终末消毒
疫源地消毒
随时消毒
预防性消毒
化学消毒
第1题:
小明开了一家饭店,下面做法正确的是()。
A为了让顾客放心消费,厨房采用玻璃墙,做菜过程公开
B为了节约成本,对采购的原材料从来不问是否符合食品安全标准
C为了节约成本,对餐具采用普通的清洗方式,不消毒
第2题:
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
A.终末消毒
B.疫源地消毒
C.随时消毒
D.预防性消毒
E.化学消毒
第3题:
第4题:
饭店的碗筷每次用后都进行消毒,这是()
第5题:
育婴员要对碗筷进行清洁消毒,可将碗筷垒叠用消毒柜消毒。
第6题:
张经理开了一家饭店和一家夜总会,已分别办理税务登记,各自独立核算,夜总会发票使用完以后,用饭店的发票开具给顾客,下列说法正确的是()。
第7题:
毛巾,水杯及餐具的消毒,应首先(),然后进行各种形式的消毒,在日常消毒工作中,保育员要注意用具要专用,用后(),保持其干燥。
第8题:
饭店的碗筷必须在每次用后消毒,这是()
第9题:
对
错
第10题:
王某
王某、李某和张某
蔷薇饭店
李某和张某
第11题:
终末消毒
化学消毒
随时消毒
物理消毒
预防消毒
第12题:
公共场所空气消毒
对痢疾患者每次所排粪便的消毒
食物煮沸
饮水加氯
对餐具进行消毒
第13题:
饭店的碗筷每次用后都进行消毒,这是
A.终末消毒
B.疫源地消毒
C.随时消毒
D.预防性消毒
E.化学消毒
第14题:
第15题:
第16题:
选择煮沸法消毒老年人的餐具应注意()
第17题:
小明开了一家饭店,下面做法正确的是()。
第18题:
下列消毒处理方式属于终末消毒的是()
第19题:
饭店的碗筷,每次用后都进行消毒,这是()。
第20题:
第21题:
终末消毒
疫源地消毒
随时消毒
预防性消毒
化学消毒
第22题:
为了让顾客放心消费,厨房采用玻璃墙,做菜过程公开
为了节约成本,对采购的原材料从来不问是否符合食品安全标准
为了节约成本,对餐具采用普通的清洗方式,不进行消毒
为了节约成本,食品冷冻设备从来不校验
第23题:
在传染源离开后对疫源地进行彻底消毒
商场每天进行通风换气
对病人正在使用的厕所进行消毒
对病人房间空气进行定期消毒
对病人使用的餐具进行日常消毒