单选题对要素膳描述错误的是(  )。A 可根据需要增加某种营养素的量B 是一种营养素齐全的胃肠内营养C 以易消化的糖类为能源D 以氨基酸混合物为氮源E 常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

题目
单选题
对要素膳描述错误的是(  )。
A

可根据需要增加某种营养素的量

B

是一种营养素齐全的胃肠内营养

C

以易消化的糖类为能源

D

以氨基酸混合物为氮源

E

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者


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  • 第1题:

    下列属于肠外营养制剂的是()

    • A、要素膳
    • B、维生素组件膳
    • C、脂肪乳剂
    • D、匀浆膳
    • E、创伤用膳

    正确答案:C

  • 第2题:

    用于管饲的是()

    • A、匀浆膳
    • B、要素膳
    • C、两者均可
    • D、两者均否

    正确答案:C

  • 第3题:

    要素膳的分类包括()。

    • A、创伤用的要素膳
    • B、低脂肪的要素膳
    • C、肾衰竭的要素膳
    • D、肝衰竭的要素膳
    • E、高脂肪的要素膳

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题:

    胰腺炎患者最适合的是()。

    • A、匀浆膳
    • B、要素膳
    • C、蛋白质组件
    • D、不完全膳食
    • E、中央静脉法

    正确答案:B

  • 第5题:

    要素膳


    正确答案: 要素膳:是一种化学组成固定的无渣饮食,由容易吸收的单体物质、无机离子及已乳化的脂肪微粒组成,含人体必需的各种营养素。

  • 第6题:

    对于急性胰腺炎患者,不正确的营养支持疗法是()

    • A、选择回肠内喂养要素膳最好
    • B、选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
    • C、选择以短肽为氮源的要素膳
    • D、膳食中脂肪含量应该较低
    • E、选择含中链甘油三酯的配方

    正确答案:A

  • 第7题:

    单选题
    由纯豆类加工而成的是()
    A

    匀浆膳

    B

    要素膳

    C

    两者均可

    D

    两者均否


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    对完全膳食进行补充或加强某种营养素以适合病人特殊要求的膳食是()
    A

    要素膳

    B

    非要素膳

    C

    组件膳食

    D

    特殊膳食


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    用于管饲的是()
    A

    匀浆膳

    B

    要素膳

    C

    两者均可

    D

    两者均否


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列属于肠外营养制剂的是()
    A

    要素膳

    B

    维生素组件膳

    C

    脂肪乳剂

    D

    匀浆膳

    E

    创伤用膳


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    对要素膳描述错误的是(  )。
    A

    可根据需要增加某种营养素的量

    B

    是一种营养素齐全的胃肠内营养

    C

    以易消化的糖类为能源

    D

    以氨基酸混合物为氮源

    E

    常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者


    正确答案: C
    解析: 要素膳又称化学组成明确膳,它是单体物质(要素形式)为氨基酸(或蛋白质水解物)、葡萄糖、脂肪酸、矿物质和维生素的混合物,并经胃肠道供给。要素膳既能为人体提供必需的能量及营养素,又无需消化即可直接或接近直接吸收和利用。常用的商品肠内营养制剂分为两种类型:氨基酸型和短肽型。糖尿病、完全性小肠梗阻患者不能吸收氨基酸等物质,因此E选项错误。

  • 第12题:

    单选题
    短肠综合征营养支持的顺序是()
    A

    肠外营养、要素膳、整蛋白膳食

    B

    要素膳、肠外营养、整蛋白膳食

    C

    整蛋白膳食、肠外营养、要素膳

    D

    肠外营养、整蛋白膳食、要素膳

    E

    要素膳、整蛋白膳食、肠外营养


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    对于急性胰腺炎患者,错误的营养支持疗法是()。

    • A、膳食中脂肪含量应该较低
    • B、选择回肠内喂养要素膳最好
    • C、选择以短肽为氮源的要素膳
    • D、选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
    • E、选择以中链甘油三酯的配方

