单选题芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（）A 花生粕B 豆粕C 菜籽粕D 棉籽粕

题目
单选题
芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（）
A

花生粕

B

豆粕

C

菜籽粕

D

棉籽粕

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1.配制仔猪日粮时，可选择的植物性蛋白质 饲料为()A、豆粕B、棉籽粕C、菜籽粕D、花生粕

2.以下毒素能被芥子酶降解的是()。A.硫代葡萄糖苷B.异硫氰酸盐C.腈D.含硫的唑烷酮

3.原料中通常含有一种抗营养因子，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白的合成，损害生殖系统功能，该原料是（）A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕

4.菜籽粕中的抗营养物质是()。A、脂肪酸B、蛋白酶抑制剂C、棉酚D、葡萄糖硫苷

更多“单选题芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（）A 花生粕B 豆粕C 菜籽粕D 棉籽粕”相关问题

  • 第1题：

    热处理程度不够，会含有较多的抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等抗营养因子的原料是（）

    A.花生粕

    B.豆粕

    C.菜籽粕

    D.棉籽粕


    参考答案：B

  • 第2题：

    芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（）

    A.花生粕

    B.豆粕

    C.菜籽粕

    D.棉籽粕


    参考答案：C

  • 第3题：

    棉籽粕中的抗营养物质是（）。

    • A、脂肪酸
    • B、蛋白酶抑制剂
    • C、游离棉酚
    • D、葡萄糖硫苷

    正确答案:C

  • 第4题：

    生豆饼（粕）中含有主要抗营养因子是（）。

    • A、硫葡萄甙
    • B、恶唑烷硫酮
    • C、异硫氢酸盐
    • D、胰蛋白酶抑制因子

    正确答案:D

  • 第5题：

    组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:A

  • 第6题：

    热处理程度不够，会含有较多的抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等抗营养因子的原料是（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列属于蛋白饲料的有（）。

    • A、豆粕
    • B、棉籽粕
    • C、花生粕
    • D、菜粕

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    饲料中噁唑烷硫酮的测定方法适用于菜籽饼粕和（）中噁唑烷硫酮的测定。

    • A、淀粉
    • B、石粉
    • C、配合饲料
    • D、矿物质饲料

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    热处理程度不够，会含有较多的抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等抗营养因子的原料是（）
    A

    花生粕

    B

    豆粕

    C

    菜籽粕

    D

    棉籽粕


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）
    A

    花生粕

    B

    豆粕

    C

    菜籽粕

    D

    棉籽粕


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    原料中通常含有一种抗营养因子，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白的合成，损害生殖系统功能，该原料是（）
    A

    花生粕

    B

    豆粕

    C

    菜籽粕

    D

    棉籽粕


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在一般情况下，下列原料中赖氨酸含量最高的是（）
    A

    豆粕

    B

    花生粕

    C

    棉籽粕

    D

    菜籽粕


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）

    A.花生粕

    B.豆粕

    C.菜籽粕

    D.棉籽粕


    参考答案：A

  • 第14题：

    饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（）

    A.花生粕

    B.豆粕

    C.菜籽粕

    D.棉籽粕


    参考答案：C

  • 第15题：

    饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:C

  • 第16题：

    原料中通常含有一种抗营养因子，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白的合成，损害生殖系统功能，该原料是（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:D

  • 第17题：

    在一般情况下，下列原料中赖氨酸含量最高的是（）

    • A、豆粕
    • B、花生粕
    • C、棉籽粕
    • D、菜籽粕

    正确答案:A

  • 第18题：

    芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:C

  • 第19题：

    饼粕类饲料中含蛋氨酸最高的是（）。

    • A、芝麻饼
    • B、花生粕
    • C、大豆粕
    • D、菜籽粕

    正确答案:A

  • 第20题：

    异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（）

    • A、多酚类
    • B、萜类
    • C、芥子油苷类
    • D、植物固醇
    • E、植物雌激素

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（）
    A

    多酚类

    B

    萜类

    C

    芥子油苷类

    D

    植物固醇

    E

    植物雌激素


    正确答案： E
    解析： 芥子油苷是一类重要的植物化学物，其主要的活性成分是异硫氰酸盐类化合物。

  • 第22题：

    单选题
    饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（）
    A

    花生粕

    B

    豆粕

    C

    菜籽粕

    D

    棉籽粕


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    芥子苷本身无毒，但与芥子酶作用后可生成嘿唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐，芥子苷主要存在于（　　）。
    A

    B

    C

    D


    正确答案： A
    解析：
    C项，芥子苷来源于菜籽粕（菜籽饼），也称硫苷，在甘蓝型菜籽饼中的含量为6%～9%。

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