问答题膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？

题目
问答题
膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？
相似考题

1.人体合理膳食的原则之一是()A.多吃鱼.肉类等荤食品B.荤素.粗细搭配，多吃新鲜水果C.长年吃素

2.只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。此题为判断题(对，错)。

3.只有由多种( )相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。A.氨基酸B.脂肪酸C.维生素D.食物

4.合理营养的要求有()A.科学搭配B.合理烹调C.营养素的供应保持一定的平衡D.大量的膳食纤维

更多“问答题膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？”相关问题

  • 第1题：

    儿童膳食达到合理营养的具体表现是

    A、各类食物搭配合理

    B、色、香、味俱佳

    C、饮食卫生

    D、平衡膳食

    E、合理烹饪，营养素损失少


    参考答案：D

  • 第2题：

    膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？


    正确答案:应多选食牛、羊肉和鸡肉，少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。

  • 第3题：

    王先生想知道自己的膳食结构是否合理，请问你作为营养师应该如何对王先生的膳食结构进行评估？


    正确答案: 1、确定王先生每日的能量需要量：详细询问王先生的年龄、身高、体重、劳动强度或体力活动水平等基本情况，
    按照膳食营养素参考摄入量标准确定王先生的每日能量需要量水平；
    2、确定王先生平均每天应摄入的食物种类和数量：根据王先生的能量需要水平，按照中国居民平衡膳食宝塔建议的原则，确定王先生每天摄入各类食物的大致数量；
    3、询问调查王先生既往各类食物的摄入量情况：设计一份包含平衡膳食宝塔中各类食物的摄入量调查表，让王先生回忆前3-5天的膳食摄入内容，填入到表格中，每天一张表；
    4、根据调查表估算王先生平均每日各类食物的摄入量；
    5、对王先生按照平衡膳食宝塔的要求进行评估：指出王先生的膳食哪些食物达到平衡膳食要求，哪些少于平衡膳食要求，哪些超过了平衡膳食要求，综合评定王先生的膳食结构是否平衡，存在的主要问题是什么；
    6、给王先生提供指导性的膳食建议。

  • 第4题：

    如果膳食中营养比例失调，不但不能满足生理需要，还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求，合理搭配、平衡膳食。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    只有由多种（）相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。

    • A、氨基酸
    • B、脂肪酸
    • C、维生素
    • D、食物

    正确答案:D

  • 第6题：

    怎样的膳食安排才算健身运动中的合理营养？


    正确答案:健身者一日三餐所吃食物中提供的热量和多种营养素与其完成每日活动机体所需要的热量和各种营养素之间保持平衡，即饮食中要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、糖类的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素和水份；也就是说，每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。

  • 第7题：

    合理营养就要（），合理膳食也可以称为平衡膳食。

    • A、多吃蛋类
    • B、合理膳食
    • C、多吃肉类
    • D、多吃蔬菜

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    儿童膳食达到合理营养的具体表现是（　　）。
    A

    各类食物搭配合理

    B

    色、香、味俱佳

    C

    饮食卫生

    D

    平衡膳食

    E

    合理烹饪，营养素损失少


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下哪项是儿童膳食达到合理营养的具体表现？（　　）
    A

    合理烹饪，营养素损失少

    B

    色、香、味俱佳

    C

    饮食卫生

    D

    平衡膳食

    E

    各类食物搭配合理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？

    正确答案： 应多选食牛、羊肉和鸡肉，少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    王先生想知道自己的膳食结构是否合理，请问你作为营养师应该如何对王先生的膳食结构进行评估？

    正确答案： 1、确定王先生每日的能量需要量：详细询问王先生的年龄、身高、体重、劳动强度或体力活动水平等基本情况，
    按照膳食营养素参考摄入量标准确定王先生的每日能量需要量水平；
    2、确定王先生平均每天应摄入的食物种类和数量：根据王先生的能量需要水平，按照中国居民平衡膳食宝塔建议的原则，确定王先生每天摄入各类食物的大致数量；
    3、询问调查王先生既往各类食物的摄入量情况：设计一份包含平衡膳食宝塔中各类食物的摄入量调查表，让王先生回忆前3-5天的膳食摄入内容，填入到表格中，每天一张表；
    4、根据调查表估算王先生平均每日各类食物的摄入量；
    5、对王先生按照平衡膳食宝塔的要求进行评估：指出王先生的膳食哪些食物达到平衡膳食要求，哪些少于平衡膳食要求，哪些超过了平衡膳食要求，综合评定王先生的膳食结构是否平衡，存在的主要问题是什么；
    6、给王先生提供指导性的膳食建议。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不属于老年人合理膳食的是

    A.合理营养
    B.低盐膳食
    C.高脂膳食
    D.多样化
    E.三餐合理搭配

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    不属于老年人合理膳食的是（）。

    • A、合理营养
    • B、低盐膳食
    • C、高脂膳食
    • D、多样化
    • E、三餐合理搭配

    正确答案:C

  • 第15题：

    人体合理膳食的原则之一是（）。

    • A、多吃鱼、肉类等荤食品
    • B、荤素、粗细搭配，多吃新鲜水果
    • C、常年吃素
    • D、不知道

    正确答案:B

  • 第16题：

    平衡膳食又称（）、合理膳食。

    • A、安全膳食
    • B、搭配膳食
    • C、营养膳食
    • D、健康膳食

    正确答案:D

  • 第17题：

    只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。

    • A、选择
    • B、搭配
    • C、平衡
    • D、合理

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    不属于老年人合理膳食的是（）。
    A

    合理营养

    B

    低盐膳食

    C

    高脂膳食

    D

    多样化

    E

    三餐合理搭配


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    如何为幼儿进行膳食搭配？

    正确答案： （1）粗细粮搭配；
    （2）米面搭配；
    （3）荤素搭配；
    （4）谷类与豆类搭配；
    （5）蔬菜五色搭配；
    （6）干稀搭配。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    怎样的膳食安排才算健身运动中的合理营养？

    正确答案： 健身者一日三餐所吃食物中提供的热量和多种营养素与其完成每日活动机体所需要的热量和各种营养素之间保持平衡，即饮食中要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、糖类的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素和水份；也就是说，每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    膳食应如何搭配使用？

    正确答案： 膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    青春期对营养有什么需求，如何合理安排膳食？

    正确答案： 1.能量，青春期体格发育极为迅速，在此期间食欲旺盛，对能量的需求量需求增加。
    2.蛋白质，青春期是发育旺盛时期，体组织增长很快，性器官逐渐发达，蛋白质在青春期营养中占有十分重要的地位，是身体组织的基本物质。
    3.糖类，青少年喜好运动因而对于热量的需要量较高，糖类是供应机体活动的主要热量来源，足够的糖类供应可以节省蛋白质的消耗，以使蛋白质能更好的发挥修补身体组织的功能。
    4.矿物质，为满足此阶段的快速生长和调节正常的生理功能，矿物质的供给应足够，特别是最容易缺乏的钙，磷，铁，锌和碘。
    5.维生素，维生素在维持机体生理代谢方面发挥着不可替代的作用，多补充维生素A，B，C。
    解析： 暂无解析

相关内容