参考答案和解析
正确答案：
剧中人物经常吃泡面
解析：
暂无解析
更多“泡面番的定义？”相关问题
-
第1题：
番泻叶采用分光光度法测定（ ）
A．番泻苷A
B．番泻苷B
C．番泻苷C
D．番泻苷D
E．总番泻苷
正确答案：E
-
第2题：
以下属于二蒽酮类衍生物的是A.番泻苷A
B.番泻苷B
C.番泻苷C
D.番泻苷D
E.番泻苷E答案：A,B,C,D,E解析：中药大黄、番泻叶中致泻的主要成分番泻苷A、B、C、D等皆为二蒽酮类衍生物。 -
第3题：
肥猪车司机有时候路途较远，可以自带打卤牛肉泡面或熟食在路上吃。
正确答案:错误 -
第4题：
蛋糕制作属于蛋泡面类。
正确答案:正确 -
第5题：
泡面番的定义？
正确答案:剧中人物经常吃泡面 -
第6题：
使用蛋糕乳化油制作蛋泡面坯，其（）成品具有细密、膨松、色白、胀发性强、质量更好的特点。
正确答案:工艺更简单、效率更高 -
第7题：
蛋黄面制作不属于蛋泡面。
正确答案:正确 -
第8题：
调制蛋泡面主坯时，抽打蛋液要先慢后快，始终朝一个方向不停的抽打。
正确答案:正确 -
第9题：
调制蛋泡面煮坯时，最好选用新鲜鸡蛋，涨发性大。
正确答案:正确 -
第10题：
南京国民政府的普通法院的番级制度为（）。
- A、二级二番制
- B、三级三番制
- C、四级三番制
- D、四级四番制
正确答案:B -
第11题：
单选题南京国民政府的普通法院的番级制度为（）。A二级二番制
B三级三番制
C四级三番制
D四级四番制
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题《悬崖边的金鱼姬》中波妞最爱吃的是泡面。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
用陈蛋调制蛋泡面团也可达到良好的工艺效果。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
-
第14题：
《悬崖边的金鱼姬》中波妞最爱吃的是泡面。
正确答案:错误 -
第15题：
调制蛋泡面主坯，打蛋时间越长，收泡起发得越好。
正确答案:错误 -
第16题：
调制蛋泡面主坯，抽打蛋液，直至蛋液呈乳白色泡沫状，能立住筷子止。
正确答案:正确 -
第17题：
肺泡面积减少，肺活量降低。70岁时肺活量为青年人的（），而功能残气量却增加50%
正确答案:75% -
第18题：
调制蛋泡面主坯掺粉时必须采用（），否则影响成品的膨松性。
正确答案:抄拌手法 -
第19题：
蛋泡面团一般用（）。
正确答案:鸡蛋 -
第20题：
调制蛋泡面主坯时，所用工具，容器必须干净无油。
正确答案:正确 -
第21题：
沙琪玛制作不属于蛋泡面。
正确答案:正确 -
第22题：
番泻叶来源于豆科植物（）的干燥叶。
- A、狭叶番泻
- B、卵叶番泻
- C、尖叶番泻
- D、耳叶番泻
- E、番泻实
正确答案:A,C -
第23题：
填空题泡面番的定义？正确答案： 剧中人物经常吃泡面解析： 暂无解析 -
第24题：
判断题吃饭不方便，可以买个热水壶，在备勤房烧水泡面使用A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析