单选题下列哪个属于合理使用参数较高的蒸汽的顺序？（）A 先用来背压发电，再去加热产品或物料，然后再带动工业汽轮机做功，最后用于蒸煮或供暖、供热水B 先用来带动工业汽轮机做功，再去背压发电，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水C 先用来再带动工业汽轮机做功，再去加热产品或物料，然后背压发电，最后用于蒸煮或供暖、供热水D 先用来背压发电，再去带动工业汽轮机做功，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水

题目
单选题
下列哪个属于合理使用参数较高的蒸汽的顺序？（）
A

先用来背压发电，再去加热产品或物料，然后再带动工业汽轮机做功，最后用于蒸煮或供暖、供热水

B

先用来带动工业汽轮机做功，再去背压发电，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水

C

先用来再带动工业汽轮机做功，再去加热产品或物料，然后背压发电，最后用于蒸煮或供暖、供热水

D

先用来背压发电，再去带动工业汽轮机做功，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水

相似考题

1.软熘工艺制作菜肴的步骤为()。A.切配→煮或蒸→选料→熘汁¬→装盘B.选料→煮或蒸→切配→熘汁¬→装盘C.切配→选料→煮或蒸→熘汁¬→装盘D.选料→切配→煮或蒸→熘汁¬→装盘

2.炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水(或蒸汽)并密闭加热，物料与水(或蒸汽)不接触;“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液(掺汁)。此题为判断题(对，错)。

3.高温高湿作业是指在印染、缫丝、造纸等工业中，液体加热或蒸煮，车间气温可达35oC以上，相对湿度达（ ）以上的作业。

4.核电厂与火力发电厂一样,都用蒸汽推动汽轮机做功,带动发电机发电。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    关于热电厂集中供热的方式的表述，哪几项是正确的？

    A.供热汽轮机的形式和容量，应根据外部热负荷的大小和特征选择
    B.凝汽式汽轮机改装为供热汽轮机，一般会使原发电厂发电功率下降25%左右
    C.背压式汽轮机排气压力等于大气压力
    D.抽汽背压式汽轮机既能供应采暖热水，又能供应工业用蒸汽

    答案：A,B,D
    解析：

  • 第2题：

    关于汽轮机在工业领域的应用说法错误的是( )。

    A.工业汽轮机的转速要求随工艺过程而变化、运行速度较高、防爆防尘等
    B.凝汽式汽轮机的蒸汽在汽轮机中做功后，全部排入压力与大气相等的凝汽器中
    C.抽汽凝汽式汽轮机将进入汽轮机已做过部分功的蒸汽从中间抽出一股或两股供工业用汽或取暖用汽
    D.背压式汽轮机的蒸汽进入汽轮机膨胀做功后以高于大气压的压力排出

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    再热循环就是把汽轮机高压缸内已经做了部分功的蒸汽再引入到锅炉的再热器，重新加热，使蒸汽温度又提高到初温度，然后再引回汽轮机中、低压缸内继续做功，最后的乏汽排入凝汽器的一种循环。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    工业生产过程中，常用于加热的物料是中压饱和水蒸汽。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    新选购的墩板要用盐水浸泡或热水锅蒸煮（收缩木质）。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    关于汽轮机在工业领域的应用说法错误的是（）。

    • A、工业汽轮机的转速要求随工艺过程而变化、运行速度较高、防爆防尘等
    • B、凝汽式汽轮机的蒸汽在汽轮机中做功后，全部排入压力与大气相等的凝汽器中
    • C、抽汽凝汽式汽轮机将进入汽轮机已做过部分功的蒸汽从中间抽出一股或两股供工业用汽或取暖用汽
    • D、背压式汽轮机的蒸汽进入汽轮机膨胀做功后以高于大气压的压力排出

    正确答案:B

  • 第7题：

    在使用蒸煮锅蒸煮时，如果采用直接加热方式升高温度，必须采用药液循环加热系统。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    催化蒸馏塔蒸煮方法正确的是（）。

    • A、倒空塔罐内物料
    • B、空气置换
    • C、醇洗
    • D、通蒸汽蒸煮

    正确答案:A,D

  • 第9题：

    薯类面坯制品，成熟以（）为主。

    • A、蒸或煮
    • B、煎或煮
    • C、烤或煮
    • D、蒸或炸

    正确答案:D

  • 第10题：

    再热循环就是把汽轮机高压缸内已经作过部分功的蒸汽引入到锅炉的再热器，重新加热，使蒸汽温度又提高到（）温度，然后再回到（）内继续做功，最后的乏汽排入凝汽器的一种循环。


