甾体化合物
黄烷醇类
蛋白类
复杂的多元酚类
以上都不是
第1题:
从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类
A、黄烷醇类
B、酯糖苷类
C、黄烷醇多聚物类
D、多元酚类
E、糖苷类
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
第6题:
第7题:
鞣质主要分为两类,分别为()
A没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B复杂的多元酚类化合物
C酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D黄烷-3-醇的聚合物
E可水解鞣质和缩合鞣质
第8题:
鞣质是()
第9题:
复杂的多元醇类化合物
复杂的多元酚类化合物
复杂的多糖类化合物
简单的酚类化合物
简单的醇类化合物
第10题:
第11题:
多元酚类
复杂的化合物
具有涩味的化合物
大分子化合物
复杂的多元酚类、大分子化合物
第12题:
对
错
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
第17题:
第18题:
质(鞣酸或单宁)为一类()
A没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B复杂的多元酚类化合物
C酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D黄烷-3-醇的聚合物
E可水解鞣质和缩合鞣质
第19题:
鞣质是一类在植物界广泛分布的()
第20题:
鞣质是一类结构复杂的多元酚类化合物。
第21题:
糖苷类
多元酚类
黄烷醇类
酯糖苷类
黄烷醇多聚物类
第22题:
酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
复杂的多元酚类化合物
没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
可水解鞣质和缩合鞣质
黄烷醇的复合物
第23题:
甾体化合物
黄烷醇类
蛋白类
复杂的多元酚类
以上都不是
第24题:
没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
复杂的多元酚类化合物
酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
黄烷-3-醇的聚合物
可水解鞣质和缩合鞣质