单选题蛋白质的等电点指的是（　　）。A 蛋白质带负电荷时溶液的pH值B 蛋白质带正电荷时溶液的pH值C 蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值D 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值E 蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值

题目
单选题
蛋白质的等电点指的是（　　）。
A

蛋白质带负电荷时溶液的pH值

B

蛋白质带正电荷时溶液的pH值

C

蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值

D

蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值

E

蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值

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1.蛋白质的pI是指：A.蛋白质溶液的pH=7时,蛋白质分子正负电荷相等的pH值B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值

2.蛋白质的等电点是A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

3.蛋白质等电点(pI)的概念是A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pHB、蛋白质分子所带净电荷的值C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pHE、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH

4.蛋白质的等电点是指：A、蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值D、蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值E、蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值

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  • 第1题：

    蛋白质的等电点指的是

    A、蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH

    B、蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH

    C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH

    D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH

    E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH


    参考答案：E

  • 第2题：

    蛋白质的等电点指的是

    A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
    B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
    C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
    D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
    E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）

    • A、溶液PH值大于PI
    • B、溶液PH值小于PI
    • C、溶液PH值等于PI
    • D、溶液PH值等于7.4PI
    • E、在水溶液中

    正确答案:C

  • 第4题：

    蛋白质是两性电解质，当溶液的pH大于pI时，蛋白质带负电荷；pH小于pI时，则带正电荷；当溶液的pH等于pI时，蛋白质所带正负电荷相等，此时溶液的pH值称为该蛋白质的（）。


    正确答案:等电点

  • 第5题：

    蛋白质的pI是指（）

    • A、蛋白质溶液的pH=7时，蛋白质分子正负电荷相等的pH值
    • B、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
    • C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
    • D、蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值

    正确答案:D

  • 第6题：

    蛋白质的等电点是（）。

    • A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液pH的值
    • B、蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液pH的值
    • C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液pH的值
    • D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液pH的值

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    蛋白质的等电点指的是（）
    A

    蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH

    B

    蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH

    C

    蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH

    D

    蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH

    E

    蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    蛋白质的等电点是（　　）。
    A

    蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

    B

    蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

    C

    蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

    D

    蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值


    正确答案： A
    解析：
    氨基酸是两性电解质，其解离状态与溶液的pH值有直接关系，表现不同的电泳行为。当蛋白质在溶液中所带正、负电荷数相等（即静电荷为零时），此时溶液的pH值称为蛋白质的等电点。

  • 第9题：

    填空题
    蛋白质是两性电解质，当溶液的pH大于pI时，蛋白质带负电荷；pH小于pI时，则带正电荷；当溶液的pH等于pI时，蛋白质所带正负电荷相等，此时溶液的pH值称为该蛋白质的（）。

    正确答案： 等电点
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质的等电点指的是（　　）。
    A

    蛋白质带负电荷时溶液的pH值

    B

    蛋白质带正电荷时溶液的pH值

    C

    蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值

    D

    蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值

    E

    蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一个等电点为7.6的蛋白质，下列描述正确的是（）。
    A

    处在pH为10的溶液中，此蛋白质带正电荷

    B

    处在pH为10的溶液中，此蛋白质带负电荷

    C

    处在pH为5的溶液中，此蛋白质带负电荷

    D

    处在pH为5的溶液中，此蛋白质不带电荷

    E

    处在pH为7.6的溶液中，此蛋白质带正电荷


    正确答案： E
    解析： 蛋白质具有两性电离性质，蛋白质溶液的pH大于等电点时，该蛋白质颗粒带负电荷。

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质等电点（pI）的概念是（）
    A

    蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值

    B

    蛋白质分子所带净电荷的值

    C

    蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值

    D

    蛋白质分子所带净电荷为－1时其所在溶液的pH值

    E

    蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蛋白质的等电点是指（ ）。

    A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
    B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
    C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
    D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
    E.以上都错