    正确答案:B

  • 第14题:

    不属于肠内营养(EN)的是()

    • A、要素膳
    • B、非要素膳
    • C、组件膳食
    • D、特殊应用膳食
    • E、周围静脉法

    正确答案:E

  • 第15题:

    短肠综合征营养支持的顺序是()

    • A、肠外营养、要素膳、整蛋白膳食
    • B、要素膳、肠外营养、整蛋白膳食
    • C、整蛋白膳食、肠外营养、要素膳
    • D、肠外营养、整蛋白膳食、要素膳
    • E、要素膳、整蛋白膳食、肠外营养

    正确答案:A

  • 第16题:

    简述要素膳的性质与特点?


    正确答案: 要素膳的性质:要素膳又称化学配制膳,是由要素形式配制而成的膳食。其氮源为各种氨基的混合物,能源主要来自葡萄糖、双糖、低聚糖和糊精;脂肪采用红花油、菜子油等含亚油酸较高的植物油乳化成脂肪微粒。此外,还配有多种人体必需的无机盐,微量元素及维生素。
    要素膳的特点:
    (1)营养全面
    (2)易于消化
    (3)残渣量少
    (4)使用方便。

  • 第17题:

    由纯豆类加工而成的是()

    • A、匀浆膳
    • B、要素膳
    • C、两者均可
    • D、两者均否

    正确答案:D

  • 第18题:

    多选题
    要素膳的分类包括()。
    A

    创伤用的要素膳

    B

    低脂肪的要素膳

    C

    肾衰竭的要素膳

    D

    肝衰竭的要素膳

    E

    高脂肪的要素膳


    正确答案: E,D
    解析: 要素膳有2类: ①营养支持用要素膳:根据脂肪含量分为低脂肪要素膳和高脂肪要素膳。 ②特殊治疗用要素膳:包括治疗肝衰竭的Hepatic-Aid(美),治疗肾衰竭的Amin-Aid(美),创伤治疗用Trauma-Aid(美)及其他。

  • 第19题:

    名词解释题
    要素膳

    正确答案: 要素膳:是一种化学组成固定的无渣饮食,由容易吸收的单体物质、无机离子及已乳化的脂肪微粒组成,含人体必需的各种营养素。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    不属于肠内营养(EN)的是()
    A

    要素膳

    B

    非要素膳

    C

    组件膳食

    D

    特殊应用膳食

    E

    周围静脉法


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    要素膳的给予方式为______、______、______。

    正确答案:
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    对于急性胰腺炎患者,错误的营养支持疗法是()。
    A

    膳食中脂肪含量应该较低

    B

    选择回肠内喂养要素膳最好

    C

    选择以短肽为氮源的要素膳

    D

    选择以游离氨基酸为氮源的要素膳

    E

    选择以中链甘油三酯的配方


    正确答案: E
    解析: 对于急性胰腺炎患者,空肠喂养对胰腺外分泌功能刺激最小或无刺激作用;要素膳较非要素膳、匀浆膳和固体膳更不易对胰腺产生刺激,因此应该选择空肠内要素膳最好。

  • 第23题:

    单选题
    对该患者来说,适宜的膳食医嘱是(  )。
    A

    清流

    B

    流质

    C

    半流

    D

    要素膳

    E

    管饲


    正确答案: D
    解析:
    吸收不良综合症饮食治疗宜高蛋白、高能量、低脂肪半流质饮食或软饭,腹泻严重者可采用静脉高营养或要素膳及匀浆膳。

  • 第24题:

    单选题
    下面关于要素膳的描述,错误的是()。
    A

    消化道内缺少消化液也能基本吸收

    B

    营养素齐全

    C

    含有膳食纤维

    D

    化学成分明确

    E

    无渣膳食


    正确答案: C
    解析: 要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化即可吸收的少渣营养剂。