问答题炒炭的注意事项有哪些？

题目
问答题
炒炭的注意事项有哪些？
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1.药物炒炭的作用有（ ） 查看材料

2.具有止血、止泻的功效()。A.荆芥炒炭B.王不留行炒焦C.山楂炒炭D.大蓟炒炭E.栀子炒炭

3.下列关于炒炭的说法正确的是()。A、质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火B、喷淋适量清水熄灭，以免引起燃烧C、炒炭存性D、炒炭后必须摊开晾凉E、蒲黄、荆芥等炒炭用武火

4.大蓟饮片应A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.煅炭E.麸炒

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  • 第1题：

    炒炭时的注意事项为

    A.炒炭时多用武火

    B.炒炭时要存性

    C.炒炭时要全部炭化

    D.炒炭时要全部灰化

    E.炒炭时花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形


    正确答案：ABE
    炒炭要求存性。“存性”是指炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形，如槐花、菊花、侧柏叶、荆芥之类。

  • 第2题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    A.炒黄、炒焦、炒炭

    B.炒黄、炒酥、炒焦

    C.炒黄、炒焦、炒灰

    D.炒黄、炒炭、炒酥


    正确答案：A

  • 第3题：

    走散力较强，长于活血通经

    A、荆芥炒炭

    B、王不留行炒焦

    C、山楂炒炭

    D、槐花炒炭

    E、栀子炒炭


    正确答案：B

  • 第4题：

    具有止血、止泻的功效

    A、荆芥炒炭

    B、王不留行炒焦

    C、山楂炒炭

    D、槐花炒炭

    E、栀子炒炭


    正确答案：C

  • 第5题：

    炒炭时的注意事项为

    A.炒炭时多用武火
    B.炒炭时要存性
    C.炒炭时要全部炭化
    D.炒炭时要全部灰化
    E.花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形

    答案：A,B,E
    解析：
    本题考查炒炭。炒炭要求存性。“炒炭存性”是指炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形，如槐花、侧柏叶、荆芥之类。

  • 第6题：

    藕节炭用（）炮制，其鞣质含量最高。

    • A、炒重炭
    • B、炒轻炭
    • C、炒中炭
    • D、焖煅炭

    正确答案:D

  • 第7题：

    炒炭时的注意事项为（）

    • A、炒炭时多用武火
    • B、炒炭时要存性
    • C、炒炭时要全部炭化
    • D、炒炭时要全部灰化
    • E、炒炭时花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形

    正确答案:A,B,E

  • 第8题：

    炒炭的注意事项有哪些？


    正确答案: ①大小分档，分次炒。
    ②选择好火力，质地坚硬的根、根茎、果实类用武火，质地疏松的叶、花、全草用文火。
    ③炒炭存性。
    ④喷清水灭火星。
    ⑤出锅后必须摊凉后瓷铁器贮存，避免复燃。

  • 第9题：

    清炒法包括（）

    • A、炒黄
    • B、炒焦
    • C、炒炭
    • D、煅炭
    • E、烘焙

    正确答案:A,B,C

  • 第10题：

    名词解释题
    清炒法的注意事项有哪些？

    正确答案： （1）药物炒制前必须大小分档，分次炒制，以免受热程度不均二造成生熟不均。
    （2）炒药前容器必须先预热至一定程度，不宜下冷锅，以免种子类药物炒成“僵子”或某些药材粘锅。
    （3）炒制时应选择适当的火力，并掌握好药物受热程度标准要求，以免炒黄的药物焦化。
    （4）翻炒要均匀，翻动要有规律，使药物受热均匀。
    （5）出锅应迅速，并摊开冷却。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    炒炭的注意事项为（　　）。
    A

    炒炭时多用武火

    B

    炒炭时要存性

    C

    炒炭时要全部炭化

    D

    炒炭时要全部灰化

    E

    花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形


    正确答案： B,E
    解析：
    A项，炒炭时多用武火；BE两项，炒炭要求存性。“存性”是指炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形，如槐花、菊花、侧柏叶、荆芥之类。

  • 第12题：

    单选题
    藕节炭用（）炮制，其鞣质含量最高。
    A

    炒重炭

    B

    炒轻炭

    C

    炒中炭

    D

    焖煅炭


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    药物炒炭的作用有（ ）。


    正确答案：E

  • 第14题：

    善于凉血止血

    A、荆芥炒炭

    B、王不留行炒焦

    C、山楂炒炭

    D、槐花炒炭

    E、栀子炒炭


    正确答案：E

  • 第15题：

    炒炭后能增强止血作用的药物有（ ）


    正确答案：ABCD

  • 第16题：

    僵蚕药材的炮制方法是

    A.炒黄

    B.炒焦

    C.炒炭

    D.煅炭

    E.麸炒


    参考答案：E

  • 第17题：

    槟榔的炮制方法有（）

    • A、炒黄
    • B、炒焦
    • C、炒炭
    • D、炒爆

    正确答案:A,B

  • 第18题：

    清炒法的注意事项有哪些？


    正确答案: （1）药物炒制前必须大小分档，分次炒制，以免受热程度不均二造成生熟不均。
    （2）炒药前容器必须先预热至一定程度，不宜下冷锅，以免种子类药物炒成“僵子”或某些药材粘锅。
    （3）炒制时应选择适当的火力，并掌握好药物受热程度标准要求，以免炒黄的药物焦化。
    （4）翻炒要均匀，翻动要有规律，使药物受热均匀。
    （5）出锅应迅速，并摊开冷却。

  • 第19题：

    荆芥具有的功效是（）

    • A、炒炭用收敛止血，生用化瘀利尿
    • B、炒炭用收敛止血，生用祛风解表
    • C、炒炭用凉血止血，生用清热杀虫
    • D、炒炭用凉血止血，生用养阴生津
    • E、炒炭用收敛止血，生用化瘀止血

    正确答案:B

  • 第20题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    • A、炒黄、炒焦、炒炭
    • B、炒黄、炒酥、炒焦
    • C、炒黄、炒焦、炒灰
    • D、炒黄、炒炭、炒酥

    正确答案:A

  • 第21题：

    蒲黄宜采用的炮制方法是（）

    • A、炒黄
    • B、麸炒
    • C、炒炭
    • D、煅炭
    • E、明煅

    正确答案:C

  • 第22题：

    问答题
    炒炭的注意事项有哪些？

    正确答案： ①大小分档，分次炒。
    ②选择好火力，质地坚硬的根、根茎、果实类用武火，质地疏松的叶、花、全草用文火。
    ③炒炭存性。
    ④喷清水灭火星。
    ⑤出锅后必须摊凉后瓷铁器贮存，避免复燃。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蒲黄的功效是（）
    A

    炒炭用收敛止血，生用止血化瘀

    B

    炒炭用收敛止血，生用祛风解表

    C

    炒炭用凉血止血，生用清热杀虫

    D

    炒炭用凉血止血，生用养阴生津

    E

    炒炭用凉血止血，生用化瘀止血


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    清炒法包括（）
    A

    炒黄

    B

    炒焦

    C

    炒炭

    D

    煅炭

    E

    烘焙


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

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