单选题该患者应禁止食用哪组食物？（　　）A 羊肉、燕麦、绿叶蔬菜B 香菇、菠菜、干豆类、猪肝C 牛奶、鸡蛋、坚果D 奶酪、水果、绿叶蔬菜E 粗粮、土豆、绿茶

题目
单选题
该患者应禁止食用哪组食物？（　　）
A

羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

B

香菇、菠菜、干豆类、猪肝

C

牛奶、鸡蛋、坚果

D

奶酪、水果、绿叶蔬菜

E

粗粮、土豆、绿茶

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1.鼓胀病人，若有食管、胃底静脉曲张，饮食上应禁止食用A、粗硬食物B、半流食C、流食D、清淡饮食E、高糖饮食

2.患者,男,临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列对于该患者不宜食用的食物是A.肉末蛋羹、拌菠菜患者，男，临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列对于该患者不宜食用的食物是A.肉末蛋羹、拌菠菜B.豆腐脑、什锦菜C.果汁、蛋糕D.炒米饭、蘑菇汤E.稀饭、烧饼

3.以下哪种食物是肝性脑病患者禁止食用的A:米饭 B:馒头 C:猪肉 D:羊肉 E:鸡蛋

4.下列哪些食物该患者不宜食用A．粗粮B．水果C．海鲜D．动物脂肪E．植物油

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  • 第1题：

    鼓胀患者，若有食管、胃底静脉曲张，饮食上应禁止食用

    A.半流食
    B.粗硬食物
    C.清淡饮食
    D.高糖饮食
    E.流食

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）

    • A、高能量食物
    • B、高脂肪食物
    • C、高糖类食物
    • D、富含镍的食物
    • E、富含维生素P的食物

    正确答案:B,D

  • 第3题：

    苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。

    • A、油菜
    • B、牛奶
    • C、南瓜
    • D、粉条
    • E、蜂蜜

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列哪类食物冬季不宜食用：（）

    • A、狗肉
    • B、牛肉
    • C、鸡蛋
    • D、苦瓜
    • E、鳖

    正确答案:D

  • 第5题：

    甲鱼、黄鳝、（）死后应禁止食用，以免发生食物中毒。

    • A、文蛤
    • B、生蚝
    • C、螃蟹
    • D、青鱼

    正确答案:C

  • 第6题：

    鼓胀患者，若有食管、胃底静脉曲张，饮食上应禁止食用（）

    • A、粗硬食物
    • B、半流食
    • C、流食
    • D、清淡饮食
    • E、高糖饮食

    正确答案:A

  • 第7题：

    若机上出现食物中毒现象，乘务组应询问患者过去多少小时内食用的食物与饮料？（）

    • A、12
    • B、24
    • C、36
    • D、48

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下列哪组食物含钠量最高，应限制食用？（　　）
    A

    油菜、生菜、芹菜

    B

    米饭、粥、豆腐

    C

    萝卜、白菜、土豆

    D

    瘦肉、鱼、虾

    E

    馒头、苏打饼干、挂面


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    食物中毒时以下急救处理措施正确的是（）。
    A

    催吐

    B

    洗胃

    C

    及时就医

    D

    禁止再食用可疑有毒食物


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    该患儿应避免食用的食物是（　　）。
    A

    胡萝卜

    B

    植物油

    C

    番茄

    D

    黄瓜

    E

    苦瓜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）。
    A

    高能量食物

    B

    高脂肪食物

    C

    高糖类食物

    D

    富含镍的食物

    E

    富含维生素P的食物


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    该患者应禁止食用哪组食物？（　　）
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： E
    解析： 根据每100g食物中嘌呤含量的多少分为3类。①嘌呤＜50mg：大米、小米、小麦、养麦、红薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜；水果中的苹果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋类等。②瞟呤为50～150mg：米糠、麦麸、豆类及豆制品；猪、牛、羊肉和鸡、鸭、鹅；多种鱼、虾、蟹等。③嘌呤为150～1000mg：猪肝、牛肝、牛肾、带鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲇鱼、牡蛎、蛤蜊、凤尾鱼、鲱鱼、浓肉汤和火锅汤等。

  • 第13题：

    关于隐血试验饮食说法正确的是

    A.食用牛奶、豆浆易产生假阳性
    B.实验前3天起禁止使用造成假阳性的食物
    C.取患者尿液作为标本
    D.进食肉类对试验结果不会产生影响
    E.该试验饮食用于借助诊断肾功能

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为（）

    • A、牛奶
    • B、粉条
    • C、南瓜
    • D、油菜
    • E、蜂蜜

    正确答案:A

  • 第15题：

    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。

    • A、羊肉、燕麦、绿叶蔬菜
    • B、香菇、菠菜、干豆类、猪肝
    • C、牛奶、鸡蛋、坚果
    • D、奶酪、水果、绿叶蔬菜
    • E、粗粮、土豆、绿茶

    正确答案:B

  • 第16题：

    肠胀气患者在饮食上应注意（）。

    • A、勿食用豆类食物
    • B、选用清淡、易消化食物
    • C、进食速度宜稍快
    • D、少饮汽水

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    隐血试验饮食要求试验前3天禁止食用肉类、动物肝类、血类食物。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）

    • A、猪肉
    • B、狗肉
    • C、无鳞鱼
    • D、酒类

    正确答案:D

  • 第19题：

    王婶到医院体检，血液检验报告单上显示，RBC://3.0（正常值3.5～5.0）×1012个/L，Hb：100（正常值110～150）g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用下列哪类食物？（）

    • A、含铁多的食物
    • B、含磷多的食物
    • C、含碘多的食物
    • D、含维生素A多的食物

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    鼓胀患者，若有食管、胃底静脉曲张，饮食上应禁止食用（）
    A

    粗硬食物

    B

    半流食

    C

    流食

    D

    清淡饮食

    E

    高糖饮食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    痛风病人绝对禁止食用的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析：
    肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

  • 第22题：

    单选题
    该患者可食用下列哪种食物？（　　）
    A

    菠菜

    B

    海带

    C

    紫菜

    D

    加碘盐

    E

    裙带菜


    正确答案： B
    解析： 海带、紫菜、加碘盐、裙带菜均含碘丰富，甲亢患者应低碘饮食。

  • 第23题：

    单选题
    关于隐血试验饮食说法正确的是（）。
    A

    实验前3天起禁止使用造成假阳性的食物

    B

    食用牛奶、豆浆易产生假阳性

    C

    进食肉类对试验结果不会产生影响

    D

    该试验饮食用于借助诊断肾功能

    E

    取患者尿液作为标本


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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