单选题关于感观检验，下列说法不正确的是（　　）。A 感官检验一般通过人的自身器官或借助简便工具，以检查产品的色、味、形、声响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性B 感官质量特性好的产品，往往会受用户欢迎C 感官检验属于主观评价的方法，检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念等因素影响D 感官检验对检验人员的个人素质要求较低

题目
单选题
关于感观检验，下列说法不正确的是（　　）。
A

感官检验一般通过人的自身器官或借助简便工具，以检查产品的色、味、形、声响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性

B

感官质量特性好的产品，往往会受用户欢迎

C

感官检验属于主观评价的方法，检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念等因素影响

D

感官检验对检验人员的个人素质要求较低

相似考题

1.根据流程材料产品特点，可以采用的检验方法是( )。A．白箱测试检验法B．化学检验法C．物理检验法D．感观检验法

2.感观鉴别检验可以抽样检验，但不必对样品逐条逐盒检验此题为判断题(对，错)。

3.卷烟产品鉴别检验在作无显著差异判定时，应进行( )检验。A.仪器鉴别检验法B.评吸鉴别检验法C.全项感观鉴别检验D.单项感观鉴别检验

4.关于下列选项哪个说法不正确()A.感传可激发B.感传可阻滞C.感传呈带状分布D.感传不受温度影响

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    关于安全评价现场勘察及调查中检测检验的说法不正确的是（ ）。


    正确答案：B

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    A.感官检验一般通过人的自身器官或借助简便工具，以检查产品的色、味、形、声 响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性
    B.感官质量特性好的产品，往往会受用户欢迎
    C.感官检验属于主观评价的方法，检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观 念等因素影响
    D.感官检验对检验人员的个人素质要求较低


    答案：D
    解析：
    由于感观检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念、实践经验、判 . 断能力、生理、心理(情绪）等因素影响，因而要求检验人员有较高的素质、较丰富的 经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判。

  • 第3题：

    关于医学模式的说法，下列说法不正确的是（）。

    • A、是一种医学观
    • B、是指生物医学模式
    • C、是以医学为对象的方法论
    • D、是指导医学实践的基本观点

    正确答案:B

  • 第4题：

    感观检测的方法包括（），它是通过手指捻的感觉来察觉饲料粒度的大小、硬度、滑腻感及水分的多少。

    • A、仪器分析检验
    • B、显微镜检验
    • C、触觉检验
    • D、视觉检验

    正确答案:C

  • 第5题：

    感观鉴别检验不必对样品逐条逐盒检验，可以抽样检验。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    根据流程材料产品特点，可以采用的检验方法是（）。

    • A、白箱测试检验法
    • B、化学检验法
    • C、物理检验法
    • D、感观检验法

    正确答案:B,C,D

  • 第7题：

    “香型、香气、吸味”三项鉴别检验的项目属于（）

    • A、感观鉴别检验法
    • B、评吸鉴别检验法
    • C、仪器鉴别检验法
    • D、以上答案均不正确

    正确答案:B

  • 第8题：

    感观鉴别检验的主要项目为（）、（）、（）、（）等方面。


    正确答案:条、盒、烟支、烟丝

  • 第9题：

    下列关于哲学的说法，不正确的是（）

    • A、哲学是关于世界观的学说
    • B、哲学是关于方法论的科学
    • C、哲学是对具体科学的概括和总结
    • D、生活处处有哲学

    正确答案:B

  • 第10题：

    下列关于人生观与世界观的关系表述不正确的是（）。

    • A、世界观包含人生观
    • B、世界观决定人生观
    • C、人生观决定世界观
    • D、具有唯心主义世界观，人生观不一定就完全不正确

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于动物性食品理化检验的内容的是（）。
    A

    感观检验

    B

    营养成分检验

    C

    添加剂的检验

    D

    有毒有害物质的检测


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    根据流程材料产品特点，可以采用的检验方法是（）。
    A

    白箱测试检验法

    B

    化学检验法

    C

    物理检验法

    D

    感观检验法


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于科学发展观的说法，不正确的是（ ）。

    A.统筹兼顾是科学发展观的根本方法
    B.以人为本是科学发展观的核心内容
    C.发展是科学发展观的第一要义
    D.以人为本是科学发展观的第一要义

    答案：D
    解析：
    本题考查科学发展观。第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面协调可待续，根本方法是统筹兼顾。

  • 第14题：

    现有的检测方法，基本上可分为理化检验和感观检验两大类。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    现有的检验方法基本上可分为理化检验和感观检验两类。


    正确答案:正确

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    正确答案:错误

  • 第17题：

    感观鉴别检验法是通过人的感观，借助一些仪器和工具，参照相应卷烟实物对照样品或（），对鉴别检验样品的（）、（）、（）等进行分析鉴别，并加以判定的一种鉴别检验方法。


    正确答案:相关技术资料、原辅材料特性、生产工艺特征、防伪技术应用

  • 第18题：

    下列不属于动物性食品理化检验的内容的是（）。

    • A、感观检验
    • B、营养成分检验
    • C、添加剂的检验
    • D、有毒有害物质的检测

    正确答案:A

  • 第19题：

    卷烟产品鉴别检验的首选方法是（）。

    • A、感观鉴别检验法
    • B、评吸鉴别检验法
    • C、仪器鉴别检验法
    • D、全项感观鉴别检验法

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列对世界观的说法不正确的是（）

    • A、有什么样的方法论就有什么样的世界观
    • B、哲学是系统化理论化的世界观
    • C、世界观和方法论是同一问题的两个方面
    • D、哲学是关于世界观学问

    正确答案:A

  • 第21题：

    什么是粮食感观检验？


    正确答案: 感观检验就是凭借人体各种感觉器官接触粮油产生的客观感觉，根据质量标准和以往实践经验直接鉴定粮油品质的一种方法。

  • 第22题：

    卷烟产品鉴别检验在作无显著差异判定时，应进行（）检验。

    • A、仪器鉴别检验法
    • B、评吸鉴别检验法
    • C、全项感观鉴别检验
    • D、单项感观鉴别检验

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    关于医学模式的说法，下列说法不正确的是（）。
    A

    是一种医学观

    B

    是指生物医学模式

    C

    是以医学为对象的方法论

    D

    是指导医学实践的基本观点


    正确答案： B
    解析： 医学模式（medical model）是指由于文化体系和医学目的不同，在医学理论教学与临床实践中所形成的各自不同的风格、理念与规范。生物医学模式（biomedical model）是指建立在经典的西方医学基础之上尤其是细菌论基础之上的医学模式。

  • 第24题：

    判断题
    感观检验宜在饭前进行。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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