对
错
第1题:
某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400keal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质( )。

第2题:
脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%~50%。( )
此题为判断题(对,错)。
第3题:
第4题:
成人食谱中脂类提供的能量应占摄入总能量的()。
第5题:
在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()。
第6题:
成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%。()
第7题:
对
错
第8题:
对
错
第9题:
对
错
第10题:
10—12%
12---14%
20—25%
55—65%
第11题:
对
错
第12题:
对
错
第13题:
大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。

第14题:
第15题:
第16题:
儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量().
第17题:
老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的()
第18题:
儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的()。
第19题:
10~15%
20~30%
55~65%
70~90%
第20题:
对
错
第21题:
15-20%
20-25%
20-30%
25-35%
第22题:
10-12%
10-15%
15-20%
20-55%
第23题:
对
错
第24题:
70~90%
10~15%
55~65%
20~30%
90~100%