题:

    老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的()

    • A、55%~65%;
    • B、20%~30%;
    • C、15%;
    • D、10%

    正确答案:C

  • 第21题:

    问答题
    低蛋白饮食适用于哪些患者? 每日蛋白质应供给多少?

    正确答案: 低蛋白饮食适用于急性肾炎、尿毒症、肝性昏迷等患者。成人蛋白质摄入总量不超过40g/d 。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    普通饮食要求蛋白质的供给为(  )。
    A

    50~70g/d每日3餐

    B

    50~70g/d每日5~6餐

    C

    50~90g/d每日3餐

    D

    70~90g/d每日3餐

    E

    70~90g/d每日2餐


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    肌酐试验饮食期间蛋白质供给不超过(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析:
    肌酐试验饮食适用于协助检查、测定肾小球滤过功能。方法及注意事项:试验期3天间禁食肉、禽、鱼类,忌饮咖啡及茶,全日主食供给<300g、蛋白质供给<40g,以排除外源性肌酐的影响。植物油、蔬菜、水果不限,热量不足时可提供甜点心、藕粉等。

  • 第24题:

    填空题
    高蛋白饮食按体重每日蛋白质供给量()g/(kg•d),每日总量不超过()g,总热量为()MJ/d。

    正确答案: 1.5-2,120,10.5-12.5
    解析: 暂无解析