判断题公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）A 对B 错

题目
判断题
公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）
A

对

B

错

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1.公共营养师职业守则不对从事公共营养师职业的人员的（ ）进行要求。A.职业目标B.职业责任C.专业技术胜任能力D.与同行、社会的关系

2.公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（ ）

3.符合建立社区居民健康档案意义的是下面哪一条（ ）。A.全面反映居民疾病状况的最有效工具B.开展食品安全监督最理想的资料来源C.利于开展针对性营养指导、营养与食品安全知识传播D.有利于促进居民生活环境清洁卫生

4.简述公共营养师的工作内容与职业范围。

更多“公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）”相关问题

  • 第1题：

    关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（ ）。

    A.健康与营养档案的记录要完整描述相关问题，保证健康与营养档案的全面性

    B.公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录

    C.个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等

    D.除了记录营养调查资料，还要记录相关干预措施，如饮食指导、健康教育内容


    正确答案：C
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  • 第2题：

    公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的（ ）进行要求。


    正确答案：A
    【考点】公共营养师职业守则的定义

  • 第3题：

    三级公共营养师的培训内容不包括__________。

    A.膳食调查和评价

    B.人体营养状况测定和评价

    C.膳食指导和评估

    D.培训和管理


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第4题：

    四级公共营养师的培训内容包括__________。
    A.膳食调查和评价
    B.人体营养状况测定和评价
    C.膳食指导和评估
    D.食品营养评价、社区营养管理和干预
    E.培训和管理


    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第5题：

    以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。

    • A、膳食营养调查和评价
    • B、人体营养状况测定和评价
    • C、膳食指导和评估
    • D、营养咨询和教育

    正确答案:D

  • 第6题：

    营养调查的目的是（）

    • A、了解膳食摄取情况
    • B、了解与健康有关的体质与健康状况
    • C、研究某些生理常数、营养评价指标
    • D、与营养相关疾病的研究
    • E、研究膳食参考摄入量

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    公共营养师职业共设四个等级，其中包括（）。

    • A、一级公共营养师
    • B、二级公共营养师
    • C、三级公共营养师
    • D、四级公共营养师
    • E、五级公共营养师

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    膳食指南的核心是假导平衡膳食、合理营养、促进健康，以减少与膳食有关的疾病。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的（　　）进行要求。
    A

    职业目标

    B

    职业品德

    C

    职业纪律

    D

    与同行、社会关系


    正确答案： C
    解析：
    公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

  • 第10题：

    多选题
    公共营养师主要从事的工作内容包括（　　）。
    A

    进行人体营养状况评价、管理和指导

    B

    进行膳食营养评价、管理和指导

    C

    对食品及配方进行营养评价

    D

    进行营养知识的咨询与宣教

    E

    疾病治疗


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    四级公共营养师的培训内容包括（）
    A

    膳食调查和评价

    B

    人体营养状况测定和评价

    C

    膳食指导和评估

    D

    食品营养评价、社区营养管理和干预

    E

    培训和管理


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    营养调查的目的是（）
    A

    了解膳食摄取情况

    B

    了解与健康有关的体质与健康状况

    C

    研究某些生理常数、营养评价指标

    D

    与营养相关疾病的研究

    E

    研究膳食参考摄入量


    正确答案： B,E
    解析： 了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点，了解存在的主要问题，研究其对于人民健康以及常吃的食物种类和数量，再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量，根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果，评定其膳食对儿童的生长发育有什么影响，从而改善饮食的调配，并为国家食物的计划生产和改进人民营养状况提供科学依据。

  • 第13题：

    目前采用的营养计算软件是王士膳食分析与营养评价软件(营养师专用)。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：√

  • 第14题：

    公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的（ ）进行要求。

    A.职业目标

    B.职业品德

    C.职业纪律

    D.与同行、社会关系


    正确答案：A
    【考点】公共营养师职业守则的定义【解析】公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

  • 第15题：

    公共营养师职业共设四个等级，其中包括（　　）。

    A.一级公共营养师
    B.二级公共营养师
    C.三级公共营养师
    D.四级公共营养师
    E.五级公共营养师

    答案：A,B,C,D
    解析：
    公共营养师职业共设四个等级，即公共营养师四级（中级）、公共营养师三级（高级）、公共营养师二级（技师级）、公共营养师一级（讲师级）。

  • 第16题：

    四级公共营养师的培训内容包括（）

    • A、膳食调查和评价
    • B、人体营养状况测定和评价
    • C、膳食指导和评估
    • D、食品营养评价、社区营养管理和干预
    • E、培训和管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    公共营养师专项培训计划是指公共营养师培训的全面的和综合性的计划。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的（）进行要求。

    • A、职业目标
    • B、职业品德
    • C、职业纪律
    • D、与同行、社会关系

    正确答案:A

  • 第19题：

    膳食指南的意义是（），减少与膳食有关的疾病。

    • A、合理营养，促进健康
    • B、提高民众营养知识
    • C、普及健康膳食理念
    • D、减少居民慢性病发生

    正确答案:A

  • 第20题：

    加快食物与营养立法步伐，制定食品管理法规，保证食品安全卫生与人民身体健康。抓紧制定关于（　）等方面的法规，把居民营养改善工作纳入法制化轨道。

    • A、营养师
    • B、营养标识
    • C、儿童营养
    • D、营养品
    • E、营养标准

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    单选题
    以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。
    A

    膳食营养调查和评价

    B

    人体营养状况测定和评价

    C

    膳食指导和评估

    D

    营养咨询和教育


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    简述公共营养师的工作内容与职业范围。

    正确答案： 公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。
    (1)工作内容:①进行人体营养状况评价、管理和指导。②进行膳食营养评价、管理和指导。③对食品及配方进行营养评价。④进行营养知识的咨询与宣教。
    (2)职业范围:公共营养师通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。其职业场所范围包括企事业单位食堂、餐饮业、学校、幼儿园、社区、健身中心、食品检测部门、食品企业等。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    公共营养师职业共设四个等级，其中包括（）。
    A

    一级公共营养师

    B

    二级公共营养师

    C

    三级公共营养师

    D

    四级公共营养师

    E

    五级公共营养师


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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