    正确答案:汽轮机

  • 第11题：

    单选题
    按用途分，可分为动力锅炉，用以驱动机械或（）的锅炉，称为动力锅炉，工业锅炉，用于工业生产或供暖的锅炉，称为工业锅炉。
    A

    发电

    B

    热水

    C

    蒸汽

    D

    燃烧


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪个属于合理使用参数较高的蒸汽的顺序？（）
    A

    先用来背压发电，再去加热产品或物料，然后再带动工业汽轮机做功，最后用于蒸煮或供暖、供热水

    B

    先用来带动工业汽轮机做功，再去背压发电，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水

    C

    先用来再带动工业汽轮机做功，再去加热产品或物料，然后背压发电，最后用于蒸煮或供暖、供热水

    D

    先用来背压发电，再去带动工业汽轮机做功，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下关于可燃、有毒气体的置换的说法中，不正确的是（　）。

    A.黏稠性物料可先用蒸汽吹扫，再用热水煮洗
    B.水溶性物质可用水洗或热水蒸煮
    C.抽加盲板做到由专人统一负责编号登记管理
    D.对吹扫和置换都无法清除的残渣、沉积物等，禁止使用酸、碱溶液来蒸煮或清洗

    答案：D
    解析：
    本题考查的是化工装置开停工安全技术。D.错误。对吹扫和置换都无法清除的残渣、沉积物等，可用蒸汽、热水、溶剂、洗涤剂或酸、碱溶液来蒸煮或清洗。

  • 第14题：

    将高压缸的排汽全部引到锅炉再次加热到一定温度后，送回中压缸继续做功的汽轮机称为（）。

    A凝汽式汽轮机

    B调节抽汽式汽轮机

    C背压式汽轮机

    D中间再热式汽轮机


    D
    略

  • 第15题：

    下列哪个属于合理使用参数较高的蒸汽的顺序？（）

    • A、先用来背压发电，再去加热产品或物料，然后再带动工业汽轮机做功，最后用于蒸煮或供暖、供热水
    • B、先用来带动工业汽轮机做功，再去背压发电，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水
    • C、先用来再带动工业汽轮机做功，再去加热产品或物料，然后背压发电，最后用于蒸煮或供暖、供热水
    • D、先用来背压发电，再去带动工业汽轮机做功，然后再加热产品或物料，最后用于蒸煮或供暖、供热水

    正确答案:D

  • 第16题：

    脆熘工艺制作菜肴的步骤为（）。

    • A、切配→选料→煮或蒸→熘汁¬→装盘
    • B、原料加工→投入热油中加热→熘汁
    • C、选料→切配→上厚浆→划油→熘汁
    • D、选料→切配→煮或蒸→熘汁¬→装盘

    正确答案:B

  • 第17题：

    按用途分，可分为动力锅炉，用以驱动机械或（）的锅炉，称为动力锅炉，工业锅炉，用于工业生产或供暖的锅炉，称为工业锅炉。

    • A、发电
    • B、热水
    • C、蒸汽
    • D、燃烧

    正确答案:A

  • 第18题：

    燃料在锅炉内燃烧，产生高温高压蒸汽，燃料的化学能转化为蒸汽的热能；蒸汽在汽轮机内膨胀做功，推动汽轮机旋转，蒸汽的热能转化为汽轮机的机械能；汽轮机带动发电机发电，机械能转化为（）。


    正确答案:电能

  • 第19题：

    白土塔蒸煮时，采用的方法是（）。

    • A、使用低压蒸汽从上向下蒸煮
    • B、使用低压蒸汽从下向上
    • C、使用中压蒸汽从上向下蒸煮
    • D、使用中压蒸汽从下向上

    正确答案:A

  • 第20题：

    软熘工艺制作菜肴的步骤为（）。

    • A、切配→煮或蒸→选料→熘汁¬→装盘
    • B、选料→煮或蒸→切配→熘汁¬→装盘
    • C、切配→选料→煮或蒸→熘汁¬→装盘
    • D、选料→切配→煮或蒸→熘汁¬→装盘

    正确答案:D

  • 第21题：

    核电厂与火力发电厂一样，都用（）推动汽轮机做功，带动发电机发电。

    • A、蒸汽
    • B、水流
    • C、风力

    正确答案:A

  • 第22题：

    （）是由于核燃料在反应堆内产生核裂变，释放出大量热能，由冷却剂（水或气体）带出，在蒸发器中将水加热为蒸汽，用高温高压蒸汽推动汽轮机，再带动发电机发电。

    • A、风力电站
    • B、火力发电厂
    • C、水力发电厂
    • D、核能发电厂

    正确答案:D

  • 第23题：

    单选题
    核电厂与火力发电厂一样，都用（）推动汽轮机做功，带动发电机发电。
    A

    蒸汽

    B

    水流

    C

    风力


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    关于汽轮机在工业领域的应用说法错误的是（）。
    A

    工业汽轮机的转速要求随工艺过程而变化、运行速度较高、防爆防尘等

    B

    凝汽式汽轮机的蒸汽在汽轮机中做功后，全部排入压力与大气相等的凝汽器中

    C

    抽汽凝汽式汽轮机将进入汽轮机已做过部分功的蒸汽从中间抽出一股或两股供工业用汽或取暖用汽

    D

    背压式汽轮机的蒸汽进入汽轮机膨胀做功后以高于大气压的压力排出


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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