单选题变性蛋白质的主要特点是（　　）。A 一级结构改变B 溶解度增加C 生物功能丧失D 容易被盐析出现沉淀

题目
单选题
变性蛋白质的主要特点是（　　）。
A

一级结构改变

B

溶解度增加

C

生物功能丧失

D

容易被盐析出现沉淀

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