    答案：D
    解析：
    蛋白质是两性电解质。蛋白质的解离取决于溶液的pH。在酸性溶液中，各种碱性基团与质子结合，使蛋白质分子带正电荷，在电场中向阴极移动；在碱性溶液中，各种酸性基团释放质子，使蛋白质带负电荷，在电场中向阳极移动。当蛋白质在溶液中所带正、负电荷数相等（即净电荷为零）时，溶液的pH称为该蛋白质的等电点。

  • 第14题：

    蛋白质的等电点指的是( )。

    A.蛋白质带负电荷时溶液的pH值
    B.蛋白质带正电荷时溶液的pH值
    C.蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值
    D.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值
    E.蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    蛋白质等电点（pI）的概念是（）

    • A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值
    • B、蛋白质分子所带净电荷的值
    • C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值
    • D、蛋白质分子所带净电荷为－1时其所在溶液的pH值
    • E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值

    正确答案:A

  • 第16题：

    蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带（）电荷，在碱性溶液中带（）电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为（），该溶液的pH值称为蛋白质的（）


    正确答案:正；负；两性离子；等电点

  • 第17题：

    一个等电点为7.6的蛋白质，下列描述正确的是（）。

    • A、处在pH为10的溶液中，此蛋白质带正电荷
    • B、处在pH为10的溶液中，此蛋白质带负电荷
    • C、处在pH为5的溶液中，此蛋白质带负电荷
    • D、处在pH为5的溶液中，此蛋白质不带电荷
    • E、处在pH为7.6的溶液中，此蛋白质带正电荷

    正确答案:B

  • 第18题：

    填空题
    蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带（）电荷，在碱性溶液中带（）电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为（），该溶液的pH值称为蛋白质的（）

    正确答案： 正,负,两性离子,等电点
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    蛋白质的等电点是指（　　）。
    A

    蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

    B

    蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

    C

    蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

    D

    蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

    E

    以上都错


    正确答案： D
    解析：
    蛋白质是两性电解质。蛋白质的解离取决于溶液的pH。在酸性溶液中，各种碱性基团与质子结合，使蛋白质分子带正电荷，在电场中向阴极移动；在碱性溶液中，各种酸性基团释放质子，使蛋白质带负电荷，在电场中向阳极移动。当蛋白质在溶液中所带正、负电荷数相等（即净电荷为零）时，溶液的pH称为该蛋白质的等电点。

  • 第20题：

    单选题
    蛋白质的等电点是（　　）。
    A

    蛋白质以阳离子状态存在时溶液的pH值

    B

    蛋白质以阴离子状态存在时溶液的pH值

    C

    蛋白质以兼性离子状态存在时溶液的pH值

    D

    蛋白质溶解度最大时溶液的pH值

    E

    蛋白质在电场移动距最大时溶液的pH值


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质的pI是指（）
    A

    蛋白质溶液的pH=7时，蛋白质分子正负电荷相等的pH值

    B

    蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

    C

    蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

    D

    蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）
    A

    溶液pH值大于pI

    B

    溶液pH值小于pI

    C

    溶液pH值等于pI

    D

    溶液pH值等于7.4


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）
    A

    溶液PH值大于PI

    B

    溶液PH值小于PI

    C

    溶液PH值等于PI

    D

    溶液PH值等于7.4PI

    E

    在水溶液中


    正确答案： A
    解析： 所谓PI,指的是正负离子数目相等时的PH. 蛋白质分子在非等电状态时带有同性电荷,即在酸性溶液中带有正电荷,在碱性溶液中带有负电荷.同种电荷相互排斥,因此蛋白质在酸活碱性溶液中都会形成胶体而不聚集沉淀. A,D答案是碱性条件,B答案是酸性条件,都能满足胶体稳定,而E水溶液中存在大量水分子可被蛋白质的极性基团吸附形成水膜增加蛋白质胶体的稳定性. 从PI定义可以看出PI=PH时,蛋白质分子主要以正负；两种离子形式存在,净电荷为零.此时蛋白质分子失去同种电荷的排斥作用,胶体不稳定,极易聚集而发生沉淀.

  • 第24题：

    蛋白质的等电点是指( )
    A．蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
    B．蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
    C．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
    D．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
    E．蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

    答案：E

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