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  • 第1题:

    单选题
    淀粉样变性中的淀粉样蛋白指()
    A

    玻璃样物质

    B

    纤维样物质

    C

    胶样物质

    D

    变性弹性蛋白

    E

    糖蛋白


    正确答案: D
    解析: 淀粉样蛋白是一种糖蛋白,其反应类似于淀粉,即遇碘呈棕色,再滴以10%硫酸液则呈蓝色。