名词解释题红酸梅

题目
名词解释题
红酸梅
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1.下列属于条件反射的是A．婴儿的吸吮反射B．眨眼反射C．跟腱反射D．屈肌反射E．见酸梅出现唾液分泌反射

2.水盐代谢：是指人体内调节水盐平衡的机构，保持水和氯化钠的摄入量和排出量的动态平衡，并维持体内含量相对恒定，脱水和水肿是水盐代谢功能失调的两种情况。下列属于水盐代谢的一项是（　　）。 A.商店售货员卖盐的时候为防止盐化为水，就想办法降低温度 B.人在烈日下劳作，大量排汗，体内水分丧失，所以需多喝盐水 C.食过酸梅的人，一听到“酸梅”二字，或一看到酸梅，就会分泌唾液 D.体力劳动中四肢和躯干协调完成任务

3.当人看到酸梅时唾液分泌会大量增加，对此现象的分析，错误的是（　　）。A．这一反射过程需要大脑皮层的参与 B．这是一种反射活动。其效应器是唾液腺 C．酸梅色泽直接刺激神经中枢引起唾液分泌 D．这一过程中有“电—化学—电信号”的转化

4.下列现象，属于人类特有的神经调节方式的是：A、婴儿吸吮动作 B、看见酸梅，分泌唾液 C、看见酸梅两字，分泌唾液 D、强光刺激，立即闭眼

参考答案和解析
正确答案： 经腌制的红色的小梅果，，味酸咸。
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    京味小吃的代表有（ ）。

    A.北京烤鸭
    B.涮羊肉
    C.酸梅汤
    D.麻黄
    E.秋梨膏

    答案：A,B,C,E
    解析：

  • 第2题：

    针对胆道蛔虫病，应用（）等中药安抚蛔虫。

    • A、酸梅汤
    • B、绿豆汤
    • C、乌梅汤
    • D、红豆汤

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列属于条件反射的是（）

    • A、婴儿的吸吮反射
    • B、眨眼反射
    • C、跟腱反射
    • D、屈肌反射
    • E、见酸梅出现唾液分泌反射

    正确答案:E

  • 第4题：

    白酸梅


    正确答案: 经腌制的一种本色的大梅果，味酸咸。又增加食欲，助消化作用。日本人经常食用。

  • 第5题：

    全部属于酸味调味品的一组是（）。

    • A、甜醋、酸梅、果酱
    • B、米醋、绍酒、黑醋
    • C、浙醋、陈醋、糖精
    • D、陈醋、醋精、果汁

    正确答案:A

  • 第6题：

    （）袭人向王夫人汇报宝玉喝了老太太给的一碗汤后嚷着要喝什么？

    • A、酸梅汤
    • B、绿豆汤
    • C、香薷饮
    • D、菊花茶

    正确答案:A

  • 第7题：

    由于2，3－BPG磷酸梅活性较高，致使2，3－BPG的生成小于分解，因此红细胞内2，3－BPG含量较低。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    名词解释题
    白酸梅

    正确答案： 经腌制的一种本色的大梅果，味酸咸。又增加食欲，助消化作用。日本人经常食用。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    针对胆道蛔虫病，应用（）等中药安抚蛔虫。
    A

    酸梅汤

    B

    绿豆汤

    C

    乌梅汤

    D

    红豆汤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    通三益以经营桂花酸梅汤而闻名。该店的“特制金丝蜜枣”远近闻名。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    通三益食品店坐落于前门，始创于清嘉庆二十年（1816），至今已有190余年的历史。通三益以经营秋梨膏而闻名。同时还经营干鲜海味、鲜货糕点，该店的“特制金丝蜜枣”远近闻名。信远斋以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名。

  • 第11题：

    判断题
    吃酸梅流口水是无条件反射，望梅止渴是条件反射。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    酸梅具有抗衰老作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    红酸梅


    正确答案: 经腌制的红色的小梅果，，味酸咸。

  • 第14题：

    当人看到酸梅时唾液分泌会大量增加，对此现象的分析，错误的是（）。

    • A、这一反射过程需要大脑皮层的参与
    • B、这是一种反射活动，其效应器是唾液腺
    • C、酸梅色泽直接刺激神经中枢引起唾液分泌
    • D、这一过程中有“电信号-化学信号-电信号”的转化

    正确答案:C

  • 第15题：

    酸梅具有抗衰老作用。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。

    • A、酱油
    • B、牛乳
    • C、酸梅汤
    • D、雪碧

    正确答案:B,D

  • 第17题：

    满族菜的传统风味有（）、腌酸菜、酸子汤等，满族人忌食狗肉。

    • A、酸辣汤
    • B、辣子汤
    • C、酸梅汤
    • D、酸菜汤

    正确答案:D

  • 第18题：

    吃酸梅流口水是（）反射；看到酸梅流口水属于（）信号系统。


    正确答案:无条件；第一

  • 第19题：

    可能使舌苔染黄的因素是（）

    • A、牛乳
    • B、豆浆
    • C、橘子
    • D、橄榄
    • E、酸梅

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁，其中尤以（　　）等最为著名。
    A

    桂花酸梅汤

    B

    桂花酸梅卤

    C

    桂花酸梅糕

    D

    止咳秋梨膏


    正确答案： A,D
    解析：
    信远斋蜜饯果脯店，于清乾隆五年（1740）创办，距今已有260余年的历史，其匾额是末代皇帝溥仪的老师朱益藩所书。信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁，其中尤以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名。

  • 第21题：

    单选题
    下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是（）
    A

    冰果子汁

    B

    冰酸梅汤

    C

    冰淇淋

    D

    冰牛奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列属于条件反射的是（）
    A

    婴儿的吸吮反射

    B

    眨眼反射

    C

    跟腱反射

    D

    屈肌反射

    E

    见酸梅出现唾液分泌反射


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    可能使舌苔染黄的因素是（）
    A

    牛乳

    B

    豆浆

    C

    橘子

    D

    橄榄

    E

    酸梅


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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