高于
低于
基本等于
第1题:
在厨房范围内,点心成本是指构成点心的之和()
第2题:
冷却时,合金的实际相变温度总是()。
第3题:
在厨房范围内,点心的成本是指构成点心的()之和。
第4题:
料耗
第5题:
某白生料的烧失量为34.93%,煤灰掺入量为3.90%,,则该生料的理论料耗为()
第6题:
理论料耗一般()实际料耗。
第7题:
实际燃烧温度都()理论燃烧温度。
第8题:
第9题:
生产损失
物料水份
生产损失和物料水份
第10题:
实际料耗
理论料耗
计算料耗
第11题:
高于;低于
低于;等于
低于;低于
等于;低于
第12题:
高于
低于
等于或高于
等于或低于
第13题:
冷却时,金属的实际结晶温度总是()理论结晶温度。
第14题:
用于加工传统调料耗油的基本原料是()
第15题:
在用因素分析法分析材料费用时,对涉及材料费用的产品产量、单位产量材料耗用及材料单价三个因素,其因素替代分析顺序是()。
第16题:
理论料耗与实际料耗的区别在于理论料耗未考虑()
第17题:
()是指配料计算时,不包括生产损失和物料水份的料耗。
第18题:
实际金属的结晶温度一般都()理论结晶温度.
第19题:
高于
低于
基本等于
第20题:
第21题:
高于
等于
低于
都有可能
第22题:
高于
低于
等于
不能比较
第23题:
低于
高于
等于或高于
等于或低于
第24题:
1.477
1.56
1.68