单选题区别3位OH和5位OH选用（）A 四氢硼钠B 盐酸镁粉C 三氯化铝D 锆盐-枸橼酸试液E 三氯化铁
题目
单选题
区别3位OH和5位OH选用（）
A
四氢硼钠
B
盐酸镁粉
C
三氯化铝
D
锆盐-枸橼酸试液
E
三氯化铁
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参考答案和解析
正确答案：
A
解析：
四氢硼钠是对二氢黄酮类化合物专属性较高的还原剂，与二氢黄酮显红色至紫色。锆盐-枸橼酸试液用于区别黄酮化合物中的3-OH和5-OH。盐酸镁粉用于黄酮的检识，异黄酮不显色。三氯化铝与黄酮生成黄色络合物并在415nm有最大吸收，可用于定量分析。