单选题应多吃的食物是（　　）。A 红薯B 韭菜C 干豆类D 啤酒E 胡萝卜

题目
单选题
应多吃的食物是（　　）。
A

红薯

B

韭菜

C

干豆类

D

啤酒

E

胡萝卜

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1.下列食物膳食纤维含量最高的是：A.芹菜B.魔芋C.韭菜D.红薯

2.男性，30岁，飞行员。将要执行为期一年的夜间飞行任务。飞行前应禁食的食物是A、牛奶B、黄豆芽C、鸡蛋D、肝脏E、稀饭应多吃的食物是A、红薯B、韭菜C、干豆类D、啤酒E、胡萝卜膳食中应增加的营养素是A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、无机盐E、水请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

3.某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是A、红薯B、韭菜C、干豆类D、啤酒E、胡萝卜飞行前应禁食的食物是A、牛奶B、黄豆芽C、鸡蛋D、肝脏E、稀饭膳食中应增加的营养素是A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、无机盐E、水

4.下列食物中,对养护头发最有帮助的是( )A肉皮B胡萝卜C西红柿D芝麻E豆类

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  • 第1题：

    固执的人应减少食用肉类食物，蔬菜以绿黄色为主。焦虑不安的人可多吃可增强体质的动物性蛋白质和维生素8含量多的食物，如啤酒、牛奶、蜂蜜、肝脏、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。消极依赖的人应适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐、果汁等，多吃含钙和维生素B较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、大豆制品，以及鱼、贝类。以自我为中心的人应首先戒掉嗜糖的习惯，其次要多吃鱼、肉和绿黄色蔬菜及胡萝卜。多心多疑的人每日要多吃些高蛋白质食物，如牛肉、猪瘦肉等。做事虎头蛇尾的人多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。爱唠叨的人应多吃些糙米、豆类、花生、干果、白菜、芹菜，以及动物肝、心、肾等食物。

    可作这段文字标题的是（ ）。

    A．食物和性格形成的关系

    B．江山易改，本性可移

    C．嘴巴决定命运

    D．食物改变性格


    正确答案：D
    文段主要讲的是食物可改变性格，D项正确；A项的“性格形成”说法错 误，应是“性格改变”；B项没有突出食物的作用，比较片面；C项的“命运”有夸大之嫌。故本题 正确答案应选D。

  • 第2题：

    某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

    应多吃的食物是(　　)。
    A.红薯
    B.韭菜
    C.干豆类
    D.啤酒
    E.胡萝卜
    H.Y

    答案：E
    解析：
    1.应增加糖类的摄入量，保障飞行员有足够的血糖供给，增加耐力。
    2.胡萝卜中含丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。
    3.在高空中，受大气压的影响会引起胃肠胀气。因此，在膳食的选择上应采用植物纤维少和不易产气的食物。如不吃油炸食物，尽量少吃带皮的干硬果、粗杂粮，不饮用产气饮料等。

  • 第3题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    含维生素C丰富的食品是

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    下列食物，哪个不属于产气食物（）

    • A、豆类
    • B、芋头
    • C、红薯
    • D、苹果
    • E、板栗

    正确答案:E

  • 第5题：

    预防痔疮宜多吃的食物有（）。

    • A、韭菜
    • B、肉类
    • C、蜂蜜
    • D、牛奶

    正确答案:A,C

  • 第6题：

    啤酒花地边不宜种植（）和高杆作物，地头3米内必须做到无杂草。

    • A、红薯
    • B、豆类
    • C、胡萝卜
    • D、土豆

    正确答案:B

  • 第7题：

    某人一到黄昏就看不清东西，此人应注意多吃一些（）

    • A、新鲜的蔬菜、水果
    • B、营养价值高的肉、蛋、奶
    • C、豆类、糖类、谷类
    • D、胡萝卜、肝脏

    正确答案:D

  • 第8题：

    胡萝卜素的良好食物来源是（）

    • A、动物肝脏
    • B、深色蔬菜
    • C、豆类
    • D、肉类
    • E、粮食类

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是（）
    A

    食物多样、谷类为主

    B

    多吃蔬菜、水果和薯类

    C

    常吃奶类、豆类或其制品

    D

    吃清洁卫生、不变质的食物

    E

    应禁烟、酒


    正确答案： A
    解析： 《中国居民膳食指南》共8条，其中关于饮酒的建议是：如饮酒应限量。

  • 第10题：

    单选题
    某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。
    A

    红薯

    B

    韭菜

    C

    干豆类

    D

    啤酒

    E

    胡萝卜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于平衡膳食，以下说法错误的是（）。
    A

    食物多样，蛋白质为主

    B

    多吃蔬菜、水果

    C

    鱼、禽、瘦肉适量

    D

    饮酒限量

    E

    多吃牛奶及豆类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关平衡膳食的原则，下列哪项是不正确的？（）
    A

    多吃口感较好，自己喜欢的食物

    B

    食物多样，以谷类为主

    C

    多吃蔬菜、水果和薯类

    D

    常吃奶类、豆类或其制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    青少年需要量大，应多吃( )以补充能量。

    A.谷类

    B.肉类

    C.纯能量食物

    D.豆类


    正确答案：A

  • 第14题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    富含维生素A的食品是

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    下列蔬菜，哪些会引起食物中毒？（）

    • A、已发芽的土豆
    • B、生韭菜
    • C、未煮熟的扁豆
    • D、生红薯

    正确答案:A,C

  • 第16题：

    某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。

    • A、红薯
    • B、韭菜
    • C、干豆类
    • D、啤酒
    • E、胡萝卜

    正确答案:E

  • 第17题：

    下列有回乳作用的食物是（）

    • A、猪肝
    • B、韭菜
    • C、胡萝卜
    • D、淮山

    正确答案:B

  • 第18题：

    关于尿毒症患者日常饮食的说法，正确的是：（）

    • A、应多吃豆类及其制品
    • B、应多吃坚果（如：核桃、栗子、杏仁等）
    • C、少吃菜汤，并以煮的方式加工食物，后弃汤而食
    • D、应多吃腌制（如咸菜、酱菜等）食品

    正确答案:C

  • 第19题：

    关于平衡膳食，以下说法错误的是（）。

    • A、食物多样，蛋白质为主
    • B、多吃蔬菜、水果
    • C、鱼、禽、瘦肉适量
    • D、饮酒限量
    • E、多吃牛奶及豆类

    正确答案:A

  • 第20题：

    某人刷牙时常牙龈出血，用食物防治，应多吃（）

    • A、胡萝卜
    • B、新鲜蔬菜、水果
    • C、鱼肝油
    • D、麦麸皮

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    胡萝卜素的良好食物来源是（）
    A

    动物肝脏

    B

    深色蔬菜

    C

    豆类

    D

    肉类

    E

    粮食类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    应多吃的食物是（　　）。
    A

    红薯

    B

    韭菜

    C

    干豆类

    D

    啤酒

    E

    胡萝卜


    正确答案： D
    解析：
    胡萝卜中含丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。

  • 第23题：

    单选题
    关于尿毒症患者日常饮食的说法，正确的是：（）
    A

    应多吃豆类及其制品

    B

    应多吃坚果（如：核桃、栗子、杏仁等）

    C

    少吃菜汤，并以煮的方式加工食物，后弃汤而食

    D

    应多吃腌制（如咸菜、酱菜等）食品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列食物，哪个不属于产气食物（）
    A

    豆类

    B

    芋头

    C

    红薯

    D

    苹果

    E

    板栗


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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