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  • 第1题:

    河豚毒素的主要毒作用是A.引起血压下降B.引起颅神经损伤C.引起体温下降SXB

    河豚毒素的主要毒作用是

    A.引起血压下降

    B.引起颅神经损伤

    C.引起体温下降

    D.抑制咳嗽反射

    E.阻断神经肌肉间的传导引起随意肌进行性麻痹


    正确答案:E

  • 第2题:

    A.N-亚硝胺
    B.3-硝基丙酸
    C.龙葵素
    D.河豚毒素
    E.单端孢霉烯族化合物
    H.N

    下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状(  )。

    答案:E
    解析:
    1.单端孢霉烯族化合物和3-硝基丙酸分别由镰刀菌和霉变甘蔗产生属于霉菌毒素中毒,河豚毒素属于动物食品中毒,龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒,因此选A。
    2.单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主,因此选E。

  • 第3题:

    A.血液系统症状
    B.神经系统症状
    C.肝肾损伤
    D.胃肠道症状
    E.脑损伤
    H.N

    四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为(  )。

    答案:D
    解析:
    1.河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选B。
    2.四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选D。

  • 第4题:

    关于河豚毒素表述错误的是()

    • A、一种很强的神经毒素
    • B、引起的中毒潜伏期较长
    • C、对热稳定
    • D、盐腌或日晒不能破坏该毒素
    • E、主要存在于卵巢

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状()。

    • A、N-亚硝胺
    • B、3-硝基丙酸
    • C、龙葵素
    • D、河豚毒素
    • E、单端孢霉烯族化合物

    正确答案:E

  • 第6题:

    河豚毒素中毒引起的症状主要表现为()。

    • A、神经系统症状
    • B、胃肠道症状
    • C、肝肾损伤
    • D、血液系统症状
    • E、脑损伤

    正确答案:A

  • 第7题:

    饮用生豆浆引起的中毒主要表现为()。

    • A、胃肠炎症状;
    • B、神经精神症状;
    • C、肝脏损害症状;
    • D、肾脏损害症状

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    河豚毒素中毒引起的症状主要表现为()。
    A

    神经系统症状

    B

    胃肠道症状

    C

    肝肾损伤

    D

    血液系统症状

    E

    脑损伤


    正确答案: D
    解析: 1.河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选A。 2.四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选B。

  • 第9题:

    单选题
    河豚毒素中毒的主要临床表现(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状?(  )
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析: 单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主,因此选E。

  • 第11题:

    单选题
    四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析:
    四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选D。

  • 第12题:

    多选题
    河豚毒素主要的毒性反应是()。
    A

    引起中枢神经麻痹

    B

    引起中毒性休克

    C

    引起随意肌进行麻痹

    D

    引起肾功能急性衰竭

    E

    阻断神经肌肉间传导


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    志贺菌属所致疾病不正确的是

    A、急性中毒性菌痢多见于成人
    B、常无明显的消化道症状而表现为全身中毒症状
    C、临床主要以高热、休克、中毒性脑病为表现
    D、可迅速发生循环及呼吸衰竭
    E、引起细菌性痢疾

    答案:A
    解析:
    志贺菌引起细菌性痢疾,有急性(包括急性中毒性菌痢)和慢性两种类型。其中急性中毒性菌痢多见于小儿,各型志贺菌都有可能引起,常无明显的消化道症状而表现为全身中毒症状;临床主要以高热、休克、中毒性脑病为表现;可迅速发生循环及呼吸衰竭,若抢救不及时往往造成死亡

  • 第14题:

    A.血液系统症状
    B.神经系统症状
    C.肝肾损伤
    D.胃肠道症状
    E.脑损伤
    H.N

    河豚毒素中毒引起的症状主要表现为(  )。

    答案:B
    解析:
    1.河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选B。
    2.四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选D。

  • 第15题:

    河豚毒素有何特点?如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生?


    正确答案: 一、河豚毒素的特点河豚中毒是世界上最严重的动物性食物中毒之一。河豚毒素是河豚鱼体内的毒素,剧毒:毒性比氰化钠高1000倍,因此食用后很容易引起中毒,甚至导致死亡。体内分布:较广,以内脏为主(肝、脾、胃、卵巢、卵子、肠),皮肤以及血液也含有毒素,含量以卵巢、肝脏和血液最丰富,毒性以卵和卵巢最大,肝脏次之。毒性大小随季节、品种及生长水域而不同。无色、无味、无臭的针状结晶。不溶于除酸性水或醇溶液以外的所有溶剂。弱酸中相对稳定,强酸中易分解,在碱性溶液中则全部被分解。对紫外线和阳光有强的抵抗能力。对热稳定、能耐高温:100℃温度下处理24h或于120℃下处理20-60min方可使毒素完全受到破坏。盐腌、低温冻结、消化酶作用均不被破坏。一般品种的河豚鱼肌肉的毒性较低,但双斑圆鲀、虫纹圆鲀、铅点圆鲀肌肉的毒性较强。强毒性神经毒素:对神经细胞膜的钠离子通道有专一性作用,能阻断神经冲动的传递,使神经末梢和中枢神经发生麻痹。
    二、预防与控制
    (1)大力开展宣传教育,加强监督管理。
    (2)新鲜河豚鱼必须统一收购,集中加工。
    (3)新鲜河豚去掉内脏、头和皮后,肌肉经反复冲洗,加入2%碳酸钠处理24h,然后用清水洗净,可使其毒性降至对人无害的程度。

  • 第16题:

    河豚毒素主要的毒性反应是()

    • A、引起中枢神经麻痹
    • B、引起中毒性休克
    • C、引起随意肌进行麻痹
    • D、引起肾功能急性衰竭
    • E、阻断神经肌肉间传导

    正确答案:A,C,E

  • 第17题:

    四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为()。

    • A、神经系统症状
    • B、胃肠道症状
    • C、肝肾损伤
    • D、血液系统症状
    • E、脑损伤

    正确答案:B

  • 第18题:

    洋地黄中毒症状主要表现为3大类()、()、()。


    正确答案:胃肠道反应;心脏反应;神经系统症状和视觉障碍

  • 第19题:

    维生素A中毒后的主要症状表现为()、头发脱落和骨头疼等。


    正确答案:体重不增

  • 第20题:

    单选题
    河豚毒素中毒引起的症状主要表现为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析:
    河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选B。

  • 第21题:

    单选题
    上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状()
    A

    3-硝基丙酸

    B

    河豚毒素

    C

    龙葵素

    D

    N-亚硝胺

    E

    单端孢霉烯族化合物


    正确答案: C
    解析: 单端孢霉烯族化合物和3-硝基丙酸分别由镰刀菌和霉变甘蔗产生,属于霉菌毒素中毒,河豚毒素属于动物性食品中毒,龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒,因此选D;单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主,因此选E。

  • 第22题:

    单选题
    四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为()。
    A

    神经系统症状

    B

    胃肠道症状

    C

    肝肾损伤

    D

    血液系统症状

    E

    脑损伤


    正确答案: C
    解析: 1.河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选A。 2.四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选B。

  • 第23题:

    填空题
    洋地黄中毒症状主要表现为3大类()、()、()。

    正确答案: 胃肠道反应,心脏反应,神经系统症状和视觉障碍
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    肉毒杆菌引起的食物中毒临床表现为______系统症状,如眼肌瘫痪。

    正确答案: 神经
    解析: 暂无解析