600~630nm
260~280nm
505~520nm
340~360nm
745~750nm
第1题:
蛋白质的性质不包括( )。
A.处于等电状态时溶解度最小
B.加入少量中性盐则溶解度增加
C.变性蛋白质的溶解度增加
D.有紫外吸收特性
E.与酚试剂反应生成蓝色物质
第2题:
对蛋白质的测定方法表述不正确的是
A、BCG法测定清蛋白的特异性高
B、双缩脲不与氨基酸和二肽发生反应
C、凯氏定氮法是公认的蛋白质测定参考方法
D、酚试剂法适合测定单一蛋白质,如组织中某一蛋白的抽提物
E、直接紫外吸收法测定蛋白质的吸收峰为280nm
第3题:
酚试剂法测定蛋白质浓度的特点是
A、较适合含单一蛋白质标本的测定
B、较适合几种蛋白质混合标本的测定
C、由于灵敏度低,适于蛋白质含量较高标本的测定
D、方法原理是酚试剂与蛋白质中的肽键显色
E、方法原理是蛋白质中的酪氨酸、色氨酸残基对280nm有紫外吸收峰
第4题:
第5题:
蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应,这些反应可以用来做蛋白质的定性和定量分析。常用的颜色反应有(),双缩脲反应,酚试剂反应等。
第6题:
度夫试剂是比色法测定()的特效试剂。
第7题:
在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是()。
第8题:
测定空气中甲醛时,甲醛与酚试剂反应生成嗪,在()存在下,嗪与酚试剂的氧化产物反应生成()色化合物。
第9题:
600~630nm
260~280nm
505~520nm
340~360nm
745~750nm
第10题:
蒸馏水
酚试剂吸收液原液
酚试剂吸收液
0.005%硫酸溶液
第11题:
第12题:
处于等电状态时溶解度最小
加入少量中性盐则溶解度增加
变性蛋白质的溶解度增加
有紫外吸收特性
与酚试剂反应生成蓝色物质
第13题:
酚试剂法测定蛋白质利用氨基酸残基与试剂反应产生有色物质的颜色为
A.黄色
B.蓝色
C.绿色
D.棕色
E.紫红色
第14题:
在分光光度法测定中,如试样基体有色,显色剂本身无色,而试剂基体与显色剂又不发生颜色反应时,应选用什么作为参比溶液
A、溶剂空白
B、试样空白
C、试剂空白
D、不显色空白
E、水
第15题:
第16题:
使用酚试剂分光光度法测定室内空气甲醛时,吸收甲醛的酚试剂加入()作为氧化剂。
第17题:
酚试剂分光光度法检测室内空气中甲醛,采样所用的吸收液为()。
第18题:
DNA中脱氧核糖在酸性环境中与()试剂一起加热,产生()反应。在()nm处有最大吸收峰,通过测定光密度、光吸收值,从标准曲线上可查出DNA含量。
第19题:
气相色谱法测定水中有机磷农药时,所用的二氯甲烷、丙酮等试剂如有色谱干扰峰,则需重新蒸馏。
第20题:
黄色
蓝色
绿色
棕色
紫红色
第21题:
第22题:
第23题:
第24题:
精氨酸和脯氨酸
甘氨酸和苯丙氨酸
色氨酸和酪氨酸
亮氨酸和异亮氨酸
甲硫氨酸和门冬氨酸