单选题二十四小时回顾调查法最适宜的时间为（　　）小时。[江苏省2013年7月三级真题]A 24B 26C 48D 72

题目
单选题
二十四小时回顾调查法最适宜的时间为（　　）小时。[江苏省2013年7月三级真题]
A

24

B

26

C

48

D

72

相似考题

1.膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料A、化学分析法B、称重法C、24小时膳食回顾法D、一周膳食回顾法E、记账法

2.（ ）是通过询问的方式，尽可能准确的回顾调查前一天的食物消耗情况。A.24小时回顾法B.记账法C.称重法D.频率法

3.24小时回顾法膳食调查的优点是（ ）A.准确B.所需时间短C.可调查较长时间D.对食物量的估计准确

4.二十四小时回顾调查法最适应的时间为（ ）小时。A.24B.26C.48D.72

参考答案和解析
正确答案： D
解析：
24h回顾法一般采用3天，即72h连续调查方法。
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  • 第1题：

    对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法()。

    A.称重法

    B.计帐法

    C.24小时回顾法

    D.化学分析法

    E.膳食史法


    参考答案：B

  • 第2题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

    A．查账法+称重法

    B．称重法+化学分析法

    C．24小时回顾询问法+查账法

    D．化学分析法+称重法

    E．食物频度法+回顾询问法


    正确答案：A
    (答案：A)我国常用于家庭膳食调查的方法为称重法和查账法的混合法。

  • 第3题：

    某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血。请给予营养指导。（20分）

    （1）写出含铁丰富的动物性食物和植物性食物各3种；

    （2）建议相关的体格检查和医院实验室检查，至少提出2项相关项目检查；

    （3）请编写二十四小时回顾法调查表；

    （4）写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。


    正确答案：
    (1)．含铁丰富的动物性食物动物肝脏、动物全血、肉类、鱼类，蔬菜有白菜、油菜、雪里红、苋菜、韭菜、海带、发菜、紫菜、木耳、香菇等。(2)建议相关的体格检查和医院实验室检查：血红蛋白、血清铁蛋白<14μg／L、血清铁<10．7μmol／L、总铁结合力>64．4μmol／L、血清铁蛋白饱和度<15%等。(3)24h膳食回顾调查表序号：调杏日期：姓名：性别：住址：电话：餐次食品名称原料名称原料编码原料重量备注进餐地址早中晚进餐地址选择：1．在家，2．单位／学校，3．饭馆／摊点，4．亲戚／朋友家，5．幼儿园，6．节日／庆典(4)24h回顾发的调查步骤：a入户说明来意，b说明调查内容，c调查和记录，d引导回顾记录要点，e弥补调查不足，f资料的核查，g个人人日数的计算。注意事项：(1)N查员一般从询问调查对象前一天所吃或喝第一种食物开始，按时间向前推进。(2)用于估计食物量的工具要能够代表调查对象居住社区中通常使用的测量工具。(3)此方法不适合于年龄在7岁以下的儿童和年龄在75岁以上的老人。(4)三天回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行。(5)此方法多用于家庭中个体的食物消耗状况调查，对调查员的要求比较高。

  • 第4题：

    膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料

    A.化学分析法
    B.称重法
    C.24小时膳食回顾法
    D.一周膳食回顾法
    E.记账法

    答案：C
    解析：
    膳食回顾法又称膳食询问法，即对被调查者连续3天(一般由最后一餐向前推24小时)各种主副食物摄入情况进行回顾调查(包括在外就餐)，获得个人每日各种食物摄入量，借助食物成分表计算出能量和营养素。成人在24小时内对所摄入的食物有较好的记忆，一般认为24小时膳食的回顾调查最易取得可靠的资料，简称24小时回顾法。

  • 第5题：

    24小时回顾法的缺点是（）。

    • A、费用高
    • B、所需时间长
    • C、可调查较长时间
    • D、对食物量的估计不准确

    正确答案:D

  • 第6题：

    膳食调查的方法包括（）。

    • A、称重法
    • B、化学分析法
    • C、24小时回顾法
    • D、食物频率法
    • E、问卷法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    24小时回顾法是通过询问的方式，（）调查前一天的食物消耗情况。

    • A、记录
    • B、查账
    • C、回顾
    • D、称重

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    二十四小时回顾调查法最适宜的时间为（　　）小时。[江苏省2013年7月三级真题]
    A

    24

    B

    26

    C

    48

    D

    72


    正确答案： C
    解析：
    24h回顾法一般采用3天，即72h连续调查方法。

  • 第9题：

    单选题
    膳食调查中，何种方法最易取得可靠的营养素摄人资料？（　　）
    A

    一周膳食回顾法

    B

    化学法

    C

    记账法

    D

    称重法

    E

    24小时膳食回顾法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。

    正确答案： 食物频率法
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    疑为食物中毒进行的调查，要调查发病者48小时内的进食情况。（　　）[河北省2014年11月三级真题]
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    疑为食物中毒应询问进餐者在发病前48小时内的进餐食谱，进餐的主食副食名称、数量。

  • 第12题：

    单选题
    采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）
    A

    最近6小时

    B

    最近12小时

    C

    最近24小时

    D

    最近36小时

    E

    最近48小时


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法?（ ）

    A.称重法

    B.查账法

    C.24小时回顾法

    D.化学分析法


    正确答案：C
    C

  • 第14题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A、查账法+称重法

    B、称重法+化学分析法

    C、24小时回顾询问法+查账法

    D、化学分析法+回顾询问法

    E、食物频度法+回顾询问法


    参考答案：A

  • 第15题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A.查账法+称重法
    B.称重法+化学分析法
    C.24小时回顾询问法+查账法
    D.化学分析法+回顾询问法
    E.食物频度法+回顾询问法

    答案：A
    解析：
    称重法：系对某一膳食单位（集体食堂或家庭）或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重，计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3～7天。记账法：通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数，计算出平均每人每日的食物消耗量，一般可统计1个月，一年四季各进行一次。

  • 第16题：

    能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（）（）

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、食物频率问卷调查
    • D、24小时膳食回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:C

  • 第17题：

    膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。


    正确答案:食物频率法

  • 第18题：

    采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）

    • A、最近6小时
    • B、最近12小时
    • C、最近24小时
    • D、最近36小时
    • E、最近48小时

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    24小时回顾法的缺点是（）。
    A

    费用高

    B

    所需时间长

    C

    可调查较长时间

    D

    对食物量的估计不准确


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    有关营养调查，下列哪些说法（　　）是不正确的？[湖南省2013年11月三级真题]
    A

    营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    记账法结果最为准确。


    正确答案： D
    解析：
    B项，膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

  • 第21题：

    单选题
    24小时回顾法是通过询问的方式，（）调查前一天的食物消耗情况。
    A

    记录

    B

    查账

    C

    回顾

    D

    称重


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（）
    A

    化学分析法

    B

    称重法

    C

    24小时膳食回顾法

    D

    一周膳食回顾法

    E

    记账法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对某部队进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法？（　　）
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    24小时回顾法

    D

    化学分析法


    正确答案： A
    解析：
    查帐法适合于家庭调查，也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。

  • 第24题：

    填空题
    采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）。

    正确答案： 最近24小时
    解析： 暂无解析

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