单选题紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点，这主要是因为紫砂的PH值（）A 酸性较大B 碱性较大C 属于中性D 碱性适度

题目
单选题
紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点，这主要是因为紫砂的PH值（）
A

酸性较大

B

碱性较大

C

属于中性

D

碱性适度

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1.宜兴紫砂陶被奉为陶中精品，紫砂茶壶有天下“神品”之称．紫砂陶茶具内壁无釉多孔，有很强的吸附力，耐热性能好，传热较慢，而且造型美观大方，具有浓郁的民族风格( )

2.霉菌适宜生长的pH值范围为A、中性B、中性偏碱性C、中性偏酸性D、酸性E、碱性

3.：飞机：机翼：歼击机（ ）。A．水：泉水：趵突泉B．金刚石：碳原子：石墨C．书：纸：小说D．茶壶：茶壶盖：紫砂茶壶

4.正常尿液的pH值属于A、中性B、弱酸性C、弱碱性D、强酸性E、强碱性

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  • 第1题：

    柠檬汁的PH值数为2,它是属于()

    A、中性

    B、盐性

    C、酸性

    D、碱性


    参考答案：C

  • 第2题：

    正常尿液的pH值一般属于

    A、中性

    B、弱酸性

    C、弱碱性

    D、强酸性

    E、强碱性


    参考答案：B

  • 第3题：

    冲泡调饮红茶的主要用具有（）。

    • A、烧水壶、泡茶壶、带柄带托的瓷杯
    • B、玻璃壶、盛茶杯、水盂
    • C、紫砂壶、茶盅、大茶杯
    • D、烧水壶、泡茶壶、盛茶杯

    正确答案:A

  • 第4题：

    紫砂茶壶


    正确答案:69120090

  • 第5题：

    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具，其中花茶应选用较大的瓷壶，乌龙茶宜选用紫砂茶壶。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁变质发馊时间的特点，这主要是因为紫砂的pH值（）。

    • A、酸性较大
    • B、碱性较大
    • C、属于中性
    • D、碱性适度

    正确答案:C

  • 第7题：

    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点，这主要是因为紫砂的PH值（）

    • A、酸性较大
    • B、碱性较大
    • C、属于中性
    • D、碱性适度

    正确答案:C

  • 第8题：

    多选题
    紫砂茶壶具有（）等良好性能。
    A

    保持茶香清醇

    B

    茶水不易变质

    C

    可塑性好

    D

    干燥收缩率小

    E

    紫砂无釉陶口盖合烧，准缝严密，“不苟发丝”


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    正常尿液的pH值一般属于（）
    A

    中性

    B

    弱酸性

    C

    弱碱性

    D

    强酸性

    E

    强碱性


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁变质发馊时间的特点，这主要是因为紫砂的pH值（）。
    A

    酸性较大

    B

    碱性较大

    C

    属于中性

    D

    碱性适度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    紫砂茶壶是由具有双层气孑L结构的多孑L性材质构成，其气孔细微、密度高，这是它保持茶香清醇的关键。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点，这主要是因为紫砂的PH值属于（　　）。
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    弱酸性

    D

    中性


    正确答案： C,B
    解析：
    紫砂壶，原料为紫砂泥，原产于江苏宜兴。因为紫砂泥的PH值为中性，故可以相对推迟茶汁发质变馊的时间，不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，是历来推崇的理想茶具。

  • 第13题：

    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具，其中花茶应选用较大的瓷壶，乌龙茶宜选用紫砂茶壶。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第14题：

    高跟鞋：凉鞋

    A: 玻璃杯：酒杯
    B: 绿色：黑色
    C: 硬盘：主机
    D: 紫砂壶：茶壶

    答案：A
    解析：
    高跟鞋和凉鞋是交叉关系，玻璃杯和酒杯是交叉关系。D项紫砂壶是茶壶的一种。

  • 第15题：

    紫砂PH值呈中性，茶水易馊，瓷茶杯呈酸性，茶水不易馊。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    选择紫砂壶时要求茶壶的柄、嘴、口在同一水平线上（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下列关于紫砂茶壶的特点，正确的是（）。

    • A、是具有双重气孔结构的多孔性材质
    • B、导热系数低
    • C、口盖准缝严密
    • D、酸碱度属于弱碱性
    • E、保温性能好

    正确答案:A,B,C,E

  • 第18题：

    紫砂茶壶是由具有双层气孑L结构的多孑L性材质构成，其气孔细微、密度高，这是它保持茶香清醇的关键。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    紫砂茶壶具有（）等良好性能。

    • A、保持茶香清醇
    • B、茶水不易变质
    • C、可塑性好
    • D、干燥收缩率小
    • E、紫砂无釉陶口盖合烧，准缝严密，“不苟发丝”

    正确答案:A,B,E

  • 第20题：

    判断题
    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具，其中花茶应选用较大的瓷壶，乌龙茶宜选用紫砂茶壶。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    紫砂PH值呈中性，茶水易馊，瓷茶杯呈酸性，茶水不易馊。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比，具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点，这主要是因为紫砂的PH值（）
    A

    酸性较大

    B

    碱性较大

    C

    属于中性

    D

    碱性适度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列关于紫砂茶壶的特点，正确的是（　　）。
    A

    是具有双重气孔结构的多孔性材质

    B

    导热系数低

    C

    口盖准缝严密

    D

    酸碱度属于弱碱性

    E

    保温性能好


    正确答案： B,D
    解析：
    紫砂壶是具有双重气孔结构的多孔性材质，气孔细微、密度高，有较强的吸附力，有利于茶中香气物质浸出，蒸发量提高，茶汤香浓。它能吸收茶之香味，保持较长时间。它比瓷壶的导热系数低，保温性能好。紫砂无釉陶口盖合烧制作，准缝严密，位移公差<0.5毫米，精者“不苟发丝”。

  • 第24题：

    多选题
    下列关于紫砂茶壶特点的表述，正确的有（　　）。
    A

    是具有双重气孔结构的多孔性材质

    B

    导热系数低

    C

    口盖准缝严密

    D

    酸碱度属于弱碱性

    E

    保温性能好


    正确答案： A,B
    解析：
    紫砂壶是具有双重气孔结构的多孔性材质，气孔细微、密度高，有较强的吸附力，有利于茶中香气物质浸出，蒸发量提高，茶汤香浓。它能吸收茶之香味，保持较长时间；比瓷壶的导热系数低，保温性能好。紫砂无釉陶口盖合烧制作，准缝严密，位移公差＜0.5毫米，精者“不苟发丝”。D项，紫砂茶壶的酸碱度属于中性。

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