单选题牛肾和猪肾（　　）含量最高，是其他一般食品的数十倍。A 铬B 锌C 硒D 磷E 铁

题目
单选题
牛肾和猪肾（　　）含量最高，是其他一般食品的数十倍。
A

铬

B

锌

C

硒

D

磷

E

铁

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1.关于肾的类型,说法错误的是()。A、马肾为平滑单乳头肾B、犬肾为平滑单乳头肾C、猪肾平滑单乳头肾D、牛肾为有沟多乳头肾

2.牛肾和猪肾（ ）含量最高，是其他一般食品的数十倍。A．铬B．锌C．硒D．磷

3.具有肾大盏和肾小盡，但无肾盂的家畜是( )A.羊B.牛C.猪D.马E.犬

4.具有肾大盏和肾小盏，但无肾盂的家畜是( )。A、羊B、牛C、猪D、马E、犬

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  • 第1题：

    在以下食物中胆固醇含量最低的是（ ）。

    A.牛肝

    B.羊脑

    C.猪肾

    D.猪肉


    正确答案：D
    D【解析】胆固醇含量，羊脑：2004mg／100g，牛肝：297mg／100g，猪肝：288mg／100g，瘦猪肉：81mg／100g。

  • 第2题：

    牛肾和猪肾（ ）含量最高，是其他一般食品的敏十倍。


    正确答案：C
    畜禽肉内脏中含有丰富的锌和硒，牛肾和猪肾硒含量最高，是其他一般食品的数十倍。

  • 第3题：

    下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者(　　)。

    A.猪肝
    B.猪肾
    C.猪瘦肉
    D.猪脑
    E.牛瘦肉

    答案：D
    解析：
    本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

  • 第4题：

    下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）

    • A、猪瘦肉
    • B、猪肝
    • C、猪肾
    • D、猪脑
    • E、牛瘦肉

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。

    • A、猪脑
    • B、猪瘦肉
    • C、猪肾
    • D、猪肝
    • E、牛瘦肉

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列哪种食物的胆固醇含量最低（）。

    • A、牛肝
    • B、羊脑
    • C、猪肾
    • D、猪肉
    • E、猪脑

    正确答案:D

  • 第7题：

    肾脏的位置一般都是右肾靠前，以下哪种动物是左肾靠前（）。

    • A、马
    • B、牛
    • C、猪
    • D、羊

    正确答案:C

  • 第8题：

    （）肾为有沟多乳头肾

    • A、猪
    • B、马
    • C、牛
    • D、羊

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    下列食物中，硒含量最高的是（）。
    A

    猪肾

    B

    豆腐干

    C

    牛奶

    D

    白菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪种食物的胆固醇含量最低？（　　）
    A

    牛肝

    B

    羊脑

    C

    猪肾

    D

    猪肉


    正确答案： D
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    牛肾和猪肾（　　）含量最高，是其他一般食品的数十倍。
    A

    铬

    B

    锌

    C

    硒

    D

    磷

    E

    铁


    正确答案： B
    解析：
    畜禽肉内脏中含有丰富的锌和硒，牛肾和猪肾硒含量最高，是其他一般食品的数十倍。

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食物的胆固醇含量最低？（　　）
    A

    牛肝

    B

    羊脑

    C

    猪肾

    D

    猪肉

    E

    猪脑


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物的胆固醇含量最低的是（ ）。

    A.牛肝

    B.羊脑

    C.猪肾

    D.猪肉


    正确答案：D
    D

  • 第14题：

    牛肾和猪肾(　　)含量最高，是其他一般食品的数十倍。

    A.铬
    B.锌
    C.铁
    D.磷
    E.硒

    答案：E
    解析：
    畜禽肉内脏中含有丰富的锌和硒，牛肾和猪肾硒含量最高，是其他一般食品的数十倍。

  • 第15题：

    下列哪种食物的胆固醇含量最低( )。

    A.猪脑
    B.羊脑
    C.猪肉
    D.牛肝
    E.猪肾

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    牛肾和猪肾（）含量最高，是其他一般食品的数十倍。

    • A、磷
    • B、锌
    • C、硒
    • D、铬

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者（）。

    • A、猪脑
    • B、猪瘦肉
    • C、猪肾
    • D、猪肝
    • E、牛瘦肉

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列食物中，硒含量最高的是（）。

    • A、猪肾
    • B、豆腐干
    • C、牛奶
    • D、白菜

    正确答案:A

  • 第19题：

    牛肾与猪肾一样均属于表面光滑的乳头肾。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    牛肾和猪肾（）含量最高，是其他一般食品的数十倍。

    • A、铬
    • B、锌
    • C、硒
    • D、磷
    • E、铁

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）
    A

    猪瘦肉

    B

    猪肝

    C

    猪肾

    D

    猪脑

    E

    牛瘦肉


    正确答案： E
    解析： 本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。
    A

    猪脑

    B

    猪瘦肉

    C

    猪肾

    D

    猪肝

    E

    牛瘦肉


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    牛肾和猪肾（）含量最高，是其他一般食品的数十倍。
    A

    磷

    B

    锌

    C

    硒

    D

    铬


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者（）。
    A

    猪脑

    B

    猪瘦肉

    C

    猪肾

    D

    猪肝

    E

    牛瘦肉


    正确答案： E
    解析： 本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

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