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  • 第1题:

    消化性溃疡患者的饮食应是

    A.每日三餐定时进食

    B.适量刺激性食物

    C.高脂肪食物

    D.膳食纤维多的食物

    E.少量多餐,无刺激性和膳食纤维少的食物


    正确答案:E

  • 第2题:

    “食部”为80%的食物就说明这种食物只有20%可食用。()


    参考答案:×

  • 第3题:

    消化性溃疡患者可食用的食物是()

    • A、地瓜
    • B、洋葱
    • C、冷饮
    • D、火腿
    • E、牛奶

    正确答案:E

  • 第4题:

    消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是()。

    • A、低脂低盐
    • B、面食为主
    • C、忌刺激性食物
    • D、少量出血可进食热流质

    正确答案:D

  • 第5题:

    消化道出血最主要的原因是()。

    • A、门脉高压
    • B、食物损伤
    • C、应激性溃疡
    • D、血液系统病变
    • E、消化性溃疡

    正确答案:E

  • 第6题:

    老年人的饮食指导中,哪些措施是不恰当的()

    • A、清淡易消化的饮食
    • B、可食用辛辣刺激的食物
    • C、新鲜水果和蔬菜
    • D、不生吃瓜果
    • E、控制高糖高脂肪食物的摄入

    正确答案:B

  • 第7题:

    判断题
    凡是消化道正常的患者均可食用普通饮食。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    适合消化性溃疡患者选择的食物有()
    A

    芹菜、韭菜  

    B

    酱腊肉、火腿  

    C

    油条、年糕  

    D

    豆腐脑、粥


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    消化性溃疡患者可食用的食物是()。
    A

    地瓜

    B

    洋葱

    C

    冷饮

    D

    火腿

    E

    牛奶


    正确答案: D
    解析: 消化性溃疡饮食治疗原则:①养成良好的饮食习惯。定时定量,少量多餐,确保营养;②避免或减少对病变部位的刺激。避免食用粗糙的食物、生冷的蔬菜、水果及粗纤维食物,少用或不用浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品等,禁食油炸及过热的食物,一般食物的温度以4~55℃为宜;③供给充足的蛋白质。应选用易消化的蛋白质食品,如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等;④供给适量脂肪。溃疡病患者每天脂肪供给量以50~60g为宜,应选择易消化吸收的乳酪状脂肪,如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等,以及适量的植物油;⑤供给充足的维生素及矿物质。特别是维生素A、B族维生素和维生素C,均有促进溃疡愈合的作用。建议常吃水果和蔬菜;⑥溃疡病患者适宜的烹调方法有蒸、汆、炖、烩、焖等,不宜用油炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、凉拌等方法。

  • 第10题:

    单选题
    痛风病人缓解期可食用的食物是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析:
    畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质,适于缓解期病人。

  • 第11题:

    单选题
    胃溃疡的患者,可食用()
    A

    牛肉

    B

    辣椒

    C

    D

    浓茶

    E

    油炸食物


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    半乳糖血症患者可食用的食物为()
    A

    母乳

    B

    牛奶

    C

    奶粉

    D

    豆浆

    E

    奶糕


    正确答案: E
    解析: 半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制,即停止哺乳及一切合乳糖的乳类喂养,采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方的乳类制品,并可用豆浆代替乳类。

  • 第13题:

    消化性溃疡患者禁用的药物是( )。


    正确答案:A
    本组题考查血脂调节药的作用特点及不良反应。长期使用氯贝丁酯有可能增加胆结石的形成。E项即冠心舒,因其具有大量负电荷,结合在血管内皮表面,能阻止白细胞,血小板及有害因子的粘附,从而保护动脉血管内膜,阻止动脉粥样病变的发生发展。烟酸具有较强的胃肠刺激性,消化性溃疡者禁用。注:新版《应试指南》中对氯贝丁酯已不作要求。

  • 第14题:

    下列不属于消化性溃疡患者饮食护理的是

    A:以清淡、富有营养的食物为主
    B:进食时速度要快
    C:定时进餐,少量多餐
    D:应以面食为主
    E:避免过冷、过热食物

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    急性痛风患者可食用以下哪种食物?()

    • A、海参
    • B、沙丁鱼
    • C、鲢鱼
    • D、牡蛎

    正确答案:A

  • 第16题:

    半乳糖血症患者可食用下列哪种食物()。

    • A、豆浆
    • B、母乳
    • C、奶粉
    • D、牛奶
    • E、奶糕

    正确答案:A

  • 第17题:

    胃溃疡的患者,可食用()

    • A、牛肉
    • B、辣椒
    • C、酒
    • D、浓茶
    • E、油炸食物

    正确答案:A

  • 第18题:

    适合消化性溃疡患者选择的食物有() 

    • A、芹菜、韭菜  
    • B、酱腊肉、火腿  
    • C、油条、年糕  
    • D、豆腐脑、粥

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    老年人的饮食指导中,哪些措施是不恰当的()
    A

    清淡易消化的饮食

    B

    可食用辛辣刺激的食物

    C

    新鲜水果和蔬菜

    D

    不生吃瓜果

    E

    控制高糖高脂肪食物的摄入


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    该患者可食用下列哪种食物?(  )
    A

    菠菜

    B

    海带

    C

    紫菜

    D

    加碘盐

    E

    裙带菜


    正确答案: B
    解析: 海带、紫菜、加碘盐、裙带菜均含碘丰富,甲亢患者应低碘饮食。

  • 第21题:

    单选题
    消化性溃疡患者的饮食应是( )
    A

    每日三餐定时进食

    B

    适量刺激性食物

    C

    高脂肪食物

    D

    膳食纤维多的食物

    E

    少量多餐,无刺激性和膳食纤维少的食物


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    半乳糖血症患者可食用下列哪种食物()。
    A

    豆浆

    B

    母乳

    C

    奶粉

    D

    牛奶

    E

    奶糕


    正确答案: A
    解析: 半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制,即停止哺乳及一切含乳糖的乳类喂养,采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方乳类制品,并可用豆浆代替乳类。

  • 第23题:

    单选题
    痛风病人每天可食用的食物是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析:
    精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。

  • 第24题:

    单选题
    消化道出血最主要的原因是()。
    A

    门脉高压

    B

    食物损伤

    C

    应激性溃疡

    D

    血液系统病变

    E

    消化性溃疡


    正确答案: D
    解析: 暂无解析