对
错
第1题:
糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖-蛋白质-脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为
A、30%~40%、50%、<20%
B、40%~55%、50%、10%
C、55%~60%、15%、<30%
D、20%~30%、60%、20%
E、<15%、60%、<30%
第2题:
第3题:
糖尿病患者饮食疗法中营养素组成正确的为()
第4题:
幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值,其中蛋白质所提供的热能占总热量的().
第5题:
老年人蛋白质提供的热量占总热量(),且应注意优质蛋白质的摄入。
第6题:
为力求各营养素之间有合理的比值,蛋白质所提供的热能应占总热量的()。
第7题:
一般成人膳食构成中蛋白质的供热量应占膳食总热能的()
第8题:
10-12%
12-14%
14-15%
15-16%
第9题:
碳水化合物占50-55%,蛋白质提供的热量占30%,脂肪提供的总热量不能超过15%。
碳水化合物占30-40%,蛋白质提供的热量占30%,脂肪提供的总热量不能超过30%。
碳水化合物占55-60%,蛋白质提供的热量占15-20%,脂肪提供的总热量不能超过30%。
碳水化合物占40-50%,蛋白质提供的热量占20-25%,脂肪提供的总热量不能超过25%。
第10题:
第11题:
糖类占总热量70%~80%
脂肪占5%~10%
蛋白质10%~20%
高纤维饮食5%~10%
糖5%~10%
第12题:
蛋白质
脂肪
第13题:
老年人蛋白质提供的热量占总热量( ),且应注意优质蛋白质的摄人。
A.10%~12%
B.12%~14%
C.14%~15%
D.15%~16%
第14题:
儿童膳食中所供热能占总热量20%~30%的营养素是().
第15题:
正常人体每日摄入的(),应占进食总热量的10~15%。
第16题:
蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热量的12%~15%:20%~30%、50%~60%。动物蛋白及豆类蛋白不少于蛋白质总量的50%。每餐热量分配,早餐占25%,午餐占(),午点占10%,晚餐占30%。
第17题:
幼儿期三大供热营养素的正确比例是蛋白质占总热量的10-15%,脂肪占30-35%,碳水化合物占50-60%。
第18题:
幼儿一日膳食中蛋白质占总热量的12%—15%。
第19题:
12%~15%
15%~20%
20%~30%
50%~60%
第20题:
对
错
第21题:
蛋白质
脂肪
糖类
维生素
水
第22题:
10%~12%
12%~14%
14%~15%
15%~16%
17%~18%
第23题: