单选题乌龙茶类的特点是：（）A 不发酵茶，香浓、味醇、形美B 发酵茶，叶红汤红C 半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿D 轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美

题目
单选题
乌龙茶类的特点是：（）
A

不发酵茶，香浓、味醇、形美

B

发酵茶，叶红汤红

C

半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿

D

轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美

相似考题

1.根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

2.乌龙茶.铁观音属于（）。A.红茶类B.绿茶类C.黑茶类D.青茶类

3.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶香B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香

4.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶()，乌龙茶花香。A.花香B.果香C.板栗香D.甜香

更多“乌龙茶类的特点是：（）”相关问题

  • 第1题：

    红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    乌龙茶、铁观音属于（）。

    • A、红茶类
    • B、绿茶类
    • C、黑茶类
    • D、青茶类

    正确答案:D

  • 第3题：

    黑茶是我国特有的茶类，也是我国6大茶类中产量仅次于（）之后的一个大茶类

    • A、绿茶、乌龙茶
    • B、绿茶、红茶
    • C、红茶、乌龙茶
    • D、绿茶、花茶

    正确答案:A

  • 第4题：

    乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，有“（）”的独到之处。


    正确答案:绿叶红镶边

  • 第6题：

    焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    青茶又称乌龙茶，系半发酵茶类。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。

    • A、花香
    • B、果香
    • C、板栗香
    • D、甜香

    正确答案:C

  • 第9题：

    四川边茶属于（）茶类

    • A、黄茶类
    • B、黑茶类
    • C、花茶类
    • D、乌龙茶类

    正确答案:B

  • 第10题：

    乌龙茶属于（）。

    • A、发酵茶类
    • B、半发酵茶类
    • C、不发酵茶类
    • D、再加工茶
    • E、不加工茶

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    四川边茶属于（）茶类
    A

    黄茶类

    B

    黑茶类

    C

    花茶类

    D

    乌龙茶类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。
    A

    红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香

    B

    红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香

    C

    红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香

    D

    红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。

    A.普洱茶类

    B.花茶类

    C.黑茶类

    D.乌龙茶类


    正确答案：C

  • 第14题：

    柿饼浓甜甘腻，适合作为（）的茶点。

    • A、乌龙茶类
    • B、绿茶类
    • C、黄茶类
    • D、白茶类

    正确答案:A

  • 第15题：

    六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。

    • A、普洱茶类
    • B、花茶类
    • C、黑茶类
    • D、乌龙茶类

    正确答案:C

  • 第16题：

    普洱茶属于（）茶类。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、黑茶

    正确答案:D

  • 第17题：

    红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）

    • A、清香
    • B、花香
    • C、熟香
    • D、浓香

    正确答案:B

  • 第18题：

    红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    乌龙茶是中国特有的茶类之一，常见的乌龙茶有哪几种？


    正确答案:常见的乌龙茶有闽北乌龙、 闽南乌龙、 广东乌龙、 台湾乌龙四种。

  • 第20题：

    红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。

    • A、红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香
    • B、红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香
    • C、红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香
    • D、红茶甜香、绿茶板栗香、乌龙茶花香

    正确答案:D

  • 第21题：

    乌龙茶类的特点是：（）

    • A、不发酵茶，香浓、味醇、形美
    • B、发酵茶，叶红汤红
    • C、半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿
    • D、轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    乌龙茶属于（　　）。
    A

    发酵茶类

    B

    半发酵茶类

    C

    不发酵茶类

    D

    再加工茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    乌龙茶属于（　　）。
    A

    发酵茶类

    B

    半发酵茶类

    C

    不发酵茶类

    D

    再加工茶

    E

    不加工茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    乌龙茶类的特点是（　　）。
    A

    不发酵茶，香浓、味醇、形美

    B

    发酵茶，叶红汤红

    C

    半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿

    D

    轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美


    正确答案： A
    解析：
    乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼，在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水，故而得名。乌龙茶属半发酵茶，叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边，香气芬芳浓醇，既具有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香。

相关内容