单选题食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。其中不属于食盐的实用价值是()A 鲜花插入稀盐水里,可数日不谢B 新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂C 误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用D 先用清水清洗衣服,再倒入盐水可除去衣服上的墨迹

题目
单选题
食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。其中不属于食盐的实用价值是()
A

鲜花插入稀盐水里,可数日不谢

B

新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂

C

误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用

D

先用清水清洗衣服,再倒入盐水可除去衣服上的墨迹


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  • 第1题:

    食盐中加碘是防治碘缺乏的重要途径。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第2题:

    加工鸭心时,用于搓洗除掉粘液异味的原料是()。

    A、食盐和醋

    B、食盐和酒

    C、料酒和醋

    D、料酒和碱


    参考答案:A

  • 第3题:

    下列调味品与患高血压有关的是? ( )

    A.胡椒面

    B.食盐

    C.味精


    正确答案:B

  • 第4题:

    对于大部分东西来说,温度越高,溶解的越快,可是对于食盐来说,温度升高了,溶解度并没有多大的变化,因此()。

    A用热水溶解食盐是明智之举
    B只有搅拌才能使食盐更快地溶化
    C用热水溶解食盐并非高人一等
    D水温对食盐的溶解是至关重要的


    答案:C
    解析:
    第一步:抓住题干主要信息。

    题干主要信息为对食盐来说,温度升高了,溶解度并没有多大的变化。

    第二步:分析题干信息,并结合选项得出答案。

    由题干主要信息可知,温度升高对食盐的溶解度没有多大影响,C项用热水溶解食盐并非高人一等,推断正确;A项、D项的说法刚好相反;B项题干未涉及到,是无中生有。

    故正确答案为C。

  • 第5题:

    5%浓度的食盐溶液50克,倒入50克10%的食盐溶液中,混合后的食盐液浓度是()

    • A、5%
    • B、15%
    • C、7.5%
    • D、10%

    正确答案:C

  • 第6题:

    日常生活中食盐的摄入应注意什么?


    正确答案: 食盐摄入量每人每天不超过6克。
    (1)逐步改变口味过咸、过重的习惯,减少过量使用食盐和酱油;
    (2)限制每天食盐的使用,总量控制,用量具量出;
    (3)一般20毫升酱油中含有3克食盐,10克黄酱含盐1.5克,在使用酱油和酱类时应相应减少食盐用量;
    (4)食醋可提高菜肴的鲜香味,满足口感的需要;
    (5)糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判断食盐是否过量,用量具量取更为准确;
    (6)少食酱菜、腌制食品及其他过咸食品。

  • 第7题:

    2014年11月21日新华社报道:我国将从2016年起,废止食盐专卖制度,允许现有食盐生产定点经营企业退出市场,允许食盐流通企业跨区经营,放开所有盐产品价格,放开食盐批发、流通。这意味着我国自春秋以来推行了2600多年的盐业专营制度的废止。有关盐业专营制度推行和废止的表述不正确的是()。

    • A、长期推行食盐专营,是因为制盐技术落后,资源匮乏
    • B、食盐是古代官方垄断的重要战略物资,贩卖私盐是重罪
    • C、食盐专营体制造成盐业部门政企不分,影响市场公平和效率
    • D、交给市场放开竞争,会增加生产成本,不利于人民生活

    正确答案:D

  • 第8题:

    构成蛋清粉浆的主要原料品种是()

    • A、蛋液、食盐、水和玉米淀粉
    • B、蛋液、泡打粉和食盐
    • C、蛋白、泡打粉、水和面粉
    • D、蛋清、食盐、水和土豆淀粉

    正确答案:D

  • 第9题:

    日常生活里用量最多的盐是食盐。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    钠离子交换剂失效后,多采用食盐(NaCl)溶液作为再生剂。因为食盐比较容易得到,而且()。


    正确答案:再生过程中所形成的产物(CaCl2、MgCl2等)是可溶性盐类,很容易随再生液排出去

  • 第11题:

    单选题
    政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一?()
    A

    胰岛素

    B

    甲状腺激素

    C

    生长激素

    D

    雄性激素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列是人们居家生活用到的,其中哪个不属于晶体:()
    A

    食盐

    B

    蔗糖

    C

    蜡烛

    D

    糖精


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    烹调过程中食用最为频繁的原料是()。

    A、食盐

    B、调料

    C、蔬菜

    D、肉质


    参考答案:B

  • 第14题:

    对于大部分物质来说,温度越高,溶解得越快,可是对于食盐来说,温度升高了,溶解度并没有多大变化,因此( )。

    A.用热水溶解食盐是明智之举

    B.只有搅拌才能使食盐更快地溶解

    C.用热水溶解食盐并非高人一等

    D.水温对食盐的溶解是至关重要的


    正确答案:C
    食盐和普通的东西是不一样的,可见用热水溶解食盐并非高人一等。正确答案为C。  

  • 第15题:

    如果食盐的需求弹性是0.01,那么说明()

    A.食盐价格每上涨1元,则人们对食盐的需求量就下降10%;

    B.食盐价格每上涨1%,则人们对食盐的需求量就下降0.01%;

    C.食盐价格每上涨0.01%,则人们对食盐的需求量就下降1%;

    D.食盐价格每上涨1元,则人们对食盐的需求量就上升10%;

    E.食盐价格每下降1%,则人们对食盐的需求量就增加0.01%;


    参考答案:B, E

  • 第16题:

    在20℃时,向100克饱和食盐水(食盐的质量分数是26.5%)中加入5克食盐,在温度不变的情况下溶液中食盐的质量分数为()

    • A、24.5%
    • B、26.5%
    • C、28.5%
    • D、无法计算

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列是人们居家生活用到的,其中哪个不属于晶体:()

    • A、食盐
    • B、蔗糖
    • C、蜡烛
    • D、糖精

    正确答案:C

  • 第18题:

    政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一?()

    • A、胰岛素
    • B、甲状腺激素
    • C、生长激素
    • D、雄性激素

    正确答案:B

  • 第19题:

    被誉为“百味之王”的调味品是()。

    • A、食盐
    • B、冰糖
    • C、味精
    • D、香醋

    正确答案:A

  • 第20题:

    咸味的调味品有很多种,咸味主要来源是()。

    • A、酱油
    • B、食盐
    • C、豆瓣酱
    • D、豆豉

    正确答案:B

  • 第21题:

    如果食盐的需求弹性是0.01,那么说明()

    • A、食盐价格每上涨1元,则人们对食盐的需求量就下降10%;
    • B、食盐价格每上涨1%,则人们对食盐的需求量就下降0.01%;
    • C、食盐价格每上涨0.01%,则人们对食盐的需求量就下降1%;
    • D、食盐价格每上涨1元,则人们对食盐的需求量就上升10%;
    • E、食盐价格每下降1%,则人们对食盐的需求量就增加0.01%;

    正确答案:B,E

  • 第22题:

    被誉为“川菜调味基石”的调味品是食盐和()

    • A、花椒
    • B、辣椒
    • C、香醋
    • D、豆豉

    正确答案:A

  • 第23题:

    多选题
    2003年2月,我国广州及香港等地区引发并蔓延非典型性肺炎,患者呼吸不畅,并发高烧,经政府及时大力救治,病情很快得到控制。期间,曾发生市民抢购白醋和食盐的风潮。你估计可能的原因是()
    A

    白醋和食盐有显著杀菌效果

    B

    食盐和冰混合有助于降低病人高温

    C

    白醋和食盐是很好的调味品,有助于为病人烹制美味食物

    D

    食盐能使蛋白质变性


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析