单选题用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是（）A 赖氨酸B 酪氨酸C 色氨酸D 蛋氨酸E 亮氨酸

题目
单选题
用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是（）
A

赖氨酸

B

酪氨酸

C

色氨酸

D

蛋氨酸

E

亮氨酸

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1.关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()A、在α-碳上均含有氨基或亚氨基B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子C、除甘氨酸外都属于L型氨基酸D、在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸E、各种氨基酸的侧链基本相同

2.用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是A.赖氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.蛋氨酸E.亮氨酸

3.蛋白质和多肽的主要差别在于A、蛋白质含氨基酸的数目比多肽多B、蛋白质相对分子质量比多肽大C、蛋白质有特定的空间结构D、多肽有一定的空间结构E、蛋白质和多肽都是由氨基酸组成的

4.蛋白质的一级结构是指( )A.蛋白质中氨基酸的种类和数目B.蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D.多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布E.亚基的种类、数日、空间排布以及相互作用

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  • 第1题：

    具有辅助降血糖功能的是（ ）。

    A.蛋白质

    B.氨基酸

    C.小分子活性多肽

    D.大分子活性多肽


    正确答案：C
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有

    A.赖氨酸

    B.酪氨酸

    C.色氨酸

    D.蛋氨酸

    E.亮氨酸


    正确答案：B

  • 第3题：

    下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是()

    A.多肽链中氨基酸的排列顺序
    B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链
    C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
    D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
    E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    在蛋白质和多肽分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键——肽键


    正确答案:错误

  • 第5题：

    蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）。

    • A、自由基反应
    • B、亲核取代
    • C、亲核加成
    • D、亲电取代
    • E、复分解反应

    正确答案:D

  • 第6题：

    心肌抑制因子的实质是（）。

    • A、蛋白质
    • B、氨基酸
    • C、内毒素
    • D、活性的小分子多肽

    正确答案:D

  • 第7题：

    蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）

    • A、自由基反应
    • B、亲核取代
    • C、亲核加成
    • D、亲电取代
    • E、复分解反应

    正确答案:D

  • 第8题：

    关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法有（）。

    • A、在α-碳原子上结合有氨基或亚氨基
    • B、所有的伐一碳原子都是不对称碳原子
    • C、组成蛋白质的氨基酸除一种外都是L型
    • D、脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸

    正确答案:A,C,D

  • 第9题：

    判断题
    在蛋白质和多肽分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键——肽键
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。

    正确答案： 色,苯丙,酪
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质的一级结构是指（）
    A

    氨基酸种类的数量

    B

    分子中各种化学键

    C

    多肽链中氨基酸残基的排列顺序

    D

    多肽链的形态和大小


    正确答案： D
    解析： 蛋白质的一级结构就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序，也是蛋白质最基本的结构。它是由基因上遗传密码的排列顺序所决定的。各种氨基酸按遗传密码的顺序，通过肽键连接起来，成为多肽链。

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
    A

    自由基反应

    B

    亲核取代

    C

    亲核加成

    D

    亲电取代

    E

    复分解反应


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蛋白质在酶的作用下可完全水解成( )

    A、氨基酸

    B、脂蛋白

    C、多肽

    D、脂蛋白与氨基酸

    E、氨基酸与多肽


    参考答案：A

  • 第14题：

    蛋白质的一级结构是指( )。

    A、蛋白质中氨基酸的种类和数目

    B、蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序

    C、蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

    D、蛋白质分子中所有原子和基团在三维空间中的排布

    E、蛋白质分子中亚基的种类、数目、空间排布


    参考答案：B

  • 第15题：

    紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
    色；苯丙；酪
    略

  • 第16题：

    用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是（）

    • A、赖氨酸
    • B、酪氨酸
    • C、色氨酸
    • D、蛋氨酸
    • E、亮氨酸

    正确答案:B

  • 第17题：

    蛋白质的一级结构是指（）

    • A、氨基酸种类的数量
    • B、分子中各种化学键
    • C、多肽链中氨基酸残基的排列顺序
    • D、多肽链的形态和大小

    正确答案:C

  • 第18题：

    蛋白质分子多肽链上的疏水性氨基酸残基倾向于包裹在蛋白质分子的内部。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。


    正确答案:Pro；Gly；L-

  • 第20题：

    蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质（）

    • A、包含的氨基酸多
    • B、能水解成氨基酸
    • C、分子量大
    • D、空间结构复杂

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质的一级结构是指（　　）。
    A

    蛋白质中氨基酸的种类和数目

    B

    蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序

    C

    蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

    D

    多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布


    正确答案： A
    解析：
    蛋白质的一级结构是指多肽链上各种氨基酸的组成和排列顺序。一级结构是蛋白质的结构基础，也是各种蛋白质的区别所在，不同蛋白质具有不同的一级结构。

  • 第22题：

    填空题
    组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。

    正确答案： Pro,Gly,L-
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是（）
    A

    赖氨酸

    B

    酪氨酸

    C

    色氨酸

    D

    蛋氨酸

    E

    亮氨酸


    正确答案： C
    解析： 在正1价或0价状态，碘原子可以取代酪氨酸分子上羟基邻位的氢原子而标记在蛋白或多肽上。

  • 第24题：

    单选题
    蛋白质在酶的作用下可完全水解成（）
    A

    氨基酸

    B

    脂蛋白

    C

    多肽

    D

    脂蛋白与氨基酸

    E

    氨基酸与多肽


    正确答案： E
    解析： 氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质完全水解的产物是氨基酸。

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